Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbový quiche - skvělý slaný koláč

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sofie1973 sofie1973

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 138 kJ /
3 618 kcal
Bílkoviny98,15 g
Tuky259,41 g
Vláknina26,70 g
Cholesterol 1,63 g
Sodík 1,47 g
Sůl3,49 g
Sacharidy210,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypracujeme těsto, zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň hodinu odležet. Krok 2: Na oleji osmažíme lehce cibulku na kostičky, přidáme houby a zeleninu, podusíme doměkka. Krok 3: Směs necháme vychladnout, vmícháme šlehačku s rozmíchanými vejci, nastrouhaný sýr, dochutíme. Krok 4: Těsto vyjmeme z lednice, pomocí fólie roztlačíme nebo rozválíme do vymazané koláčové formy, necháme vyšší okraje. Propícháme vidličkou a necháme ve vyhřáté troubě "předpéct" asi 15 minut Krok 5: Pak dovnitř nalijeme směs a dopékáme na mírno zhruba hodinku (po 50 min. doporučuji zkoušet špejlí).

Zveřejněno 28. 8. 2011

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový quiche - skvělý slaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WN1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbový quiche - skvělý slaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4WN1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Tenhle quiche jsem za poslední roky dělala už vícekrát, ale doteď jsem nekomentovala, tak to teď napravuji: Děkuji za skvělý recept :)

Sofie1973 - koláč vypadá skvěle a určitě je i tak dobrý - vyzkouším:-D:yes:

Quiche a houby mám ráda. Dozvěděla jsem se, že originální těsto na quiche je bez vajíčka jen mouka,máslo, voda, sůl. Já připravuju se žloutkem podobně jako ty. Posílám bodík:yes:

spagetka: kupuji klasickou směs mrkev-hrášek-kukuřice (jedno jaká značka, podle toho, kde nakupují), ale je to asi jedno, určitě by tam šlo dát, co má kdo rád.:-p Libeček zkusím, mám ho na zahradě a nenapadlo mne to, ale k houbám bude určitě skvělý. Díky:-K

Tak tohle je hodně zajímavé a už vidím realizaci ;-), podle mne se hodí i libeček? Jakou konkrétní značku zeleniny jsi použila? - je jich víc, jen pro představu, jinak :-p:-p:yes::yes:
Jinak jsem si uložila tvé webovky ;-)

Tématické fráze:
houbový koláč, slaný koláč s houbami, houbový kiš, quiche s houbami, koláč s houbami, guiche, quiche, quiche recept, houbový quisch, houbový quisch, kolac z hub, quische, slaný koláč z hub, houbový guiche, koláč guiche, slaný koláč s s houbami, houbový koláč recept, houbový quische, slaný koláč s houbama, hubový quiche

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, sůl, vejce, cibule, olej, houby čerstvé, směs zeleninová s kukuřicí, sýr, šlehačka, vejce, sůl, pepř, květ muškátový, petrželka

Přidat fotografie receptu