Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová pěna Apetit

Name: Čokoládová pěna Apetit
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: pro 6 osob
Ingredients: 4 vajíčka; 40 g krupicového cukru; 200 g tmavé čokolády; 300 ml šlehačky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Veroly

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

25 min (25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: pro 6 osob

4 4 vajíčka

40 g 40 g krupicového cukru

200 g 200 g tmavé čokolády

300 ml 300 ml šlehačky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 520 kJ / 2 514 kcal
Bílkoviny	49,02 g
Tuky	179,24 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,34 g
Sodík	508 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	170,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Krok 2: V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme. Krok 4: Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs. Krok 5: Smícháme a rozdělíme do misek. Krok 6: Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

Oddělíme žloutky od bílků.
V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla.
Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme.
Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs.
Smícháme a rozdělíme do misek.
Necháme chladit v ledničce 2-3 hodiny.

TIP: Krásné čokoládové mističky

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2011

Poznámka autorky Veroly

Recept jsem našla ve starším vydání apetit.

Cukru jsem přidala víc. Zdálo se mi, že 86% čokoláda je dost hořká.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Čokoládová pěna s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Pohár Čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Čokoládová pěna - sladké pohlazení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BarborkaS.

Jahodová pěna v čokoládovém košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Nenáročná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly

Jednohubky na párty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly 40 min

Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 25 min

Polévka z kuřecích krků s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly

Špagety se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Recepty do 20 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den

Moje poznámka

Čokoládová pěna Apetit

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJX6

Náhodný recept

Zeleninová rýže k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí retro směs Kohoutek

Přidáno před 2 hodinami

Kachna s jarní nádivkou

Přidáno před 7 hodinami

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 12 hodinami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa Hodnocení 18×

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu Hodnocení 6×

Čokoládové mističky: Báječný dezert připravíte podle videonávodu

Čokoládová poleva s ořechy: Schová nerovnosti na moučníku a přitom ho dochutí Hodnocení 2×

Čokoládová poleva s ořechy: Schová nerovnosti na moučníku a přitom ho dochutí

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Nejnovější články

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec z domácí pekárny od Ivety

Charlotta před 41 minutami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

ZatkovicovaL@seznam.cz před 1 hodinou

Fazolková omáčka

Sahula před 3 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

pavlina.simr před 3 hodinami

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

alcerm před 4 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 5 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

zateckajosef6 před 5 hodinami

Boloňské špagety

Andyzvesnice před 7 hodinami

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Andyzvesnice před 7 hodinami

Tvarohová náplň Videorecept

Tvarohová náplň

pavlina.simr před 7 hodinami

Tématické fráze:
apetit recepty, recepty apetit, čokoládová pěna, recepty z apetitu, recepty apetitu, čokoládová pěna ze šlehačky, recept na čokoládovou pěnu, apetit online recepty, apetit, apetit.cz, pěna z bílé čokolády, čokoládová pěna recept, apetit recepty online, apetit nove recepty, apetit online, apetit on line, šlehaná pěna recept, čokoládové pena, apetit,recepty, recepty apetit.cz

Suroviny:
vejce, cukr krupice, čokoláda tmavá, šlehačka

Naposledy jste si prohlédli

Krabí tyčinky s kari rýži s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iriska 35 min

Čokoládová pěna s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 20 min

Kuličky Raffaelo Videorecept

Kuličky Raffaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 15 min

Farmářské bulky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 135 min

Nedělní žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Čokoládová pěna Apetit

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Veroly

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy