Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 994 kJ /
955 kcal
Bílkoviny6,98 g
Tuky89,17 g
Vláknina16,70 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy23,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi si necháme roztavit špek, na něm lehce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli (ne úplně - asi minutku, ještě se na ní budou smažit brambory). Krok 2: Oloupané brambory prolisujeme lisem na čtverečky, případně je i můžeme nadrobno nakrájet. Vsypeme na pánev, zasypeme kmínem a pepřem, případně svým oblíbeným kořením a opékáme do růžova a křupava - cca 10 min. Na talíř dáme porci kysaného zelí a směs z pánve.

Zveřejněno 5. 10. 2011

Poznámka autorky spagetka

Tuhle mňamku dělám dost často, využívám zbylých vařených brambor a k tomu zelí prostě milujeme.

Překvapilo mne, že tento "primitivní"recept tu v této formě není, jsou tu podobné, ale ne stejný, nejpodobnější jsem přidala od Bibinky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XkrV

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XkrV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Hana Suchá 21. 1. 2018 12:36
Včera jsem si všimla receptu v podobných a hnedle jsem věděla, co bude dnes k obědu. Dojedli jsme před chvílí a bylo to vynikající! Manželovi jsem navíc osmažila plátek uzeného, tak si taky liboval. Se zelíčkem byly špekové brambory určitě lepší než posypané sýrem. Velká pochvala! Špek, brambory a zelí je skvělá volba.

Hana Suchá: Děkuji moc a jsem ráda, že chutnalo :-K:-K:-K

Já to míchám už přímo se zelím,chutná nám to a bodík je jistý:-p+11:yes:

Jednoduchá jídla máme rádi :-p +10:yes:

:-O to neznám a vypadá to dobře:yes:+

Díky vám všem:-K, u nás je to velice oblíbené :yes::yes::yes:

Pěkné, ani nevíš, jak bych si dala, ale před operací žlučníku ted, můžu jen mít "Pavlův reflex", dávám bodíka a děkuji za podporu ze dnes u leča:-K:-K

Tak jednoduchý a tak lákavý, zítra budou k obědu, máme rádi zelí i brambůrky se špekem, tak už se těším!! :yes::yes::yes: a posílám bodík

Jůů, to vypadá sqěle..;-):yes:

Brambory na špeku a cibulce dělávám občas, jen to musím zkusit po tvém způsobu a i se zelím:-p:yes:+4

Mám moc ráda takové recepty, zvlášť, když jsou z brambor:-p:yes:

Tématické fráze:
smažené brambory, brambory na špeku, domácí špek, brambory se špekem, brambory na špeku a cibulce, smazeny spek, brambory špek, kmin varene brambory, domácí uzený špek, brambory smažené, brambory na cibulce a speku, co je špek, spek na panvi, špek na co, spek domaci, spek domaci, smaženy brambory na panvi, vareny špek, smažené brambůrky se špekem, prolisované vařené brambory

Suroviny:
brambory, cibule, špek uzený, kmín drcený, pepř černý, sůl, tuk, zelí kysané

Přidat fotografie receptu