Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Provensálský chléb

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LucieV LucieV

Snadný

Doba přípravy 165 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 45 min

165 min (120 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 746 kJ /
3 763 kcal
Bílkoviny118,15 g
Tuky22,88 g
Vláknina37,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,04 g
Sůl15,00 g
Sacharidy752,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku dáme do mísy a uděláme důlek. Droždí rozmícháme ve vodě a vlijeme do důlku. Krok 2: Přidáme všechny další ingredience, řádně zpracujeme a necháme cca 1 hodinu kynout. Poté rozdělíme na polovinu a uděláme bochánky (já mám formu) a ještě cca 15 minut necháme opět na moukou vysypaném plechu vykynout. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C asi 45 minut. Po upečení potřít slanou vodou.

Zveřejněno 13. 11. 2011

Poznámka autorky LucieV

je z receptáře pořadu Prostřeno. Peču ho klasicky v troubě i když mám domácí pekárnu, takto je nejlepší:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Provensálský chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L5D4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Provensálský chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L5D4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
chleba pečený v troubě pořad prostřeno, domácí chléb z pořadu prostřeno, provensalsky chleba s domaci pekarny, prostřeno recept na chleba, prostřeno nejlepší recept na chleba, provencalsky chleba, recept na chleba prostřeno, recept na chleba z prostřeno, pečení chleba v pořadu nova, prostřeno recept na chléb, chleba prostřeno, chleba nové recepty, cibulový chléb prostřeno, recept na domaci chleb z poradu prostreno, domácí chleba z pořadu prostřeno, recept na chléb z pořadu prostřeno, česnekovy chleb provensalske, prostřeno chleba druhý den, recept na oblibeny chleb z prostreno, domácí chleba - prostřeno

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí sušené, cukr, sůl, koření provensálské, kmín celý, ocet

Přidat fotografie receptu