Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roládky s rohlíkovou nádivkou

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 208 kJ /
289 kcal
Bílkoviny26,12 g
Tuky17,09 g
Vláknina1,58 g
Cholesterol 332 mg
Sodík 727 mg
Sůl1,67 g
Sacharidy6,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa si rozklepeme natenko, osolíme, opepříme. Krok 2: Rohlíková náplň: Rohlíky si nakrájíme na kostičky, mléko rozmícháme s vejcem, roztopeným máslem a vlejeme do rohlíků. Přihodíme hrášek, šunku nakrájenou na kostičky, zelenou petrželku, trošku soli, pepře a rukama propracujeme. Pokud je potřeba, přidáme lžíci hrubé mouky, aby byla směs hustější a dobře se s ní pracovalo. Krok 3: Na maso následně rozetřeme rohlíkovou náplň, stočíme do roládek, sepneme jehlami a opečeme ze všech stran na oleji. Krok 4: I s výpekem vložíme do pekáče, zalijeme vývarem a pečeme doměkka. Během pečení roládky podléváme. Pokud nám zbyde náplň, uděláme z ní kouli a asi v půlce pečení roládek ji přidáme do pekáčku.

Zveřejněno 9. 10. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj Rytmus života-kulinářský speciál.

Recept je původně z telecího masa, ale to u nás není už dlouho vidět, tak jsem použila plec. Podle potřeby jsem si jej upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roládky s rohlíkovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3KwA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roládky s rohlíkovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3KwA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Ivana Ch::yes:;-)

Jana Remkova:
Jo, dělala jsem je z vepřového masa, plátky jsem si den předem naklepala, trochu osolila, posypala steakovým kořením, potřela lehounce olejem a nechala do druhého dne odpočinout.

Ivana Ch: Moc děkuji a je mi velikou ctí, že někdo pochválil moje jídlo :-). A ještě k tomu kuchař.. :-8 U roládek jde dobře experimentovat. Dělala jsi taky z vepřového??

Jani Tvoje roládky jsou moooc dobrý. Do nádivky jsem ještě přidala kostičky mrkve, kukuřici, fazol. lusky a červenou kapii. Bylo to moc fajn, na oběd tady byl pán, který nám kopal odpad - Taky mu moc chutnalo, je to vyučený kuchař(to jsem nevěděla) a moc jídlo chválil.

daniel1610: To potěší!! Moc děkuji!!:-)

Dneska jsem si vybrala Váš recept a vůbec nelituji. Bylo to úžasné.Udělala jsem k tomu špenát a br.knedlík.Moc jsme si pochutnali,určitě jsem nedělala naposledy.:yes:

Koubkova: no, tak už to u nádivk bývá:-D

Jani nejraději by tu nádivku jedli samotnou jak jim chutnala;-)

Koubkova: jéé, tak to je fajn!! Díky:-)

Dnes jsou roládky k obědu, nádivka chutnala moc:-p:yes:

Anna Kocikova:;-)

Díky za moc hezký recept i za fajn fotopostup:-p+18:yes:

Sylva01: díky;-)

Tyhlety roládky jsou jednoduše, jedním slovem úchvatný!:-p:-p:yes:

Párádní, joj, chtěla jsem také toto dělat podle časopisu, čučím do něj od pátka a plánuji, ještě že jsem koukla:-K;-)

Tématické fráze:
vepřová roláda s nádivkou, masová roláda s nádivkou, rohlíková nádivka, nádivka do vepřové rolády, nádivka do masové rolády, telecí masová roláda s nádivkou, bůčková roláda s nádivkou, nádivky na masové rolády, kuřecí roláda plněná nádivkou, kuřecí roláda plněná nádivkou, masová roláda z bučku, roláda s nádivkou, vepřová roláda s rohlíkovou nádivkou, maso s nádivkou, nápln do rolady z rohliku, veprove masové rolády, rolády s nádivkou, nadivky do rolad, vepřové roládky, kuřecí roláda plněná rohlíkovou nádivkou

Suroviny:
plec vepřová, houska, šunka, hrášek, vejce, mléko, máslo, pepř, sůl, petrželka zelená, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu