Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Hledáte inspiraci, jak zpracovat přebytek ovoce? Vyzkoušejte tento rychlý recept se zakysanou smetanou. Vláčný koláček, který doplníme ovocem podle našich chutí. Korunu mu dává křupavá drobenka. Recept zvládnou i začátečníci.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

Použit kelímek od kysané smetany (200 ml)

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 414 kJ /
1 294 kcal
Bílkoviny39,53 g
Tuky58,60 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 658 mg
Sodík 491 mg
Sůl1,81 g
Sacharidy150,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: V míse smícháme všechny sypké suroviny patřící do těsta. Přidáme zakysanou smetanu, mléko a vejce. Prošleháme ruční metlou dohladka. Krok 3: Směs nalijeme do připravené formy. Poklademe jakýmkoliv ovocem. Krok 4: Smícháme suroviny na drobenku se špetkou skořice. Ovoce posypeme drobenkou. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 30 minut.

TIP: Další hrníčkové koláče s ovocem

Zveřejněno 11. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rM5E

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rM5E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (46)

Vzpomínka na majitelku receptu nahoru do kuchařského nebe 🕊️🕯️🖤 Janičko, je výborný.

Vůbec se mi nevyfoukla, je to placatý a to jsem postupovala přesně podle návodu 😕

posypala jsem strouhanými jablky, byla hned pryč, takže druhý den jsem pekla znova, byla výborná

Měl jsem měsíc prošlou kysanou smetanu a hledal recept na buchtu, abych jí zpracoval. Buchta byla výborná, vláčná, fakt sem byl až překvapen. Jediná "výtka" autorce, že nebyl postup na drobenku ;-) ... odhadl sem to, sice byla dost máslová ta drobenka, ale buchta fakt výborná. Péct, myslím, že umím, odhadnu poměry, někdo to ale neodhadne a je škoda, že by ho to mohlo odradit od realizace. Jinak sem si kvůli tomu udělal konto, abych mohl pochválit. Díky a jen tak dál. ;-)

Vynikající:-) přidala jsem trochu rumu, citronové kůry a jen jsme musela dát víc mléka, jinak by těsto bylo hodně husté. Dala jsem meruńky a doprostřed maliny a je super. Ukládám a určitě upeču znovu:-K

Johanka128: to mne moc těší! :-)

je výborná:yes:

ivule60: ;-)

A teď jsem si všimla, že jste včera měla narozeniny....tak tedy přeji všechno nejlepší.....a spoustu dalších prima receptů :-)

Johanka128: :-K Moc děkuji, to potěší :-8

Zobrazit 2 starší odpovědi

Dobrý den, děkuji za recept. Včera v noci jsem upekla (s červeným a černým rybízem, bez žmolenky) a dnes zůstal na plechu jeden větší kousek :-) To znamená, že chutnalo...rychlá příprava, výtečný výsledek.

Mag: Tak to mne opravdu moc těší!! :-)

Markéta: děkuji :-)

:yes::-p:-) byla výborna.

lucian: díky:-)

Výborná :-))

Lenika:;-)

Dobrá.;-) Dělala jsem s hruškami a pekla v malém pekáčku.

tentokrát byl se švestkami ;-):-p:-p:-p a moooc dobrý:yes::yes:

Irule: Celkově moučníky z kyšky, kysané smetany a jogurtů jsou skvělé a nejsou suché;-)

Jana Remkova:jojo, není suchá a to my můžem :-p. Dělávám i bábovku ze zakysané smetany a taky je mooooc dobrá :-p:-))

Irule: Díky, zkoušela jsi?? Já teď peču strašně málo, tak už ani nevím, jak chutnala!:-D

mňam, Jani výborná :-p:-p:yes::yes:;-)

Petra:;-)

Výborná, trošku jsem si poupravila množství - na velký plech, dala 400g kysané, trochu víc mouky, vejce navíc, zapoměla na skořici, dala jablko s rebarborou a jedl se ještě za tepla :D :yes:

Zdenka1:Jééé, moc děkuji!! Krásné foto!!:yes:

Přidávám bodík a foto. Moc jsme si pochutnali:-p. Jablíčka jsem předem trošku podusila:-).

Zuzana:;-);-)

delala sem ji s kompotovanym ananasem a mandarinkama a povedla se :) dobrota :-):-K

Koláč už jsme také vyzkoušela a je vinikající.Dnes jsem do něj přidala ještě mleté ořechy, tak uvidíme co mi z toho vznikne :-D

isindy: jen tam pak přidej víc nějakého toho ovoce, než já!!;-)

Jani, ukládám a vyzkouším taky, fajn rychlovka, když není nálada nebo čas na "hraní si" ;-)+

Vypadá to dobře :-p Ukládám a brzy vyzkouším:yes:

Príma rychlovka;-)Recept se mi líbí:-p+10:yes:

:-p:yes:

krásná rychlovka;-):-p:yes::yes::yes::-)

suslajda: já taky:-((

Jana Remkova:Jani taky mám ráda takové dobré rychlovky, akorát mi taťka nadává, že moc tloustne:-*

suslajda: no, mám ráda rychlovky. Tohle je rozhodně jedna z nich;-). Díky:-)

;-)Jani koláč vypadá moc hezky zrovna dumám co zítra ke kávičce tak je možná rozhodnuto:-*posílám bodík:yes::yes:

Jana Remkova: na zítra mám nachystaný taky jeden podobný, tak uvidím jak zadaří:-*

ivulinka: no, už jsem pekla z kyšky, jogurtu, tak proč ne ze zakysanky? Vynikající těsto!!;-)

savlinka: díky;-)

Jani další bodík a ukládám si receptík:yes::yes::yes:

Koláček vypadá bohovsky, za který ti posílám prvního bodíka.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
buchta ze zakysané smetany, ovocna buchta se zakysanou smetanou, buchta se zakysanou smetanou a ovocem, koláč ze zakysané smetany rychlovka, buchta se zakysane smetany, buchta z kysané smetany, buchta se zakysanou smetanou, buchta zakysana smetana, zakysaná smetana recepty, dobrá buchta z kysané smetany, buchta s ovocem a zakysanou smetanou, buchta z jablek a zakysane smetany, buchty ze zakysane smetany, buchta s červeným rybízem, recept na buchtu ze zakysané smetany, ovocná buchta, buchta ze zakysané smetany s ovocem, zakysana smetana buchta, rychlá buchta ze zakysané smetany, recepty ze zakysané smetany

Suroviny:
smetana zakysaná, mouka polohrubá, cukr krupice, prášek do pečiva, vejce, mléko, jablko, cukr krupice, mouka hrubá, skořice mletá, tuk,

Přidat fotografie receptu