Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajaska Pajaska

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 190 kJ /
3 392 kcal
Bílkoviny662,04 g
Tuky64,71 g
Vláknina16,06 g
Cholesterol 1,64 g
Sodík 1,77 g
Sůl4,47 g
Sacharidy37,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete a parenice a sešpejlíme. Krok 2: V mouce, do které jsme dali veškeré koření a maličko soli ( pozor sardelka a parenice jsou slané ), obalíme. Opečeme na troše oleje a vyndáme na talíř. Krok 3: Přidáme olej ze sušených rajčat, máslo, plnotučnou hořčici, krájená suš.rajčata, kapary, cibulku a česnek a osmahneme. Krok 4: Vrátíme maso, podlejeme vývarem a dusíme do měkka. Poté opět vyjmeme maso na talíř. Krok 5: Zbylou mouku z obalení rozmícháme v trošce studené vody a tímto zahustíme omáčku. Provaříme cca 10 - 15 minut. Krok 6: Dochutíme solí jeli třeba a Worcesterskou omáčkou příp. přidáme trošku hořčice. Krok 7: Odstavíme a přidáme smetanu. Přecedíme. Krok 8: Podáváme se šťouchanými brambory - uvaříme oloupané brambory se solí, slijeme a přidáme osmaženou cibuli na másle a vše rozšťoucháme.

Cibulka v bramborách krásně doplní nakyslost omáčky.

Zveřejněno 7. 1. 2012

Poznámka autorky Pajaska

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O53r

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O53r

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Dana61:Asi ano,ale aby to tu náááhodou někoho nepohoršovalo.;-):-))

Pajasko - výborné papání:-D:yes: a jen tak mezi námi, tak to první foto je lepší:yes:

Tak přidávám jinou fotku receptu.;-)To pro ty,co mají myšlenky úplně jinde.:-)):-K

Pajaska: recept je moc hezký. Nic si z toho nedělej, i takoví jsou někteří...;-):yes:

Pajaska: Neospravedlňuj sa, recept je krásny. :yes:
Úroveň niektorých užívateľov je vždy zrejmá podľa ich vyjadrení.

Děvčata,děkuji.:-KLíp bych to nemohla napsat a obhájit.I když si nejsem jistá,že bych vůbec měla toto obhajovat.Kdo vaří ví,kdo ne, nemá cenu diskutovat.;-):-8
Fotím mobilem a rovnou ukládám na Topky,nic neupravuji, i když bych asi měla,jenže nemám na to čas a moc mne to nebaví.:-8 :-K
Navíc nemám vůbec výtvarné nadání a takové to fotooko.Ale dělám co můžu.Upravené fotky se mi moc líbí a obdivuji je,ale já na to nejsem.;-):-):-K

Saimi:ona není žádná sranda to nafotit tak, aby to vypadalo skutečně a chutně. já si kvůli uchování barev pomáhám fotoprogramem, jinak je to vsechno takový nijaký;-)

tejaja:Naprostý souhlas.:yes::yes::yes::yes:

Saimi: tééééda, prepáč, ale trocha silná káva :no::no::no: Teba doma neučili slušne sa vyjadrovať o jedle ? Varíš vôbec ?
Mám pocit, že tí, ktorí kritizujú vzhľad a farbu jedla, nevaria, len sa tak tvária. Nie každé jedlo je červeno-zelené, aby to ńa fotke dobre vyzeralo. Myslím, že má ísť o recept, nie o fotku, hoci o tom nie som presvedčená. Veľa receptov je chválených a bodovaných kvôli fotke, lebo to "pekne vyzerá". A ostávajú nepovšimnuté výborné recepty.
Ale skutočne všetko, čo doma uvaríme, je také pestré ?
Ak v tomto recepte je použitá smotana, už to je prepoklad lomených farieb. A teda pestrosť nebude. Alebo žeby sa použilo trocha olejových farieb, aby to vyzeralo inak ?
Recept je výborný a fotka zodpovedá receptu. Nie je to ilustračná fotka, ktorá sa tvári, že je podľa receptu, ale je autentická. :yes:;-)

Saimi:No holt hořčice ,smetana a rajčata,jakou bys chtěl barvu?Možná přidat trochu modrého barviva?

je to výborný.Ale na fotce to vypadá jako psí zvratky

Eli,ty taky? Já se z vás picnu.:-D:-D Nakonec abych znovu vyfotila sakra.

Hezký recept:yes:a ta šťávička vypadá moc fajnově:-p+3:yes:

Tak tento recept se mi fakt líbí a docela mě láká ho vyzkoušet. Podoba naservírovaného jídla mně také leccos připomněla;-):-)), ale není to to jediné:-D...takže posílám bod.:yes: Vypadá to na jídlo, které bych přinejmenším ráda ochutnala.

Pajaska::-D:-D:-D

Tématické fráze:
kuřecí maso s omáčkou, kureci prsa se smetanovou omackou, omáčky recepty, smetanové omáčky recepty, plnene kuřecí maso, kuřecí se smetanovou omáčkou, kuřecí řízky se smetanovou omáčkou, kuřecí prsa s pikantní omáčkou, kuřecí kousky s pikantní omáčkou, kureci maso se smetanovou omackou, kuřecí omáčka, pikantní smetanová omáčka, plněná kuřecí prsa se smetanovou omáčkou, kuřecí maso s pikantní omáčkou, kuřecí smetanová omáčka, naložené kuřecí prso pikantní, pikantní plněná kuřecí prsa, smetanová omáčka, smetanová omáčka recept, kuřecí maso s pikantní smetanovou omáčkou

Suroviny:
prsa kuřecí, pasta sardelová, rajče sušené v oleji, rajče sušené, mouka hladká, paprika sušená uzená, kmín drcený, semínka hořčičná, sůl, pepř mletý, olej, hořčice plnotučná, cibule, máslo, česnek, kapary, omáčka worcesterová, masox, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu