Pečený čaj tety Dáši

Name: Pečený čaj tety Dáši
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2-3 velká červená jablka; 2 hrušky; 4 blumy švestky; 3 meruňky; 250 g borůvek; 500 g bílého hrozna; 2 citrony; 7 hřebíčků; 2 lžičky skořice mleté; 1 kg cukru krystal

Vůně skořice, hřebíčku a sladkého ovoce linoucí se z trouby - to je domácí pečený čaj, který zahřeje na těle i na duši. Snadno jej připravíte do zásoby. V chladných dnech stačí pár lžiček zalít horkou vodou a skvělý čaj je hotov.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

AnickaH.

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 724 kJ / 4 714 kcal
Bílkoviny	7,92 g
Tuky	5,25 g
Vláknina	31,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	74 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 143,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme (meruňky a švestky vypeckujeme) a nakrájíme i se slupkou na menší kostky. Citron oloupeme a nakrájíme také na kostky, které přihodíme k ovoci. Krok 2: Vše dáme do pekáče, přidáme hřebíček, posypeme skořicí a cukrem, promícháme. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 220 °C 30-45 minut. Krok 4: Po upečení dáme ještě horké do čistých sklenic, otřeme hrdlo, zavíčkujeme a otočíme víkem dolů. Krok 5: Použití: Do hrnečku dáme 3 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou. Můžeme ještě zakápnout citronem, anebo přilít trochu rumu.

Ovoce omyjeme (meruňky a švestky vypeckujeme) a nakrájíme i se slupkou na menší kostky. Citron oloupeme a nakrájíme také na kostky, které přihodíme k ovoci.
Vše dáme do pekáče, přidáme hřebíček, posypeme skořicí a cukrem, promícháme.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 220 °C 30-45 minut.
Po upečení dáme ještě horké do čistých sklenic, otřeme hrdlo, zavíčkujeme a otočíme víkem dolů.
Jak vyvařit sklenice na zavařování
Použití: Do hrnečku dáme 3 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou. Můžeme ještě zakápnout citronem, anebo přilít trochu rumu.

TIP: Jak připravit ovocné kůže

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2012

Poznámka autorky AnickaH.

Čaj je opravdu lehký, vynikající, voňavý. Já vždy sním kousek ovoce a hned zapiju čajem. Z této dávky mám cca 8 menších sklenic a zmizí během týdne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený čaj tety Dáši

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mMlO

Čaj s pečeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

700413 45 min

Ovocný čaj na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Olina-preclik

Pečená marmeláda do nápojů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kklarik 60 min

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness 60 min

Pečený čaj na zkoušku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Pečený čaj od kámošky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lidka58 55 min

Zobrazit více

Jiříkův ovocný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AnickaH. 85 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ovocné zavařeniny

Jablka
Meruňky
Lesní ovoce
Ovoce
Letní recepty
Citrusy
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Zavařování
Hrušky
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Pečený čaj tety Dáši

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mMlO

Náhodný recept

Pomazánka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

anavob 15. 9. 2025 16:57

Recept jsem trochou upravila. Dala jsem jablka, hrušky, borůvky, jahody, švestky, citron, cukr, koření. Vše jsem pekla v remosce.

anavob přidal nové fotografie! 15. 9. 2025 16:48

ivulinka 12. 10. 2013 13:27

Taky jsem si letos napekla na letošní zimu

, dala jsem zamražené švestky, meruňky, jahody, čerstvá jablka a hrušky, pár rozinek a šťávu a kůru z jednoho citronu. Přidávám dvě fotečky mého výsledného produktu