Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Diplomatické řezy

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mardosa mardosa

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 20 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 071 kJ /
6 709 kcal
Bílkoviny103,95 g
Tuky450,10 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 2,22 g
Sodík 1,03 g
Sůl2,26 g
Sacharidy555,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto rozdělíme na dvě části a každý díl rozválíme na velikost plechu na pečení. Krok 2: Potřeme jej rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C asi 20 minut. Krok 3: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do husté pěny. Krok 4: Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové směsi. Krok 5: Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a jemně namletými ořechy. Krok 6: Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Krok 7: Pečeme při 170°C asi 30 minut. Krok 8: Vanilkový krém připravíme tak, že svaříme mléko s cukrem, vanilkovým cukrem a pudinkovým práškem. Do vlažného pudinku postupně zašleháme kousky změklého másla. Krok 9: Jeden díl upečeného listového těsta potřeme polovinou krému, navrch položíme vychladlý ořechový korpus, ten potřeme druhou polovinou krému a překryjeme opatrně druhým listovým těstem. Krok 10: Necháme v chladničce zatuhnout a pak jej nakrájíme na kousky a dozdobíme.

Zveřejněno 14. 10. 2011

Poznámka autorky mardosa

Tento recept jsem našla v časopise, hned mě zaujal a tak jsem ho upekla. Tento zákusek je vzhledově krásný a i chuťově výborný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Diplomatické řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5Ev

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Diplomatické řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5Ev

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (17)

Tohle nejsou diplomatické,ale podle surovin jadranské:-p

Veronika.Hrozna:Myslím,že by mohli být?No hele,vyzkoušej a napiš.....a uvidíme.;-):-))

mardosa: Výborně,takže bude , upečen,pocákán a sež... !:-D Myslíš,že i jahody se budou hodit navrch ?

Ne,je to jenom pocákaný čokoládou....:yes:

Co je na vrchu na tom posledním těstě ,není tam ješté poleva a čokoláda,nebo už hlady špatně vidím?;-)

výborné.. právě jsem degustovala:yes::-D:-D

Moc děkuji za milé komentáře.:-K

Martinko, tvé Diplomatické řezy se mi moc líbí. Lístkové těsto, ořechové těsto a pak vanilkový krém :-p Tuhle mňamku si dávám do oblíbených a posílám +14.

Znam a delam, jsou vyborne. Doporucuji! :yes:

To vypadá moc dobře, ukládám :yes:

paráda jednoduchý krásný ....
z listového těsta dělám hodně věcí takže tohle určitě taky udělám
+10:yes::yes:

Marti, krása!!:yes:

posílám 8 bodík :yes: vypadá to skvěle:-K

Martinka, máš to nádherné. Múčnik poznám, aj chutí úžasne.:yes:

Řezy vypadají opravdu moc hezky:-p+6:-K:yes:

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, recepty s listovým těstem, co s listovym těstem, řezy s listovým těstem, recept s listovým těstem, výborně a jednoduché řezy, pečení s listovym testem, pečeme s listovým těstem, rychle recepty s listovým testem, testy pudinků, recepty s listovím těstem, moučník s listovým těstem, rychlé řezy na plech, ořechové řezy s listovým těstem, pudinkové řezy s listovým těstem, ořechové řezy z listoveho testa, řezy z listového těsta s ořechy, recepty na řezy na plech, ořechový řez s listovým těstem, diplomatický krém

Suroviny:
těsto listové, vejce, tuk, mouka hrubá, vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, kypřící prášek, ořechy vlašské, mléko, cukr, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, smetana ke šlehání, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu