Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pórkový kotlet se šunkou Stenly

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajaska Pajaska

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Pórkový kotlet se šunkou Stenly, Pórkový kotlet se šunkou Stenly
Pórkový kotlet se šunkou Stenly
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 237 kJ /
774 kcal
Bílkoviny76,81 g
Tuky48,33 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 265 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,00 g
Sacharidy6,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kotlet naklepeme a trochu odřízneme od kosti a nakrojíme aby se nekroutily. Opepříme pomerančovým pepřem, posypeme granulovaným česnekem a uzenou paprikou a maličko osolíme. Protáhneme v hladké mouce. Krok 2: Do zapékací mísy dáme nakrájený pórek, cibuli a část šunky cca 1/4 z uvedeného množství. Na pánvi rozpálíme lžičku oleje a vložíme na jemné kostičky nakrájený česnekový bok a osmahneme. Vložíme kotlety a opečeme aby se zatáhly. Krok 3: Ty poté vložíme do zapékací mísy na cibuli s pórkem. Do pánve se zbylým tukem nasypeme zbytek hladké mouky a osmahneme a zalijeme vývarem, vložíme prohřát šunkové kostky. Krok 4: Vzniklý sos nalijeme na kotlety a na to položíme goudu. Dáme do trouby na 200°C na 15-20 minut. Pečeme dorůžova. Podáváme s hranolky či pečeným bramborem a dipem. Lze i s rýží, kaší (bez dipu).

Zveřejněno 17. 1. 2012

Poznámka autorky Pajaska

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový kotlet se šunkou Stenly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6M3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový kotlet se šunkou Stenly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6M3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Majdula 19. 1. 2012 19:50
Pajaska: nojo a ne jen jednu :-K

Pajaska Pajaska 19. 1. 2012 18:20
Majdula::-D:-D No jo, ztracenej je každý,kdo nakoukne a rád vaří.Tam mají koření co? Nechala bych tam výplatu jako nic.:-D:-D

mysulka mysulka 19. 1. 2012 12:26
:-p mňam:yes::-K

Majdula 19. 1. 2012 08:29
Tak já všm moc děkuji za pomoc při hledání koření-do Lasa kouknu , díky ;-) ale dívala jsem se na ten ten na TON9KA ;-), a musím říct, že jsem ztracená :-K Už vyklízím v lince poličku,nebo asi část příborníku,aby ty kořenky pořádně vynikly!!!! :yes: :yes: :yes:

maris maris 19. 1. 2012 07:42
Pajaska: Stenly umí :yes::-p+14

Pajaska Pajaska 19. 1. 2012 01:23
Všem děkuji za přízeň a za komentíky.:-K:-K:-K

Pajaska Pajaska 19. 1. 2012 01:19
Dana61:No já tu,, mladici" kořenářku ještě teda na Míráku neviděla,je fakt,že tam nejsem tak často.To koření od ,,Toníka" je čerstvé,nevyčichlé a má tam tedy toho spousty.;-)Podle mé dosavadní zkušenosti.Na směsi tedy moc nejsem,mám radši jednodruhové koření,namíchám si jak chci a není to vše jedno a to samé,ale občas si nějakou směs ráda vyzkouším.:-)
Omlouvám se za link níže,platí pro Majdulu:
http://www.koreni.cz/

Pajaska Pajaska 19. 1. 2012 01:15
Majdula:Lze objednat přes net : www.koreni.cz/
;-)

Merylas Merylas moderátorka 18. 1. 2012 21:16
Majdula: Jestli chodíš do Lasa, tak mrkni hned v přízemí, taky tam prodávají koření;-) Ale nevím, jestli budou mít přesně tohle;-)Pojedu tam až příští týden, mohla bych se podívat.

Majdula 18. 1. 2012 21:00
Chechtík:MOOOC DĚKUJI ZA INFO-TEN NET ;-) UŽ JDU VYHLEDÁVAT :yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 1. 2012 20:24
Pěkně připravená dobrota:-p+12:yes:

Chechtík 18. 1. 2012 19:52
To majdula: kořeni z Plzně je opravdu špičkové, mám doma více jak 100 druhů koření od nich a nedám na ně dopustit, když se člověk do Plzně dostane, tak je jejich obchod cítit pomalu od náměstí, jinak ale spolehlivě objednávám přes internet a nechávám si posílat, dnes už v gastro sáčcích... vyhledej si "koření od antonína" a na stránkách se pokocháš
Jinak receptít, vypadá moc nádherně ... vyzkouším o víkendu

zizala zizala moderátorka 18. 1. 2012 12:03
Stenly si nepapá špatně :-p:yes:

Majdula 18. 1. 2012 09:06
Dana61:díky moc za pomoc, jsem sice z Ostravy,ale !babku!kořenářku tady snad najdu taky ;-) zeptám se svéhobylinkáře :-D

Dana61 18. 1. 2012 08:59
Pajasko - velmi slibně vypadající papání:-D:yes:
Majdulo - uzenou papriku (50,-Kč) a citronový a pomerančový pepř cenu si nepamatuji jsem koupila u babky kořenářky u náměstí v Ústí n.L. (mimochodem té babce kořenářce bylo cca 30 let :-D)v obchodech jsem zatím neviděla

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
porkovy dip, vyhledej recept, vyhledej recepty, porkový dipp, ztracená kotleta, pórkový koláč se šunkou, recepty z kotlety, vyhledejrecept, recepty na kotletu, ztracené kotlety, co je to pórkový dip, kotlet, recept z kotlety, ¨vyhledej recepty, kotleta se šunkou, recepty se šunkou od kosti, uzená kotleta s pórkem, top recepty lasa, pórkové cibulky, kotlety v sosu

Suroviny:
kotleta, sůl, pepř pomerančový, paprika sušená uzená, česnek granulovaný, pórek, cibule, vývar, šunka, sýr gouda, mouka hladká, olej, bok česnekový, smetana kysaná, sůl, česnek

Přidat fotografie receptu