Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety plněné drůbežími játry

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 296 kJ /
310 kcal
Bílkoviny18,47 g
Tuky21,97 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 511 mg
Sodík 397 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy8,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky nakrájená játra, podusíme je, osolíme a opepříme a necháme vychladnout. Krok 2: V kotletách prořízneme ploché otvory, naplníme je játrovou směsí a otvory uzavřeme párátkem. Kotlety osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme na sádle se zpěněnou cibulí. Krok 3: Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Při dušení kotlety obracíme a podléváme vodou. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.

Zveřejněno 7. 9. 2011

Poznámka autorky Bahula

Zdroj: Nejlepší české a zahraniční recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety plněné drůbežími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZ3v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety plněné drůbežími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZ3v

Komentáře (19)

Uloženo ;-):yes:

:-):yes:

Vypadá báječně,hned jdu na to akorát náplň bude jiná se žampiony:-p:yes:

Všem děkuji ;-)

hezkýýýýý:-O:yes::yes::yes:;-)

Krása:-p:-p:yes:+13

:yes::yes:Krásné fotky :yes: i recept mně zaujal a ihned ukládám,vyzkouším v neděli,snad se to povede.Posílám bodík:-D

:-*Další parádní bašta;-)Asi začnu dojíždět s krabičkou:-8:-DMoc hezky udělaná kapsa:-p+11:yes:

Evi, Evi, zase další naditá kapsička. ;-). A játra se slaninkou jsou dobrá i bez té kotlety:-p:yes:

:yes::-p:-)

taky chci porcičku:-p:-pprosím:-8;-)+1:yes:

Bahula, super recept a bomba fotky:-*:yes:

Perfektní kombinace:yes::-p

;-) hezky mnamka...

Bahulko, jako vždy od tebe-dokonalé!!:-):yes:

Tématické fráze:
plněná vepřová kotleta, plněné kotlety, plněná kotleta, vepřová kotleta recepty, recepty z vepřové kotlety, plněné vepřové kotlety, recepty vepřové kotlety plněné, kapsa plněná játry, vepřová kotleta recept, vepřova kapsa plněna jatry, nejlepsi plnene kotlety, vepřová kotleta, plněná vepřová kotleta recepty, kotlety s játrou, vepřové kotlety recept, vepřové kotlety, vepřové kotlety plnene, recept vepřová kotleta plněná, plněná kotleta recept, vepřová kotleta plněná recept

Suroviny:
kotleta vepřová, játra drůbeží, slanina, cibule, sádlo, mouka hladká, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu