Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sváteční tvarohový moučník

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bundada bundada

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 808 kJ /
6 168 kcal
Bílkoviny82,06 g
Tuky362,41 g
Vláknina9,40 g
Cholesterol 1,09 g
Sodík 961 mg
Sůl2,89 g
Sacharidy639,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouka, tuk, cukr, prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto. Těsto je jako linecké a dáme ho na plech tak, aby okraje tohoto těsta byly i na bocích. Krok 2: 2 tvarohy, mléko, olej, žloutky a vanilkový pudink nalijeme na plech. Nejlépe je umixovat nebo ručním šlehačem ušlehat. Toto dáme péct. Krok 3: Asi 1/4 hodiny před upečením dáme: ušlehané bílky 5 ks, které zbyly s 25 dkg cukru a naneseme na celý moučník. Krok 4: Nejlépe poznáme, kdy máme ušlehané bílky dát na buchtu, když rukou sáhneme a směs tvarohu, mléka a pudinku je jako guma a nelepí se. Když je sníh růžový - je hotovo.

Zveřejněno 3. 8. 2008

Poznámka autorky bundada

Tento moučník vypadá složitě, ale opravdu není a stojí to za to si to dočíst a zkusit upéct. Je opravdu výborný. Chutná celé rodině. Pokud bude dotaz, odpovím .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sváteční tvarohový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER80

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sváteční tvarohový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER80

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

rada bych tento recept zkusila, ale nevim co je to 2 zeleny tvarohy???mekky nebo tvrdy???A kolik?? dekuji predem za info

uplne uzasny kolac jeden z mojich najoblubenejsich:-)dakujem ti za tento recept :-K

nejprve pečeme moučník bez bílků a to asi tak l5 MIN a když je tvaroh s pudinkem jako guma ,dáme ušlehané bílky a pečeme ještě tak 2O 25 min,. To poznáme bílky jsou nahnědlé.

Jak dlouho se to asi nechává péct??
Děkuji :-).

Je to prosím tak jak je to napsané v tom receptu. Vše se smíchá dohromady t.zn. pudinkový prášek ,mléko a a další a je to řídké a proto se těsto dá i na bok pekáče aby se tam ta řídká hmota udržela . Stačilo by to možná rozkvedlat kvedlačkou, ale já to dělám ručním šlehačem a je to za chvličku a lOO procentně pěkně rozmíchané. Bílky se šlehají normálně - ne v páře . Zkuste a nebojte se toho . Je to opravdu dobré a myslím, že to není asi tak drahé.

vypadá to luxusně, ale mám dva ( možná hloupé, ale raději se zeptám) dotazy. Ten pudink musím udělat nebo tam jen přidám prášek? A ty bílky se šlehají v páře?
Díky za rychlou odpověď, čím dřív to budu vědět, tím dřív vyzkouším :-)

Moc, moc dobré.:-p:-p:-p

Iljuso, vím, že je to recept od bundada, ale ty máš ode mne plus za krásné fotky.;-)

tak to musí být pochoutka, nahoře opečený bílkový sníh :-p

ten pudink uvařit nebo jenom pudink.prášek přimíchat k tvarohu:-?díky:-)

Vypadá moc hezky:yes:

Terko, raději vymaž , já byh vymazala tukem i vysyp hr. moukou.

chtela sem se zeptat jestli mam jeste necim vymazat ten plech nes tam dam to testo diky:-)

Tak přidávám foto v řezu. Nemělo to chybičku.

Foto v řezu přidám až po vychladnutí buchty ;-)

Tématické fráze:
tvarohový moučník, tvarohové moučníky, sváteční buchta, lehký sváteční moučník pudinkový, výborný tvarohový moučník, svatecni tvarohove rezy, výborný moučník, tvarohové moučníky na plech, moučníky na plech s tvarohem, linecké řezy s tvarohem, svatecni buchty, tvarohový moučník na plech, moučník z tvarohu, moučník s tvarohem, linecká buchta s tvarohem, buchta s tvarohem a pudinkem, moučník z bílků, sváteční dezert, moučníky s tvarohem, moučníky z tvarohu

Suroviny:
mouka polohrubá, tuk, cukr, prášek do pečiva, žloutek, tvaroh, mléko, olej, žloutek, pudink vanilkový, bílek, cukr

Přidat fotografie receptu