Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falešná kačena

Kachna se zelím patří mezi slavnostní klasiku, která nikdy neomrzí. Ne vždy je však dostatek času na její zdlouhavou přípravu. Zkuste si tedy připravit falešnou kačenu neboli kuřecí stehna pečená se zelím a bramborem.

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivazvonarova ivazvonarova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 188 kJ /
1 240 kcal
Bílkoviny28,25 g
Tuky35,50 g
Vláknina36,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,06 g
Sůl10,00 g
Sacharidy183,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 185 °C. Krok 2: Pekáček lehce vymažeme olejem. Krok 3: Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Posypeme kmínem, osolíme a rozprostřeme na dno pekáčku. Pokapeme olejem. Krok 4: Kysané zelí propláchneme a rovnoměrně rozložíme na brambory. Pokud máme rádi menší kousky zelí, můžeme ho předtím trochu nakrájet. Krok 5: Kuřecí stehna z obou stran posypeme grilovacím kořením a položíme na zelí. Můžeme lehce pokapat olejem. Krok 6: Pekáček přiklopíme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 60 minut. V polovině pečení víko odstraníme a dopečeme dozlatova.

TIP: Jak péct maso v horkovzdušné troubě

Zveřejněno 9. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná kačena

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9E5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešná kačena

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9E5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (20)

Renata Charouskova 15. 7. 2016 21:13
:-)

SUPER!:yes:

Na obrázcích vidím i slaninu..v receptu,ale není..:-O

Kateřina 22. 3. 2016 20:40
Vypadá to velmi hezky třeba jednou vyzkouším proč ne,ale brambory bych si předvařila ve šlupve zvlášt naskládala je se zelím,které bych též udělala zvlášt a kdyžbych totoměla hotové tak nakrájené brambory i zelí bych dala k těm stehýnkům a nechala aby to nasáklo chut masa jen názor:yes::-p:-)):yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Brambory ses kyselým zelím dohromady nikdy do měka neudělají. Proto by se měli třeba i do zelňačky vařit zvlášť.

Eliza: foto..+

:yes:+foto

Před časem jsem vyzkoušela a poslala fotky. Recept mi není úplně neznámý, každopádně je dobrý a zaručeně chutná.:-p:yes:+

BILKOVAI: no, to má..a ta kočka vedle něho, taky není k zahození:-8:-D:yes:

ivazvonarova (Ivana Zvonarová) -falešnou kačenu taky děláme a jak píše Rebeka, tak brambory vaříme zvlášť. Je to výborné jídlo.....+1 Apropo, máš moc krásnýho psa:-*

ivazvonarova: nenech se odradit;-)

tohle znám, je to dobrota, akorát ty brabory dělám zvlášť..když jsem to totiž dělala poprvé, zdály se mi být brambory pořád tvrdé:-//
jinak:yes::-p:-)

zízalko,komentář je :yes::-D i když si myslím, že paní J.R. může osobně zde podat svůj komentář, nebo ne:-?;-), věřím, že autorce receptu to neublíží:-D a omlouvám se, že jsem něco takového "rozvířila";-):-K

ivazvonarova: Vždyť se nic hrozného nestalo. Někdo neregi měl skoro i vtipnou poznámku (kdybys tu byla déle, věděla bys, že sem jeden cvok dal recept na falešnou kačenu - pekl šišku gothaje jako kachnu :-))) A Janka Pá mu navrhla, aby přidal svůj recept. Tvého receptu se nic z toho netýkalo, což je sice trochu chyba, ale zase na druhou stranu, těžko můžeš čekat, že někdo bude jásat nad notoricky známým receptem ;-) Je, myslím, zbytečné se hned urážet :-K:-K

děkuji za přivítání sem tu nová a recepty už přidávát nebudu a budu jen sledovat ty vaše tak ahoj a vaření zdar:-(

Tématické fráze:
kuře ala kačena, kuře jako kačena, kačena recept, jak se pece kacena, kačena, recepty na kačena s brambory, kuře a la kačena, kuře na kačenu, kačena recepty, recepty na kačenu, falešná kachna, recept na kačenu, kačena top recepty, recept kacena, kačena s bramborem, kačena na zelí, recept kuře jako kačena, recepty kačena, recepty kure ala kacena, koře ala kačena

Suroviny:
brambory, stehno kuřecí, zelí kysané, koření grilovací, kmín celý, sůl, olej

Přidat fotografie receptu