Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí salát s kyselou příchutí

Připravte si svačinový rybí salát, oblíbenou retro pochoutku z lahůdkových barů. V tomto receptu jsou použity nakládané zavináče, zelenina a majonéza. Perfektní kombinace chutí, která vám spolu s křupavým pečivem zahraje na nostalgickou notu.

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 566 kJ /
1 808 kcal
Bílkoviny12,38 g
Tuky169,73 g
Vláknina20,20 g
Cholesterol 287 mg
Sodík 1,89 g
Sůl4,64 g
Sacharidy48,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme mrkev, celer, brambor a dáme do hrnce s vodou, osolíme a přidáme nové koření. Přivedeme k varu a vaříme do měkka. Krok 2: Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může nechat), nakrájíme na malé proužky. Dáme do misky a přidáme najemno nakrájenou cibuli a nastrouhané jablko. Krok 3: Uvařený celer s mrkví nakrájíme na proužky, uvařenou bramboru nastrouháme. Přidáme do mísy. Zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, nasekáme petrželku a přidáme cukr. Vše pořádně promícháme a necháme chvíli stát. Krok 4: Nakonec přidáme majonézu a zakysanou smetanu a zlehka promícháme. Krok 5: Dochutíme solí, cukrem nebo šťávou z citronu - chuť musí být vyvážená.

TIP: Nejlepší rybí pomazánky

Zveřejněno 26. 10. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Podáváme s pečivem.

Můžeme ještě přidat nakrájené kyselé zelí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí salát s kyselou příchutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XEy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí salát s kyselou příchutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XEy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Dobre to vapadá iste i chutí,super,,:yes:

Dělám podobný, ale bez brambory a jablíčka.
Chutná nám, když místo vařené zeleniny použiju třeba Moravanku nebo podobnou směs. Tu trochu pálivější Moravanku Majolka® ztlumí, a je tam i hrášek, ten můžeme taky. Jen přidávám syrovou cibuli a klidně tam dám i to zelí z původného zavináče. Hlavně je ale salát čerstvý a nemá tu podivnou podchuť, kterou dnes mají všechny kupované saláty, něco, co se tam dává, aby salát déle vydržel. No, a jak už tu někdo psal,najít kousek ryby v kupovaném salátu je jako vyhrát prémii. Nemohu poslat bodík, ale hodnotím vysoko.

Bibi, salát vypadá úžasně. S čerstvou křupavou houstičkou - mňam :yes::yes:+

Bibinka:;-) čítam poctivo...

Uzenáče opraveny za zavináče;-) Všem vám děkuji:yes:

ach jo:Říká se."Kde je chlup,tam je chuť.":-DJá na těchto velice hezkých fotkách chutného salátu:-p+16:yes:nic takového nevidím;-)a receptík se mi líbí:-K

eva:;-):yes:moudrá;-)

eva::-D:-D:yes::yes:

ja by som skôr opravila v texte -z uzenáču na zavináče. a čo sa vlasu týka, tak múdry si nevšimne a sprostý to aj tak nevidí.
šalát je výborný:-p:yes:

Rybí šalát môžem vždy...:yes:
(V postupe máš udenáče...)

Nedávám brambor a jablko, ale hrášek a vařenou mrkev. Jinak dobrý a když jsem neměla kyselé rybičky, dělala jsem z filet.:yes::-p

rebeka::-D:yes:

tak na VLAS stejný salát mám moooc ráda:-8:-D:-D:-D:-p:yes::yes:
dávám mu(tobě) bodík;-):-):yes::-K

Bibinka:Máš opravdu nádherné fotky a krásně upravené jídlo na talíři;-):yes: Taky jsem se musela hodně snažit, abych viděla, co jsem předtím neviděla:-)) Jak píšeš, stávat by se to nemělo, ale stalo(nebo stane) se to snad každému. Je to tak....

Pěkný salátek:yes:+12 Cože? Kde? Já nemám lupu:-D:-))

Já se tady rdím i tetelím:-8, za pochvalu fotek, to co jsem měla v plánu s fotkama se asi stalo, ale je to zásluhou 2 hodných a šikovných Topaček, že mě k tomu donutily-děvčata díky, díky, mám z toho radost a velikou:yes:
Ten vlas na té první nemohu najít, asi špatně vidím a na té 4 se musím hodně, hodně zaměřit a ani tak bych na 100% nemohla tvrdit, že je to vlas, ale stane se...:-(i když by se to stávat nemělo;-)

Vlas?:-O:-O Lidi, vy máte oči!!:-O Já jsem si fakt šla pro lupu a nevidím nic..:-O

boze, to sa aj mne stalo...urcite mam fotku na sk s vlasom, vsimla si to moja dcera....ja nie...a uz som aj zabudla pri ktorom recepte to bolo...je to velmi neprijemne.

cathleen::-)):-)) máme podobné myšlenky ;-)

ach jo: Ty si bereš k počítači lupu? :-O
Vlas je nepříjemná záležitost, ale komu se to nikdy nestalo, ať hodí kamenem. Celkově je fotka pěkná, Bibi, ohromně ses zlepšila, fakt:yes:

Bibi, opět nádherné fotky:yes::yes:Moc ses zlepšila;-)
(...a ten vlas, který jsem chvíli nemohla ani najít - nemělo by to být, ale stává se to i jiným:-D Já tu mám třeba jednu fotku s mouchou na boku talíře, všimla jsem si jí pozdě....:-p )

Výborný,dělám taky z kapra.:-p:yes:

Salát určitě dobrý, až na ten vlas na fotce (fotka 1,4):-(()

Já mám taky ráda rybí saláty:-)):-p:yes:

Hmm, vypadá to náramně, ale že u nás ryby jím jen já, tak to nehrozí, že bych vyráběla, přesto posílám bodík:yes::yes:

:-p:yes::yes:

:-K:-O;-):yes:

Bibi vypadá moc pěkně hned bych si nandala:-D:-D:yes:+

Bibnko, salátek nemá chybu. Hned bych si dala :-*:-p. Bodík musí být:-)):yes:..+

Tématické fráze:
salát z kyselých ryb, rybí salát z kyselých ryb, rybí salát, kysele ryby recept, recept na kyselé ryby, domácí rybí salát z kyselých ryb, salát z kyselých rybiček, kyselé ryby, rybí salát recept, rybí salát ze zavináčů, kyselé ryby recepty, rybí salát recepty, ryby na kyselo, domaci kysele ryby, recepty na kyselé ryby, salát s kyselých ryb, salat z kyselich ryb, salat z ryb, domácí zavináče recept a videorecept, jak vypadá rybí uzenáč

Suroviny:
sleď, mrkev, okurky sterilované, celer, cibule, brambory, jablko, šťáva citronová, petrželka, cukr moučkový, koření nové koření, pepř bílý, majonéza, smetana zakysaná, sůl

Přidat fotografie receptu