Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí kapsy na granátových jablíčkách

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amalia amalia

Středně náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Krůtí kapsy na granátových jablíčkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 459 kJ /
1 305 kcal
Bílkoviny210,70 g
Tuky9,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 510 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy16,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso rozkrojíme tak, aby vznikli pláty hrubé najviac 1cm. Krok 2: Jeden plátok slaniny pokrájame na hranolčeky a z jedného granátového jablka vyberieme jadierka. Krok 3: Pláty mäsa osolíme, okoreníme čerstvo zomletým korením, posypeme granátovými jadierkami a poukladáme kúsky slaniny. Preložíme napoly a ovinieme plátkami slaniny tak, aby pri pečení plnka nevypadla. Krok 4: Na dno pekáča - takého, aby pri podlievaní studeným vínom v rúre nepraskol - nalejeme 3-4 lyžice olivového oleja a vložíme mäso. Krok 5: Pekáč dáme do rúry predhriatej na najvyššiu teplotu (275°C) a pečieme asi minútu, mäso sa musí prudko opiecť a pustiť pomerne dosť šťavy. Približne po 1 minúte teplotu rúry znížime na 170°C, teplovzdušnej 150°C. Pri tejto teplote pečieme kapsy 2 hodiny a často podlievame vínom a šťavou z granátových jabĺk - musí jej byť aspoň 50 ml, ak jej nie je dosť, môžeme ju doplniť šťavou z citróna. Krok 6: Pred koncom pridáme k mäsu jadierka zo zvyšných granátových jabĺk.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kapsy na granátových jablíčkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjA4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kapsy na granátových jablíčkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WjA4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 12. 2011 12:48
Zajímavý recept:-p+5:yes:

suslajda suslajda 5. 12. 2011 12:26
:-Ozajmavé:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 5. 12. 2011 11:49
Lákavé masíčko :-p

cathleen cathleen moderátorka 5. 12. 2011 11:36
:-O moc hezké:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
omáčka z granátového jablka, recept z granátového jablka, plněná krůtí kapsa, recepty z granátových jablíček, granátové jablko recept, krůtí maso na jablíčkách, maso na granátovém jablku, recepty z granatového jablka, granátová omáčka, jak oloupat granátové jablko, granátové jablka k masu, granátové jablko omáčka, granátové jablko na maso, krůtí maso s granátovým jablkem, maso s granátovou omáčka recept, krůtí kapsa, omáčka granátová, granátové jablíčko a pečení, recept granatove jablko, granatove jablko jak oloupat

Suroviny:
prsa krůtí, jablko granátové, víno bílé suché, slanina, olej olivový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu