Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citrónové kuřátko

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amalia amalia

Středně náročný

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 527 kJ /
604 kcal
Bílkoviny15,51 g
Tuky15,87 g
Vláknina20,24 g
Cholesterol 41 mg
Sodík 112 mg
Sůl0,11 g
Sacharidy90,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kuřecích stehen stáhneme kůži, odstraníme přebytečný tuk, vykostíme je a přepůlíme. Horní část překrojíme, z dolní části stehen vytáhneme šlachy. Krok 2: Maso naložíme do marinády, kterou si připravíme smícháním citrónové šťávy s 2 PL olivového oleje, 2 PL oleje z naložených sušených rajčat, prolisovaného česneku a mleté papriky. Dáme na 2 hodiny do chladničky. Krok 3: Když je kuřátko provoněné, rozpálíme pánev a vložíme do ní masíčko i s marinádou. Krátce opečeme, pak zmírníme plamen a dusíme asi 20 minut, nezapomínáme občas promíchat. Krok 4: Pak přidáme smetanu a rajčata - pokud jsou velké, překrojíme jejich. Krátce povaříme, jen aby se šťáva zahustila smetanou. Krok 5: Ke kuřeti jsem dala rýži povařenou 13 minut ve větším množství vroucí vody a přidala jsem listy ledového salátu pokapané citronem a čerstvou bazalkou.

Zveřejněno 23. 11. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citrónové kuřátko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5Az

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citrónové kuřátko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5Az

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Pěkný receptík, zajímavé kombinace:-p:yes:

Hezké,pikantní jídlo:-p+3:yes:

:-KMoc hezké:yes::yes:+

to bude dobrůtka...:-p;-):-):yes::yes: mám hlad..raděj jdu na kutě, než mě dohoní(hlad):-D

Tématické fráze:
naložené maso v citrónové šťávě, citrony naložené, kuřátko, kute na paprice, kute na paprice recept, naložené kuřátko, naložené kuřecí maso v citronové štávě

Suroviny:
stehno kuřecí, citron, rajče sušené, česnek, paprika sušená sladká, smetana zakysaná, olej olivový, bazalka čerstvá, sůl

Přidat fotografie receptu