Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pstruh plněný žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Pstruh plněný žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 093 kJ /
500 kcal
Bílkoviny48,47 g
Tuky30,98 g
Vláknina4,60 g
Cholesterol 201 mg
Sodík 147 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy4,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pstruhy opláchneme studenou vodou, očistíme a osušíme. Osolíme, podle chuti můžeme přidat oblíbené koření na ryby. Krok 2: Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na kousku másla orestujeme jarní cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou a necháme vychladnout. Krok 3: Břišní dutinu naplníme směsí a otvor překryjeme třemi plátky slaniny tak, aby směs nevytekla. Pstruhy přeložíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě na 200°C asi 20 minut.

Zveřejněno 6. 10. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh plněný žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jO04

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh plněný žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jO04

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

p.Monk 13. 4. 2016 13:14
Ingredience super :) Jen se Vám tady asi nějak pomíchal postup. Ale nevadí, určitě si poradím i bez ..

spagetka spagetka 13. 4. 2016 13:26
p.Monk: autorka za to nemůže, opět řádil šotek na topkách ;-);-);-);-), nahlášeno, kluci to daj do cajku

mysulka mysulka 9. 10. 2011 06:51
:-p:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 10. 2011 08:49
:-p+9:yes:Také bych se nechala pozvat;-)Kombinace pstruha a žampionů je moc dobrá:-p:yes:

ivulinka ivulinka 7. 10. 2011 14:42
Moc by mi chutnalo:yes:

Colombo65 Colombo65 7. 10. 2011 09:14
To bude dobrota;-);-);-):-K

Klariska Klariska 7. 10. 2011 09:05
Pěkně naditá rybka :yes::-K.

Simona Skolakova Simona Skolakova 7. 10. 2011 06:51
Super receptík;-):-K:-p:-pjá též pstruha miluji,nedávno jsem měla,ale jen opravdu přírodní,ale s houbičkami je to lákavé:-p+1:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 6. 10. 2011 23:09
Bahula::-K souhlas, pokud muzu, nekořením, nechám více vyniknout chuti masa nebo rybího masa, dříve se koření nedávalo tolik, jako je ted vseho, nej a nejlepe bylinky, sůl, a nezbytné koření, jak bylo vše výborné, snažím se také co nejměně, jen když je to nutné, dochutit:-K;-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 6. 10. 2011 22:12
1974andrea: On je myslím pstruh každý, asi nejsem sama toho názoru, psali mi lidé ohlasy, asi tak, že je tak moc dobrý, takový, jaký je, jen přírodní, kuchyňsky upravený a se vším všudy, vždyt ta kůrčička je na tom to všem vážne to nejlepší, křupavá a voňavá a je pak i :-K rybičkou samotnou, jejda, už mám zase "Pavlův reflex" pstruh je moc výborná pochoutka, ještě tak mít "výlov" jen tak;-):-K

magdalenka magdalenka 6. 10. 2011 19:55
Mne sa toto veľmi páči...:yes:

1974andrea 1974andrea 6. 10. 2011 19:42
Bahula:Já to taky tak ráda, používám na ryby koření Kabajaki, použila jsem to i dnes na toho lososa, je to směs jen bylinek a je moc dobrá. A nemyslím si, že žampiony by tu chuť ryby nějak přebyly, jsou takové neutrální chuti. Jo, kdyby se použily lesní houby, tak to by pak asi tu chuť ryby hodně ovlivnilo, ale takhle myslím, že ne. Koukám, že jsem ještě nedala bodík, tak napravuji:-p:yes:

Bahula Bahula 6. 10. 2011 19:25
1974andrea: Zbavuji ji šupin a v téhle úpravě pouze solím, kůže je navoněná slaninou a maso žampiony. Nemám ráda aromatizované směsi koření, raději nechávám vyniknout chuti masa s propojením chuti přidaných surovin, případně bylinek;-)
Výborný je ten pečící papír. Jako příloha jsou výborné pečené brambory, které můžeme přidat na plech rozpůlené předvařené a upéct se pstruhem:-*

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 6. 10. 2011 19:10
Tak to můžu, má tady nedávno také jeden rcp:

Pstruhové filetové závitky, plněné smetanovo-žampiónovou omáčkou
nebo plněné pstruhy se zeleninou,šunkou a bylinkama... jejda,toto papání máme moc moc rádi a dá se pak měnit dokola náplň, bylinky, paráda;-):-K:yes:

1974andrea 1974andrea 6. 10. 2011 19:07
Toho pstruha zbavuješ šupin? Já ano, ale někdo ho peče i s nimi, já mám ráda tu křupavou kůžičku ovoněnou bylinkami nebo slaninkou:-p;-)

spagetka spagetka 6. 10. 2011 18:32
Dobrý to určitě bude, jen já prostě pstroužka žampionama nepřemlátím, kvůli chuti ale to je na každém....recept neodsuzuju!!!

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pstruh na žampionech, jak nejlépe upéct pstruha, pstruh se žampiony, plněný pstruh, pstruh plněný žampiony, výborné recepty na pstruha, výborný pstruh, jak upéct pstruha, pstruh žampiony, plněné žampiony pečené v troubě, výborný pečený pstruh v troubě, pstruh s žampiony, pečený pstruh se žampiony, pstruh supiny, pstruh plněny, pstruh žampion, výborný pečený pstruh v troubě s houbama, plneny zampion, jarní cibulka žampiony, pstruh na žampiony

Suroviny:
pstruh, žampióny, cibulka jarní, máslo, petrželka, slanina anglická, sůl, koření na ryby

Přidat fotografie receptu