Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Holandské mleté řízky

Hodnocení receptu je 4,8 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Antik10 Antik10

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min doba přípravy bez odležení směsi v chladničce.

20 min (20 min příprava, doba přípravy bez odležení směsi v chladničce.)

Holandské mleté řízky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 456 kJ /
2 977 kcal
Bílkoviny163,81 g
Tuky210,07 g
Vláknina4,70 g
Cholesterol 930 mg
Sodík 2,35 g
Sůl5,27 g
Sacharidy105,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme se solí, čerstvě mletým pepřem a po trochách přidáváme studené mléko, až nám vznikne středně hustá hmota. Ke konci vmícháme jemně nastrouhaný tvrdý sýr. Krok 2: Připravenou směs necháme v chladničce minimálně 1 hodinu odležet. Krok 3: Po odležení rozdělíme na šest dílů, vytvarujeme koule a z těch následně vytvarujeme oválné karbanátky. Krok 4: Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Krok 5: Vkládáme je do rozehřátého oleje a smažíme z obou stran.

Zveřejněno 27. 8. 2011

Poznámka autorky Antik10

Jelikož mám alergii na vepřové používám hovězí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Holandské mleté řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VJLM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Holandské mleté řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VJLM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Ajkad 18. 3. 2023 10:32
K masu 1x vejce

mika59 mika59 5. 1. 2022 16:17
U nás velice oblíbené, foto přidáno..:-)

danielle72 danielle72 28. 4. 2012 16:31
Holandské řízky jsem dnes dělala ze směsi mletého masa a byly vynikající:yes:. +5 bod;-) Brzy zopakuji. Jen jsem je raděí 2 obalila, aby sýr nevytékal.

68her 21. 4. 2012 20:22
Michaela:ono to chce cist cele:-D

sofie1973 sofie1973 28. 8. 2011 17:52
klasika...

Michaela 28. 8. 2011 11:36
Já myslím, že se spíš Anetka spletla v druhu masa, že skutečně řízky připravovala z vepřového. Mrkla jsem na její profil a je to šikulka. Chválím moc !!!!

romance romance 28. 8. 2011 09:15
Tento recept znam.Delam to rada.Použivám maso vepřové.:-)

chocolate chocolate 28. 8. 2011 08:11
Ještě mě napadá, že výborné je přidat nasekanou petrželku.

mlska 28. 8. 2011 07:59
Přesně taky tak to dělám Holandské,někde jsem to našla v časopise vyzkoušela a rodině chutnalo,tak je odté doby dělám,dávám bodíky a :yes::-p

indulina28 indulina28 28. 8. 2011 04:34
recept je hezky,ale proc je to jidlo na vaze ?jinak bodik takove rizky neumim..:-8

Svetlana Svetlana 27. 8. 2011 20:29
tytío řízečky máme moc rádi...ale je fakt, že nám nejvíc chutnají z vepřového, nebo z doma namletého bůčku :-8 (nooo, chce to z masa vyfoukat cholesterol;-) a pak jsou i dietní)

Věrka 27. 8. 2011 19:06
:-S:-S:-O

k.radulka k.radulka 27. 8. 2011 19:05
To já zas když je hodně sýru tak to mám moc ráda :-)):yes: je fakt že hovězí teda nedávám ale jednou jsem dělala ze směsi hovězí a vepřové takovou tu směs už namletou z obchoďáku a nebylo to špatné :-D

chocolate chocolate 27. 8. 2011 17:54
Holandské řízy se dělávají obvykle z vepřového masa, hovězí je na tuto úpravu tuhé a sušší, hodí se spíše na dušené omáčky k těstovinám;-).Myslím si, že tam máš, Anetko, zbytečně moc sýru, který pak má tendenci vytékat při smažení.
Každopádně jsi šikovná mladá slečna:yes:.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté řízky trochu jinak, holanské řízky, holandský řízek z hovězího masa, holandský řízek z mletého masa, mleté řízky, recept na holandské řízky z mletého masa, recept holanské řízky, holandské řízky z mletého masa, mletý řízek, recept na holanske rizky, holandský řízek z hovězího, holandské řízky, holanské řízky recept, recept holanské řízky z vepřového masa, řízky z vepřového mletého masa, mletý řízek recept, holandský řízek, holandský řízek hovězi, holandský mletý řízek, holandský říze

Suroviny:
maso vepřové mleté, sýr tvrdý, sůl, pepř, mléko, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu