Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová pěna Apetit

Name: Čokoládová pěna Apetit
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: pro 6 osob
Ingredients: 4 vajíčka; 40 g krupicového cukru; 200 g tmavé čokolády; 300 ml šlehačky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Veroly

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

25 min (25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: pro 6 osob

4 4 vajíčka

40 g 40 g krupicového cukru

200 g 200 g tmavé čokolády

300 ml 300 ml šlehačky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 520 kJ / 2 514 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	179,24 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,34 g
Sodík	508 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	170,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Krok 2: V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme. Krok 4: Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs. Krok 5: Smícháme a rozdělíme do misek. Krok 6: Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

Oddělíme žloutky od bílků.
V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla.
Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme.
Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs.
Smícháme a rozdělíme do misek.
Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

TIP: Krásné čokoládové mističky

Zveřejněno 8. 10. 2011

Poznámka autorky Veroly

Recept jsem našla ve starším vydání apetit.

Cukru jsem přidala víc. Zdálo se mi, že 86% čokoláda je dost hořká.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Čokoládová pěna s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Pohár Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Čokoládová pěna - sladké pohlazení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BarborkaS.

Jahodová pěna v čokoládovém košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Nenáročná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly

Dort s krémem z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly

Jablkové lívanečky se skořicovým cukrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly

Jednohubky na párty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Recepty do 20 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Náhodný recept

Tilapie pečená s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 19 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa Hodnocení 17×

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu Hodnocení 6×

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 2583×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Cukrářka Iveta Fabešová otevřela další cukrárnu. Mezi zákusky za necelých 200 Kč najdete i popcorn či kávový kelímek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 17 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 18 hodinami

Tématické fráze:
apetit recepty, recepty apetit, čokoládová pěna, recepty z apetitu, recepty apetitu, čokoládová pěna ze šlehačky, recept na čokoládovou pěnu, apetit online recepty, apetit, apetit.cz, pěna z bílé čokolády, čokoládová pěna recept, apetit recepty online, apetit nove recepty, apetit online, apetit on line, šlehaná pěna recept, čokoládové pena, apetit,recepty, recepty apetit.cz

Suroviny:
vejce, cukr krupice, čokoláda tmavá, šlehačka

Čokoládová pěna Apetit

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Veroly

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno