Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Grilované kuře bez grilu

Zatímco některé hospodyňky pečou kuře na talíři nebo plechovce od piva, my jsme zvolili mřížku. Kuře bude ze všech stran hezky zlaté a křupavé, uvnitř zůstane dokonale šťavnaté. Chutná skoro jako grilované, tak se pusťte do pečení.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min dle velikosti kuřete

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava, dle velikosti kuřete)

Grilované kuře bez grilu, Grilované kuře bez grilu
Grilované kuře bez grilu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 55

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie414 kJ /
99 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky11,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,00 g
Sůl15,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na nejvyšší stupeň a necháme rozehřát. Krok 2: Kuře si důkladně opláchneme, osušíme, uvnitř trochu osolíme, na hřbet kuřete nalijeme polévkovou lžíci oleje, rukama po celém kuřeti rozetřeme a posypeme zbytkem soli. Krok 3: Do kastrolu o průměru nejméně 25 cm, který se hodí i na pečení v troubě, nebo pekáčku nalijeme 1 dl vody, na to položíme nerezovou děrovanou podložkou (mřížku) pod hrnec, (viz foto) na podložku dáme kuře, vložíme do předehřáté trouby a na 180 °C pečeme podle velikosti kuřete 60-80 minut. Krok 4: Kuře během pečení neotáčíme, ani nepoléváme, jen kontrolujeme, aby v kastrolu nebo pekáčku během pečení bylo stále alespoň na dně malinko tekutiny. Krok 5: Po hodině můžeme do kuřecího stehýnka píchnout špejlí, pokud pěkně projde masem a po vpichu nevytéká růžová tekutina, máme upečeno.

TIP: Jak poznat hotové kuře

Zveřejněno 13. 10. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Pokud nechceme jako přílohu pečivo nebo bramborový salát, který se také velice dobře hodí, můžeme na dno kastrolu nebo pekáčku dát pár na čtvrtiny rozkrojených brambor, které trošku osolíme a posypeme kmínem. Kuře opravdu chutná jako grilované. Ráda dělávám i "Kuře na soli", které je zde v rcp také uvedeno, jen tam se mi nelíbilo, že vlastně veškerá sůl jde vniveč. Jednou jsem si ji zkusila uschovat v lednici, ale brzo žlukne. Takto upravené chutná vlastně stejně a soli potřebujeme jen polévkovou lžíci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (273× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (55 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilované kuře bez grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNY7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilované kuře bez grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNY7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Hana 28. 6. 2017 20:22
Jestli vám došly nápady na recepty na grilování, mohu doporučit tento www.grilykrby.cz/recepty-na-grilovani/drubez-na-grilu/hamburger-s-trhanym-masem/.

AnnaB. AnnaB. 20. 8. 2016 16:26
Super nápad s mřížkou :yes: já dělám grilované kuře na plechovce od piva :-p naleju do ní vodu a postavím na to kuře na pekáček, zvlhčuje se jakoby zevnitř takže se nevysuší a zvrchu je krásně ogrilované ze všech stran...jen teď jsme koupili nový sporák a trouba je dost nízká takže tam kuře už nejde postavit, jenom položit tak aspoň vyzkouším něco nového :-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 8. 2016 16:33
AnnaB.: vím,že hodně lidí připravuje kuře na plechovce od piva nebo koly,ale já jsem zatím tu odvahu nenašla:-8Moc nevěřím tomu barevnému potisku:-(
Růža(neregistrovaná):-K:-K

Růža 13. 1. 2016 12:03
Tak dnes jsem dělala kuřátko na grilu v troubě s domácíma hranolkama a musím říci,že bylo vynikající.Jen asi půl hod. před dopečením jsem ho obrátila aby se také opekla druhá strana.Mělo fakt chuť grilovaného kuřete.Děkuji za takový výborný recept.:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 2. 2015 22:45
Ivana79:Ivanko,děkuji za vyzkoušení,fotky,komentář i hodnocení:-K:-K
S grilovacím kořením na kuře to muselo být také moc dobré:-p:yes:

Ivana79 Ivana79 19. 2. 2015 11:41
Anička,pridávam 38.bod :yes: a fotku.Zaujala ma táto úprava a navyše som kúpila zmes korenia "Grilované kura" :-) Takže to malo naozaj taký šmrnc,moc dobré :-p:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 5. 2014 20:45
pazderka83:Děkuji za vyzkoušení i komentář:-K:-)

pazderka83 12. 5. 2014 18:46
Mekke a stavnate kure... chutnalo mi, ale ackoli jsem se drzela receptu a delala jen stehynka, tak jako grilovane kure si predstavuji uplne neco jineho. A presto ze z toho nebyl ani partner odvazan, tak za vyzkouseni to stalo. Brambory byly vynikajici.

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 11. 2013 14:32
martiline:Martinko,také někdy špoupnu kuřecí nohy,nebo čtvrtky do trouby jen tak na takovém starém,silném talíři po babičce.Masíčko je krásně šťavnaté,ale jak píšeš,chybí ve spod ta opečené kůžička:-p
Na té mřížce je to fajn a ještě,když dáš pod ni do pekáčku,nebo kastrolu nakrájenou zeleninu,podliješ trochou vývaru/vody,tak vypečená šťáva z kuřete na to hezky kape a v závěru je to príma bašta:-p
Jsem ráda,že Tě to zaujalo,díky:-K:-K

martiline martiline 7. 11. 2013 14:24
Výborný nápad. Dělávám takhle kuře na talíři, jen mne nenapadla ta mřížka, takže není zespodu krásná zlatavá kůžička-kůrčička. :-) Vyzkouším ...

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 11. 2013 16:40
1974andrea:Stehýnka jsou z celého kuřete nejlepší:-*jsou vždy krásně šťavnatá:-p
Andri,díky i za príma fotky:-KJsou prudce jedlé:-K:yes:

Jitkas 6. 11. 2013 08:51
U nas taky stehynka. Kdyz delam cele, strcim do nej vetvicku rozmarynu, kdyz je na kusy, pod kazdy dil kurete kousek. Hezky ho ovoni.

1974andrea 1974andrea 6. 11. 2013 08:27
U nás byla včera jenom stehýnka, ale stejně je máme nejraději;-):-D Posílám fotečky;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 2. 2013 15:22
Suzuk:Moc děkuji za přidané fotky i komentář:-K:-KS tou částí formy je to príma nápad:yes:Díky za podělení se:-)

misza misza 3. 2. 2013 22:07
Suzuk: tento díl formy je u nás od novoty nevyužitý. Použít ho na kuře:-D Bezva nápad;-)

Suzuk 3. 2. 2013 21:07
Trocha improvizace ještě nikoho nezabila, část bábovkové formy taky dobře posloužila:-D A jako příloha brambůrky, cibulka, niva a slaninka pokapané ol. olejem. Kuřátko bylo mňamózní:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 6. 2012 06:20
Katerina Valigurova:Káťo:-))nechci bodík,ale hlavně hlášku,jestli chutnalo;-):-Dpopř.foto:-*:yes:Dík:-)

Katerina Valigurova Katerina Valigurova 16. 6. 2012 12:19
super nápad-ukládám a vyzkouším ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 11. 2011 21:01
rebeka:Díky Rebi za foto i kometík:-)):-KO ty"luxusní"brambůrky se doma nedělíme:-))Lubča ptáka a já zemáčky;-):-DAle kousek vypečené kůrčičky mu také někdy štípnu;-):-*

rebeka rebeka 20. 11. 2011 12:38
posílám foto manželovo díla:-8 chtěl to mít echt, tak zapnul ještě na posledních 5 minut gril a malinko ptícu přismah..je prostě nepřizpůsobivý(manžel):-D:-D
ale je to mňamika..křupavoučká kůrčička..joooj:-8:-8:-p:-p:-p:-D:yes:
foto jen jedno a takéto, páč jsem víc nestihla:-//
tobě děkuji:-K:-K joo a ty opečené zemáčky pod ptákem..tak ty byly luxusní:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 10. 2011 15:58
Yustin,Corall:-))moc děkuji za vyzkoušení;-)Jsem ráda,že chutnalo,díky:-K:-K

Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006 24. 10. 2011 18:56
Dneska vecr jsem upekla tve kure a bylo vyborne a hodne me to prekvapilo. Ja na tvuj recept narazila nedavno a je jednoduchy a velmi dobry. Posilam bodika

yustin 23. 10. 2011 12:28
Právě jsme dojedli.Neskutečná dobrota.A ty brambory z výpeku.Bod je samozřejmostí a poklona a velký dík.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 10. 2011 22:38
Dasty:Děkuji:-KJsem ráda,že chutnalo;-)
Všem ostatním děkuji také:-K:yes:

Dasty 18. 10. 2011 19:42
Vyzkoušeno, ale je to dobrota:-p

Eliza Eliza 15. 10. 2011 19:40
Rozhodně vyzkouším...zatím posílám bod.:yes::-)

Iljusa Iljusa 15. 10. 2011 06:44
Receptík znám - dělám stejně, jen pod kůži na prsou a stehnech dávám ještě máslo (můžete přidat i bylinky ;-)) Kuřátko je krásně vypečené :-p
Viz: http://www.toprecepty.cz/recept/8879-kure-s-cesnek...
Aničko :yes:

Merylas Merylas moderátorka 14. 10. 2011 21:07
Aničko:yes:;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 10. 2011 18:15
senky:Moc jsi mě Janinko potěšila krásnou fotkou:-KJsem ráda,že chutnalo-děkuji:-KMy to kuře většinou sníme ve dvou najednou:-8málokdy zbude a pokud ano,tak malinká hubená porcička mojemu do práce na svačinu:-))
Klarisko-máš pravdu;-)ty brambory ve výpeku jsou opravdu moc dobré:-p:yes:Děkuji Ti:-K

senky senky 14. 10. 2011 17:32
Aničko:-K:-K,kuřátko grilované bez grilu upečené;-) polovina už padla za hlad:-D:-D polovina je na zítra. Masíčko se skoro rozpadává, chuť nás velmi mile překvapila :-8:-* Pochutnali jsme si:-p,dokládám fotografií:-)

Klariska Klariska 14. 10. 2011 09:38
Super nápad a ty brambory upečené ve výpeku z kuřete musí být luxusní :yes::-K.

