Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná vepřová kapsa

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 695 kJ /
1 839 kcal
Bílkoviny37,14 g
Tuky162,37 g
Vláknina21,50 g
Cholesterol 212 mg
Sodík 4,61 g
Sůl11,45 g
Sacharidy33,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min. Krok 2: Do masa si nařízneme kapsu a opatrně naklepeme. Krok 3: Kapsu osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Krok 4: Ukrojíme si 4 plátky slaniny, 4 kousky Nivy a vložíme do kapsy, přidáme udušenou hlívu, sepneme jehlou a okořeníme kořením. Krok 5: Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky, hodíme na pánev necháme mírně vyškvařit. Krok 6: Přidáme nakrájenou cibuli, kterou restujeme. Krok 7: Na pánev dáme kapsy a opečeme. Opečené maso přendáme na pekáč. Krok 8: Do výpečku přidáme víno, vývar, zázvor , necháme provařit a nalijeme k masu. Krok 9: Pekáč vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme 15-20 min.

Zveřejněno 17. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná vepřová kapsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BRZo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná vepřová kapsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BRZo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

hmmmmm - nádhera:-D:yes:

Zajímavé, chuť zázvoru s nivou a slaninou si moc představit neumím, ale věřím, že to může být zajímavá obměna.

Simona Kucerova:;-)děkuji

misza:;-)děkuji

Hezké:-p:yes:

Moc pěkný receptík i fotečka;-)+1:yes:

;-)děkuji:-*

vypadá to úžasně:yes::yes::yes:

Pěkně nabitá kapsička:yes::-p:-)

Mňam;-);-);-)

:-O:-p hezké na obrázku a také jedlé:-p:yes: i když ten zázvor moc nepoužívám, ale vyzkouším:yes:

Tématické fráze:
plněná vepřová kapsa, plněné vepřové kapsy, vepřová plněná kapsa, vepřová kapsa, plnena kapsa, veprova kapsa s nivou, recepty vepřová kapsa plněná, plněná vepřová kapsa recept, vepřová kapsa recepty, vepřová kapsa plněná nivou, vepřová kapsa recept, plněná vepřová kapsa recepty, plnene kapsy, vepřové kapsy, smažená vepřová kapsa, veprová kotleta kapsa, recept na vepřovou kapsu, kapsa z kotlety, plněna kapsa recepty, veprova kapsa plnena

Suroviny:
kotleta, hlíva ústřičná, slanina, sýr niva, cibule, zázvor, sůl, pepř, koření argentina, hořčice plnotučná, olej olivový, víno bílé, vývar

Přidat fotografie receptu