Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Diplomatické řezy

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mardosa mardosa

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 20 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 071 kJ /
6 709 kcal
Bílkoviny103,95 g
Tuky450,10 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 2,22 g
Sodík 1,03 g
Sůl2,26 g
Sacharidy555,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto rozdělíme na dvě části a každý díl rozválíme na velikost plechu na pečení. Krok 2: Potřeme jej rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C asi 20 minut. Krok 3: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do husté pěny. Krok 4: Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové směsi. Krok 5: Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a jemně namletými ořechy. Krok 6: Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Krok 7: Pečeme při 170°C asi 30 minut. Krok 8: Vanilkový krém připravíme tak, že svaříme mléko s cukrem, vanilkovým cukrem a pudinkovým práškem. Do vlažného pudinku postupně zašleháme kousky změklého másla. Krok 9: Jeden díl upečeného listového těsta potřeme polovinou krému, navrch položíme vychladlý ořechový korpus, ten potřeme druhou polovinou krému a překryjeme opatrně druhým listovým těstem. Krok 10: Necháme v chladničce zatuhnout a pak jej nakrájíme na kousky a dozdobíme.

Zveřejněno 14. 10. 2011

Poznámka autorky mardosa

Tento recept jsem našla v časopise, hned mě zaujal a tak jsem ho upekla. Tento zákusek je vzhledově krásný a i chuťově výborný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Diplomatické řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5Ev

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Diplomatické řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N5Ev

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Tohle nejsou diplomatické,ale podle surovin jadranské:-p

Veronika.Hrozna:Myslím,že by mohli být?No hele,vyzkoušej a napiš.....a uvidíme.;-):-))

mardosa: Výborně,takže bude , upečen,pocákán a sež... !:-D Myslíš,že i jahody se budou hodit navrch ?

Ne,je to jenom pocákaný čokoládou....:yes:

Co je na vrchu na tom posledním těstě ,není tam ješté poleva a čokoláda,nebo už hlady špatně vidím?;-)

výborné.. právě jsem degustovala:yes::-D:-D

Moc děkuji za milé komentáře.:-K

Martinko, tvé Diplomatické řezy se mi moc líbí. Lístkové těsto, ořechové těsto a pak vanilkový krém :-p Tuhle mňamku si dávám do oblíbených a posílám +14.

Znam a delam, jsou vyborne. Doporucuji! :yes:

To vypadá moc dobře, ukládám :yes:

paráda jednoduchý krásný ....
z listového těsta dělám hodně věcí takže tohle určitě taky udělám
+10:yes::yes:

Marti, krása!!:yes:

posílám 8 bodík :yes: vypadá to skvěle:-K

Martinka, máš to nádherné. Múčnik poznám, aj chutí úžasne.:yes:

Řezy vypadají opravdu moc hezky:-p+6:-K:yes:

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, recepty s listovým těstem, co s listovym těstem, řezy s listovým těstem, recept s listovým těstem, výborně a jednoduché řezy, pečení s listovym testem, pečeme s listovým těstem, rychle recepty s listovým testem, testy pudinků, recepty s listovím těstem, moučník s listovým těstem, rychlé řezy na plech, ořechové řezy s listovým těstem, pudinkové řezy s listovým těstem, ořechové řezy z listoveho testa, řezy z listového těsta s ořechy, recepty na řezy na plech, ořechový řez s listovým těstem, diplomatický krém

Suroviny:
těsto listové, vejce, tuk, mouka hrubá, vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, kypřící prášek, ořechy vlašské, mléko, cukr, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, smetana ke šlehání, ovoce

Přidat fotografie receptu