Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 527 kJ / 604 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,51 g |
Tuky | 15,87 g |
Vláknina | 20,24 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sodík | 112 mg |
Sůl | 0,11 g |
Sacharidy | 90,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kuřecích stehen stáhneme kůži, odstraníme přebytečný tuk, vykostíme je a přepůlíme. Horní část překrojíme, z dolní části stehen vytáhneme šlachy.
Krok 2: Maso naložíme do marinády, kterou si připravíme smícháním citrónové šťávy s 2 PL olivového oleje, 2 PL oleje z naložených sušených rajčat, prolisovaného česneku a mleté papriky. Dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Když je kuřátko provoněné, rozpálíme pánev a vložíme do ní masíčko i s marinádou. Krátce opečeme, pak zmírníme plamen a dusíme asi 20 minut, nezapomínáme občas promíchat.
Krok 4: Pak přidáme smetanu a rajčata - pokud jsou velké, překrojíme jejich. Krátce povaříme, jen aby se šťáva zahustila smetanou.
Krok 5: Ke kuřeti jsem dala rýži povařenou 13 minut ve větším množství vroucí vody a přidala jsem listy ledového salátu pokapané citronem a čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Moje poznámka
Citrónové kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5Az
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Smažené mleté jehněčí řízky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Sahula před 5 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
Vychterova před 11 minutami
Sváteční maková bábovka
uskatec před 17 minutami
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 25 minutami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
Vytvarnik před 50 minutami
Hrnková bábovka
Hatiorka před 52 minutami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
mrazule před 58 minutami
Eskymo řezy pro milovníky kokosu
Blanka Kus před 1 hodinou
Vepřový guláš
erikpatrik@email.cz před 1 hodinou
Domácí perník
Vytvarnik před 1 hodinou
Tématické fráze:
naložené maso v citrónové šťávě,
citrony naložené,
kuřátko,
kute na paprice,
kute na paprice recept,
naložené kuřátko,
naložené kuřecí maso v citronové štávě
Suroviny:
stehno kuřecí,
citron,
rajče sušené,
česnek,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (4)