Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec

Ať už z jakéhokoliv důvodu držíte bezlepkovou dietu, i přesto si můžete na Vánoce pochutnat na vanilkových rohlíčcích. Nemusí vás to ani přijít příliš draho, když si rohlíčky upečete sami doma. Podle následujícího receptu to půjde hladce.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 3 hodiny odležení v lednici

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 3 hodiny odležení v lednici)

Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 506 kJ /
1 316 kcal
Bílkoviny29,38 g
Tuky34,48 g
Vláknina19,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy212,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme hladké, vláčné těsto, které necháme přibližně 3 hodiny odležet v chladu. Krok 2: Poté těsto vyválíme na plát vysoký zhruba 6 mm a formičkou vykrájíme rohlíčky, které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 8-10 minut. Krok 4: Po upečení posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru. Necháme částečně vychladnout na plechu, horké jsou velmi křehké. Krok 5: Vychladlé rohlíčky uskladníme v uzavíratelné dóze v chladu.

TIP: Čím nahradit mouku v bezlepkovém cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 12. 2011

Poznámka autorky petram

Vykrajovátko ve tvaru rohlíčku se mi pro přípravu bezlepkových rohlíčků velmi osvědčilo. Práce jde rychle od ruky (těsto by nemělo být dlouho v teple) a rohlíčky vypadají jeden jako druhý.

Rohlíčky jsem pro jistotu neobalovala v cukru, ale pouze posypala přes sítko. Bezlepkové pečivo je dost křehké a bála jsem se, abych je zbytečnou manipulací nerozlámala. Nakonec se ale ukázaly být dostatečně pevné, přežily dokonce i pád na stůl :-)

Rohlíčky připravené podle receptu nejsou příliš sladké. Nám to tak vyhovuje, kdo má rád sladké, může přidat trochu cukru do těsta, případně zkusit rohlíčky celé obalit.

Pro přípravu skutečně bezlepkových rohlíčků je třeba zkontrolovat vanilkový cukr, často obsahuje lepek nebo jeho stopy.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJNR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yJNR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

jajikpusik jajikpusik 6. 2. 2012 13:03
Překrásné, každý, kdo dokáže upéct bezlepkově je super jednička!:-)):-D:-p:-):yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 12. 2011 20:56
:yes::yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vanilkové rohlíčky bez lepku, solamyl lepek, vanilkový cukr bez lepku, vanilkové rohlíčky ze solamylu, solamyl bez lepku, obsahuje solamyl lepek, solamyl a lepek, vanilkové rohlíčky bez lepku recept, vanilkové rohlíčky bez lepku, vanilkové rohlíčky, obsahuje solamyl lepek?, ktery solamyl obsahuje lepek, vanilkové rohlíčky bez vajec, vanilkovy rohlicky bezlepek, vanolkové rohlíčky bez lepku, rohlicky bez lepku, vanilkový cukr a lepek, vanilkové rohlíčky solamyl, lepek v solamylu, rohlíčky se solamylu

Suroviny:
mouka bezlepková, mouka bezlepková jizerka, solamyl, xantanová guma, cukr moučkový, mandle mleté, kůra citronová, cukr moučkový, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu