Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Česneková pasta

Pokud jste si letos vypěstovali vlastní česnek nebo máte zásobu kvalitního, vyzkoušejte tento recept na česnekovou pastu. Její příprava je opravdu snadná, rychlá a zaručí vám, že všechny vlastnosti česneku zachováte v nejvyšší možné jakosti.

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bundada bundada

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Česneková pasta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 732 kJ /
1 848 kcal
Bílkoviny30,00 g
Tuky122,00 g
Vláknina70,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 20,34 g
Sůl50,60 g
Sacharidy150,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a umeleme ho na masovém mlýnku nebo v robotu. Krok 2: Přidáme sůl a necháme alespoň hodinu odležet. Krok 3: Rozpustíme tuk a vmícháme rozemletý česnek. Krok 4: Ihned naplníme krabičky, které necháme otevřené, aby česneková pasta vychladla. Krok 5: Po vychladnutí krabičky uzavřeme a dáme ještě do jednoho mikrotenového sáčku. Krok 6: Uložíme do mrazáku.

TIP: Česnek v naší kuchyni

Zveřejněno 4. 8. 2008

Poznámka autorky bundada

Tato pasta se mi velmi osvědčila a pokud česnek zpracujete později, tak při čištění je třeba zelené výhonky odstranit. Jinak by byla pasta zelená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková pasta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kxN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková pasta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kxN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

pazderka83 7. 8. 2023 16:14
Hella (moderátorka): Mohu se zeptat zdali je zavařujete nebo jen tak uschovate bez konzervace? Děkuji moc za odpověď.

kimlo kimlo 31. 1. 2023 10:49
Urobil som. Dobrý nápad ako spotrebovať cesnak! Vďaka! :yes:

Papus 22. 9. 2021 18:57
Použil jsem IVU a po roce v mrazáku super, na topinky skvělé i pod maso:-)

Hedwika 15. 11. 2015 11:55
Je možné použít místo tuku sádlo? U nás rostlinné tuky nejsou v oblibě.

Marie V 27. 7. 2014 20:03
Také takto česnek zpracovávám stejně jako paní HELLA a nedovedu si to už ani jinak představit dřív hlavičky časem zhnily, nebo seschly a tak mám vždy skleničku po ruce a hlavně česnek je stále ostrý jako právě oloupaný!!! :yes: PS: právě se ho chystám znova dělat...

Tereza 31. 3. 2013 18:24
Je tam spoustu chyb.:-O:-!

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 2. 2011 15:28
:-O:yes::yes::yes:

Iljusa Iljusa 28. 7. 2009 17:23
no nevím, ale v mističce je ten tuk na výrobu pasty NE:-? Když já bych chtěla vidět finál - mohu poprosit o finální foto, abych věděla, jak má vypadat až bych vařila :-?;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 7. 2009 17:18
Nebo s pomazánkovým máslem:-/

maris maris 28. 7. 2009 17:13
Ivako, můžeš, prosím, napsat, jaký tuk jsi použila ? Ta Tvoje pasta vypadá spíš jak s tvarohem :-S

bundada bundada 5. 8. 2008 07:13
Děkuji, tak to zkusím také.

Hella Hella moderátorka 5. 8. 2008 06:05
Tento recept dělám léta. Jen plním do skleniček, uzavřu víčkem a vydrží několik let. Netřeba zabírat místo v mrazáku.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na česnekovou pastu, jak udělat česnekovou pastu, česnekové výhonky, rajčatová pasta s česnekem, česnek v soli, česnekova pasta se solí a tukem, cesnekova pasta s rajcaty, jak vyrobit česnekovou pastu, pasta z česnekových výhonků, jak se dela cesnekova pasta, recept na česnek se solí, česnek na langoše, pasta na langoše, česnek v tuku, cesnekovapasta, cesnekove stvoly, resepty, pesto z česnekových výhonků, cesnek se soli, čeneková pasta

Suroviny:
česnek, sůl, tuk 100%

Přidat fotografie receptu