Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečno-skořicový dort

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evcal evcal

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 922 kJ /
4 522 kcal
Bílkoviny58,68 g
Tuky330,47 g
Vláknina14,80 g
Cholesterol 682 mg
Sodík 590 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy320,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo, přidejte do něj nadrcené piškoty a hotovou směsí vystelte dno dortové formy. Ráfek dortové formy předtím obalte potravinářskou fólií, aby se dort snáze vyndával. Krok 2: Sáček čiré dortové želatiny rozmíchejte podle návodu v asi 6 lžicích vody a nechte ji chvíli nabobtnat. Pak ji smíchejte s přesnídávkou a cukrem a vše za stálého míchání ohřívejte na mírném plameni na plotně, dokud se želatina zcela nerozpustí. Krok 3: Mascarpone smíchejte s jogurtem, citronovou šťávou, skořicí a špetkou soli a vše opatrně vyšlehejte ručním šlehačem a na závěr vmíchejte také jablečnou směs se želatinou. Krok 4: Zhruba čtvrtinu krému naneste rovnoměrně na těsto na dně formy, posypte na drobné kostičky nakrájeným jedním jablkem a hrstí rozinek a navrstvěte zbytek krému. Krok 5: Ten zarovnejte dohladka a dort dejte aspoň na 3 hodiny ztuhnout do lednice. Krok 6: Před podáváním jej dozdobte druhým jablkem pokrájeným na měsíčky a zbytkem rozinek.

Zveřejněno 23. 10. 2011

Poznámka autorky evcal

Tento recept jsem čerpala z www.prozeny.cz a protože jsem neměla možnost jej vyfotit sama, použila jsem z těchto stránek pro představu i fotečku. Sklidila jsem s ním veliký úspěch a dám ruku do ohně :o), že bude šmakovat i Vám. Věřím, že příští příležitost na sebe nedá dlouho čekat a já přiložím vlastní foto.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečno-skořicový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOLP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečno-skořicový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOLP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

:-p+11:yes:

:-KHezký recept a pěkná fotka+:yes::yes:

:-p:-p:yes:+

Vy řešíte hrozný hlouposti. Chtěla bych vaše problémy :-)):-D ....:-//

evcal: Evčo, dortík vypadá velmi pěkně a jedle, proto ti dávám 7.bod:yes:

Tos to sem mohla dát rovnou bez těch cirátů, Evo! No vidíš, jak se ti moučník povedl! :-)):yes:

Pokud byl uvedený zdroj fotky, tak kde je problém? Pro ilustraci, jak ten dortík může být krásný, to stačí ;-) A až bude mít někdo čerstvě upečeno, může dát fotky vlastní. Ta, co je tam teď taky vypadá skoro jako od profíka :-K

vybusna:Děkuji:-K

...ale ved tvoja fotka je naozaj pekna....skutocne si nemusela mat obavy....

evcal: klídek;-). Vidíš, máš to nádherné;-):yes:

Si tady připadám jak v úle... :-S Nezbylo mi nic jiného, než k ukázce použít pouhý zbyteček, který mi zbyl. Samozřejmě, až budu mít možnost vyfotit dortík v celé své kráse, uskutečním tak.

Tak co kuchařinky, spokojené... :-?:-?:-? Myslíte, že teď už to není chlubení se cizím peřím??? Že jsem tak neučinila hned na začátku :-//:-//:-//

Už na první pohled je zřejmé, že fotka je okopírovaná z jiného webu, stačí se podívat na tvé fotky v profilu a hned je jasné, že tahle není tvoje. Pokud nemáš svolení autora fotky, a to si myslím, že nemáš, pak ji okamžitě vymaž, nebo to udělají zdejší moderátorky či admini:-!:-!:-!

Nooo, pak nechápu, proč fotku nepřidáte až když pokrm sama vyzkoušíte. Co to má za smysl, použít cizí? A ano, pořád je to chlubení cizím peřím. Až bude fotka Vaše, tak je teprve Vaše.
Kájo, já se rozhodně nenudím. Recept můžete mít odkudkoliv, ale až ho uvařím a vyfotím, tak pak to má smysl. Dřív ne. ;-) Hezký den

Koouky: Další, kdo nečte recepty až dokonce:-S. Aaaa, už??? :-D

Receptík je krásný, dočetla jsem i s poznámkou, proto s tím nemám žádný problém;-)Dávám bodík:yes:

Tématické fráze:
skořicový dort, jablečný dort s mascarpone, skořicový dort recept, jak rozdrtit piškoty, jablečno piškotový dort, jablečno skořicový dort, nepečený jablečný dort s mascarpone, skořicový dort se šlehačkou, recept na skořicový dort, skoricovy krém na dort, skořicový piškot, jablecno skoricovy moucnik, dort s jablky a mascarpone, nepečený dort z macarpone s ovocem, skořicový dort s jablky, mascarpone hrudky, jablečná dort, skořicovy dort s mascarpone, jablečná dort s piskoty, skořicový cop s jablky

Suroviny:
piškoty, máslo, jablko červené, mascarpone, jogurt bílý, šťáva citronová, skořice, sůl, želatina prášková, cukr, přesnídávka jablečná, rozinky, rum

Přidat fotografie receptu