Suroviny
Porce: jeden plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 476 kJ / 4 655 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,15 g |
Tuky | 267,80 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 2,01 g |
Sodík | 767 mg |
Sůl | 1,93 g |
Sacharidy | 376,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si piškotové těsto: Žloutky ušleháme s cukrem a vodou do husté pěny. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přesejeme přes sítko. Do sněhu opatrně vmícháme žloutkovou pěnu a nakonec zlehka přimícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 2: Na plech si připravíme pečící papír a těsto na něj rovnoměrně rozetřeme. Opatrně vložíme do trouby, kterou jsme si předtím rozehřáli na 200°C. Pečeme cca 15-20 minut.
Krok 3: Upečený piškot opatrně vytáhneme z trouby a dáme chladit na mřížku.
Krém: Máslo necháme povolit při pokojové teplotě a společně s tvarohem a karamelovým Salkem vyšleháme do hladkého krému. Krok 4: Na chladný piškot rozetřeme marmeládu (libovolnou) a nešetříme. Piškoty namáčíme do rumové lázně (voda + rum) a klademe jeden vedle druhého na upečený piškotový plát, pomazaný marmeládou. Na piškoty navrstvíme a hezky rozetřeme tvarohový karamel. Krok 5: Polijeme čokoládovou polevou.
Krém: Máslo necháme povolit při pokojové teplotě a společně s tvarohem a karamelovým Salkem vyšleháme do hladkého krému. Krok 4: Na chladný piškot rozetřeme marmeládu (libovolnou) a nešetříme. Piškoty namáčíme do rumové lázně (voda + rum) a klademe jeden vedle druhého na upečený piškotový plát, pomazaný marmeládou. Na piškoty navrstvíme a hezky rozetřeme tvarohový karamel. Krok 5: Polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 9. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s tvarohovým karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21WM
Moje poznámka
Řezy s tvarohovým karamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21WM
Nejnovější recepty
Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany
Přidáno před 58 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Přidáno před 1 hodinou
Bochánky s medvědím česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Ragú s fazolemi
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové závitky s mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Mini řízečky z kuřecích prsíček
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 2 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 3 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 3 hodinami
Základní chleba z remosky
petopentka před 3 hodinami
Bábovka ořechová
Napalsko před 4 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
Blansche před 4 hodinami
Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou
Marylka před 5 hodinami
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 7 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 7 hodinami
Tématické fráze:
zákusek s karamelem,
karamelové řezy s tvarohem,
dobrý moučník - karamelové salko,
buchta s karamelem,
piškot s karamelem,
kokosove rezy s karamelem,
buchta z karamelem,
karamelové řezy,
tvarohovo karamelove rezy,
řezy s karamelem salko,
co s karamelem,
řezy s tvarohem a karamelem,
zákusky s karamelem,
recepty s karamelem,
moučník s karamelem,
moučníky s karamelem,
tvarohové řezy s karamelovou polevou,
fešácká buchta,
karamelový řez s tvarohem,
tvarohová buchta s karamelem
Suroviny:
vejce,
cukr písek,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
voda,
salko karamelové,
tvaroh,
máslo,
marmeláda rybízová,
piškoty dětské,
rum,
voda
Komentáře (107)