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 10. 2011 08:37
Děkuji Vám za moc príma komentáře;-)a hodnocení:-K:-K
AniCiz:-Oopravdu nevím,jaký to má význam,péct kuře hřbetem hore.Tak se to dělávalo u nás doma a já to dělám stejně.Ale myslím si,že když se to peče bez šťávy na té mřížce,nebo roštíku,že je to jedno,protože ta kůrčička je ze všech stran:-p:-)
Bahulo-teda takto "ugrilovaná"krkovička musí být parádní:-*Mňam:yes:Také vyzkouším;-)

Bahula Bahula 14. 10. 2011 08:03
BILKOVAI: já tak dělám naloženou krkovici:-p:-p

Bahula Bahula 14. 10. 2011 07:58
No to vypadá jako z grilu :-p:yes:+

cathleen cathleen moderátorka 14. 10. 2011 07:57
Chutná krása!:-K:yes::yes:Také jsem kdysi asi dvakrát dělala kuře na soli, také mně jí bylo "líto" vyhodit....pak jsem to začala řešit tak, že kuře pouze nasolím víc, než jsme zvyklí a upeču, bez podlévání.
Je šťavnaté, kůže hodně slaná, ale my to máme rádi:-8 a masko je slané tak akorát.:yes::yes:+

1974andrea 1974andrea 14. 10. 2011 07:49
Vypadá to krásně křupavoučce:-*. Super Aničko:-p:yes:

AniCiz 14. 10. 2011 06:42
:yes::-K:a dívám se,že pečeš hřbetem nahoru..já obráceně ..má to nějaký význam?

monikaK 14. 10. 2011 05:16
Dobrý nápad,Aničko:yes: +1

eva hubova eva hubova 14. 10. 2011 00:50
:-O:-p:-p:yes:+16

BILKOVAI BILKOVAI 13. 10. 2011 20:10
Aničko, máš pravdu, že umývání té mřížky ve dřezu, je tedy opravdu "chuťovka":-//, ale nedělám to tak často, takže jednou za čas se to dá:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 19:45
Všem Vám moc děkuji za bodíky a hlavně za moc hezké komentáře i přidané zkušenosti:-K
ŠPAGETKO k té soli z pod kuřete-také jsem ji napřed nechala vysušit,tu moc tvrdou solnou vrstvu přímo z pod kuřete,tak tu jsem vyhodila,byla jak beton i po pár dnech,zbytek jsem pořádně vysušila a uchovala v zavařovačce v suchu a chladnu,ale začalo to žluknout i tam.Pak jsem zkoušela nechat vysušené v ledničce a také se mi to nelíbilo:-/Pár kousků jsem si nechala do vody na brambory,ale už to nepraktikuji,raději kuře dělávám už jen takto:-)
BILKOVAI-Ivetko,také jsem kdysi pekávala,jak popisuješ,ale potom to umývání mřížky ve dřezu:-Oto bylo něco;-)Já jsem pak,než jsem si pořídila mřížku dávala na pekáč nerezový pařák na knedlíky a kuřátko,nožky,nebo jen křidélka byly stejně dobré,jako na té mřížce:-p:yes:

senky senky 13. 10. 2011 19:37
:-O Bezva tip:yes::yes: Nebudu o víkendu doma a když připravím synečkovi takové kuřátko, určitě se nebude zlobit;-):-))

suslajda suslajda 13. 10. 2011 18:54
:-psupr nápad+1:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 10. 2011 18:13
:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 10. 2011 18:09
:-K;-):-O:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 10. 2011 18:09
BILKOVAI:jši šikula na nápady :-K;-)

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
grilovane kure v troube, kuře grilované v troubě, grilované kuře, grilovane kure na grilu, kuře na grilu v troubě, jak grilovat kuře v troubě, kuře na grilu, grilování kuřete v troubě, grilované kuře bez grilu, celé kuře na grilu, kuře na grilu recept, jak ugrilovat kure v troube, grilované kuře recept, grilované kuře na soli, kure jako grilované, jak grilovat kuře, grilování bez grilu, kuře grilovane, recept na grilované kuře, kuře na gril

Suroviny:
kuře, olej, sůl

Přidat fotografie receptu