Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovice na bylinkách

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso – krkovice nakrájené na silnější plátky (nenaklepané) potřeme malým množstvím olivového oleje. Bylinky si nasekáme nožem na jemno a vložíme do hmoždíře, zakápneme pár kapkami olivového oleje, přidáme lžičku hrubozrnné soli a rozmělníme na hrubší kaši. Krok 2: Touto vzniklou voňavou bylinnou směsí bohatě potřeme z obou stran plátky masa a necháme odležet, nejméně na 12 hodin. Nachystáme si steakovou pánev, kterou necháme rozpálit, lehce pokapeme olivovým olejem a vložíme naložené plátky masa. Krok 3: Opékáme zprudka z každé strany do zlatavé barvy (cca 5-7 minut). Po opečení vložíme maso do alobalu, dobře uzavřeme a necháme odpočinout cca 5 minut. Krok 4: Následně rozbalíme, ale velmi opatrně, neboť maso pustí hodně šťávy. Servírujeme s bramborem a lehce přelité troškou vlastní šťávy z masa.

Zveřejněno 19. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovice na bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMRD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovice na bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMRD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Krásná krkovice :yes::yes::yes::-*

Ano, ano a ještě jednou ano pane Otto, více takových žravých kousků:yes:

:-8Tak tomu říkám lahodný šupec do žaludku:-p+6:-p:-p:yes:

Otíku - no ta je opět velmi povedená:-D:yes: jak jinak, že:-p

Jo, tak tohle jo :yes: Úplně cítím tu vůni, když se to peče :-p

Krkovici mám z celého vepře nejraději a bylinky ji krásně ovoní:-p:yes:

:yes::yes:

Křečkoval jsem, nebyl čas - nejsem v důchodu :-D:-D:-D

ty máš dovolenou:-O:-?:-?:-?
jeden rcp lákavější jak druhý:-p:yes::yes::yes:
nechceš se stavit do Valu;-):-?
kuchyň bude celá tvoje:-8:-D:-D:-D

Tématické fráze:
krkovice na bylinkách, krkovice, veprove maso na bylinkach, grilovaná krkovička na bylinkách, vepř. krkovice, grilovaná krkovice na bylinkách, bylinky na krkovici, naložení krkovice na grilování, vepř.krkovice, grilovaná krkovice bylinky, bylinky na grilování krkovičky, naložené maso v bylinkách, maso na bylinkách, bylinky na vepřové maso, vepř krkovice, maso naložené v bylinkách, krkovice bylinky, steak z krkovice video, krkovice na bilinkách, grilování krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, rozmarýn, tymián, šalvěj, koření oregáno, olej olivový, sůl hrubozrnná

Přidat fotografie receptu