Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pouťové medovníky

Perníky jsou tradicí nejen na Vánoce a další svátky, ale také na poutích. Stánky plné voňavého cukroví různých tvarů jsou tradičně barevně zdobené a lákají k nákupu. Vy si můžete takové však upéct a nazdobit i doma.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danculka Danculka

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min 24 hod odležení těsta

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, 24 hod odležení těsta)

Pouťové medovníky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny pro 1 dávka

podľa veľkosti 20 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 366 kJ /
3 434 kcal
Bílkoviny78,90 g
Tuky62,71 g
Vláknina21,50 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 2,08 g
Sůl0,88 g
Sacharidy627,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sypké suroviny zamiešame v jednej miske. Krok 2: Necháme asi 50 g práškového cukru a pridáme vajíčka a šľaháme do peny. Krok 3: Pomaly pridáme rozpustený med a tuk a krátko prešľaháme. Krok 4: Pridáme polovicu sypkej hmoty a premiešame, nakoniec pridáme zvyšok sypkej hmoty a premiesime ručne. Cesto dáme do mikroténového sáčku a dáme do chladu na 24 hod. Krok 5: Potom cesto rozvaľkáme na 3-4 mm a povykrajujeme rôzne tvary. Dáme na pečiaci papier na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 180 °C 5-6 min. Krok 6: Urobíme polevu, s ktorou po dvoch hodinách môžeme zdobiť medovníky: vyšľaháme bielok z vajca dotuha a pridáme cukor, solamyl a citrónovú šťavu a ručne miešame asi 15 min. Poleva zostane bielulinká a jemne ťahavá. Až by bola hustá kvapnite do nej teplú vodu, až by bola riedka, pridajte cukor, záleží na veľkosti vajíčka.
TIP: Jak připravit dokonalou polevu na perníčky

Zveřejněno 9. 10. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pouťové medovníky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7WXQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pouťové medovníky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7WXQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Fokuska Fokuska 10. 2. 2019 15:05
Naaadhera!!

Danculka Danculka 3. 12. 2013 17:08
Díky si zlatá.ale robím ich pre to aby sa zjedli...ha,ha,ha...:-p

Hrašuľka.Hrašuľka 3. 12. 2013 15:38
Danculka: :-):-):-) Zabila by som každého, kto by na ne siahol :-O:-O:-O s úmyslom zjesť čo len odrobinku z daktorého.:-//:-//:-//
Ja by som sa len kochala a kochala :-8:-8:-8:-8:-8.
Nádherná prácička. :yes::yes::yes::yes::yes: Moje oko potešila, aj keď ich videlo až teraz.

Danculka Danculka 18. 10. 2011 06:37
Dajú sa papať za 3-4 dni,zatial ich omaľuješ:):-)) a díky:-K:-K

Majdula 17. 10. 2011 22:30
Jsou moc krásné, jen jsem se chtěla poptat, jestli jsou hned měkké nebo musejí tzv. odvlhnout? díky moc za tip i odpověď :-)
:-K

jana 10. 10. 2011 08:42
Jsou nádherný

Jiřička 10. 10. 2011 08:10
To je nádhera!!!!! Já si pro příště zakazuji zdobit perníčky, protože moje zdobení uráží tu krásu co tady vidím. :yes::yes::yes:

Danculka Danculka 10. 10. 2011 07:31
Ďakujem za mile pochvaly,budem sa snažiť zlepšiť....:-K:-K

monikaK 10. 10. 2011 06:00
Hmmm,kdo umí umí kldo neumí - já - čumí:-O:-D:-D:-D:yes::yes::yes: + 1 :-p

hanahcotton hanahcotton 10. 10. 2011 02:08
:yes::yes::yes:není co dodat.

ruzena ruzena 9. 10. 2011 21:21
Téééééda to čumím,ty jsou jak uháčkované:-O:-O:-K:yes::yes::yes:to bych nesvedla nikdy:-))jsi šikula:yes::yes::yes:která si bodíčka velmi zaslouží:yes::yes::yes::yes:

Jikotka Jikotka 9. 10. 2011 21:15
Já jenom zírám s pusou dokořán :-O:-O:-O,ty jsi ale šikovná :yes::yes::yes::-K:-K

Bahula Bahula 9. 10. 2011 21:12
Krásná práce:yes: Když jsem se dívala na fotky, tak si říkám, to dělala nějaká "dorostenka", protože mně by se třepaly ruce. Danculko, klobouk dolů paráda:yes:+

mysulka mysulka 9. 10. 2011 19:18
:-O:yes: krása, jsi moc šikovná:-K

Merylas Merylas moderátorka 9. 10. 2011 19:03
Nádherné;-):yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pouťové perníčky, poutove perniky, pouťový perník, pouťové srdce, pouťový perník recept, pouťové perníky recept, recept na pouťový perník, pouťové perníčky recept, poutova srdce, poutove srdce recept, zdobení medovníku, medovníky, zdobeni poutovych perniku, recept na pouťové perníky, perník poutový, zdobené perníčky poutove, poutové perníkové srdce, recepty pouť, recept na pouťové perníčky, malé medovníky

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, vejce, koření do perníku, tuk, med, soda jedlá, kakao, vejce, bílek, cukr moučkový, solamyl, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu