Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí plátky v Tatra mléce

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Krůtí plátky v Tatra mléce, krůtí plátky v Tatra mléku
krůtí plátky v Tatra mléku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 947 kJ /
704 kcal
Bílkoviny16,99 g
Tuky18,32 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 63 mg
Sodík 209 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy116,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí plátky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme, osolíme a lehce poprášíme hladkou moukou. Krok 2: Očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli v kastrolu na rozehřátém másle orestujeme do světle zlatavé barvy, přidáme plátky masa a po obou stranách opečeme. Krok 3: Maso vyndáme na talíř, do výpeku přidáme oba druhy mleté papriky, rychle promícháme a zalijeme vývarem. Krok 4: Vložíme nazpět osmažené maso, přidáme nadrobno pokrájenou naloženou kapii, přiklopíme pokličkou a dusíme 15 minut. Krok 5: Pak přilijeme kondenzované mléko a ještě 10 minut dovaříme. Dle své chuti dokořeníme a podáváme s rýží, knedlíkem nebo s těstovinami.

Zveřejněno 28. 1. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Omáčka má velice dobrou chuť, kdo chce může si dle své chutě přikyselit. Takto se dají připravit i kuřecí, nebo vepřové plátky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí plátky v Tatra mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLQ5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí plátky v Tatra mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLQ5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 4. 2012 19:51
Petra Ku.:Peťko,ani nevíš,jakou jsi mi udělala radost:-*:-KJá s Tatrou,nebo jakýmkoliv jiným neslazeným kondenz.mlékem ráda vařím.Jídlo má pak opravdu velice príma chuť:-pA do té sekané klidně jdi.Když dáš Tatru,můžeš vynechat vajíčko:-)
Tak Ti ještě jednou díky a jsem ráda,že jste si pošmákli;-):-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 1. 2018 21:29
kuchtik: Děkuji za komentář:-KOmáčka není sražená,pouze se oddělil tuk od mléka:-)
Nedovolila bych si prezentovat"nepodařené"jídlo.Pokud by se mi stalo,že by se omáčka srazila,tak byť bych byla na stravu pouze já sama,tak i pro sebe bych takovou omáčku před podávání rozmixovala.Už se mi to jednou stalo,když jsem dusila plátky masa v kefíru:-(https://www.toprecepty.cz/recept/26933-krkovicka-v...

Zobrazit starší odpověď

Petra Ku. Petra Ku. 25. 4. 2012 13:07
Aničko, dneska jsem sice vařila kuře na paprice, ale protože mi v ledničce už delší dobu ležela plechovka Tatry mléka, tak jsem si na tebe vzpomněla a mléko dala do omáčky, které tím získala na jemné, delikátní chuti :-p Moc jsme si pochutnali a určitě to mléko zkusím přidat i do sekané, jak se tady zmiňuješ :-) Moc děkuju za tip! :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 2. 2012 18:28
Dana61:Také si pamatuji časy,kdy šlehačka byla velice málo vidět:-)Tatra mléko dávám i do sekané,má takovou zvláštní jemnou chuť:-pa sekaná jenom z bůčku a Tatry je vynikající:-*:yes:Děkuji:-K

Dana61 1. 2. 2012 09:39
Aničko - skvělé:yes::-D tatru jsem velmi používala před cca 30 lety, protože šlehačku k nám v té době vozili 2x týdně a to ještě v omezeném množství a v sezóně ovocných knedlíků nebylo možné ji vůbec koupit, tak jsem jako náhražku do omáček používala tatru a ona opravdu nikdy nezklamala:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 1. 2012 18:08
Moc Vám všem děkuji za velice milé komentáře:-K:-Ka hodnocení :-)Já tatra mléko používám většinou,když mi dojde smetana.Zdá se mi být i takové chutnější,hustější,no prostě mňam;-):-)Už se nemusí přidávat mouka a když se jídlo chvíli provařuje na plný plyn a trochu tekutiny se nechá odvařit-musí se ale stále míchat,tak je to v závěru opravdu moc chutné:-p:yes:

senky senky 29. 1. 2012 15:19
Zase jeden do sbírky na vyzkoušení :yes::yes:

rebeka rebeka 29. 1. 2012 15:16
Anni.. moc krásné to máš;-):-):yes::yes:
tatra, pravíš:-?:-D budu muset zkusit;-) vypadá to úžasně:yes::yes::-K

Bahula Bahula 29. 1. 2012 14:32
Moc pěkný recept :yes:+

majda 2 29. 1. 2012 14:31
Tak s Tatra mlékem by mě nikdy nenapadlo!Chce to jen nápad a dobré jídlo je hned na talíři!:yes::-p+10

Zdenka1 29. 1. 2012 13:56
Aničko:-p:yes:

Bibinka Bibinka 29. 1. 2012 11:56
Aničko, výborná záležitost, i když já jsem z Tatrou ještě nikdy nevařila-ale proč ne;-) Já dokonce někdy dávám syrový paprikový červený lusk a nejvíc nám chutná se zakysanou hustou smetanou. Dávám 8.boda:yes:

Petra Ku. Petra Ku. 29. 1. 2012 10:06
Aničko, s Tatra mlékem jsem nikdy nevařila, ale tvůj recept a hlavně fotky vypadají luxusně, takže proč to nezkusit, že? Díky za dobrej tip! ;-):-K

spagetka spagetka 29. 1. 2012 09:48
;-):-p:yes:

Ivusa Ivusa 29. 1. 2012 08:56
:-Kfamózní;-);-)tohle jistě brzy vyzkouším.Mňam....:yes::yes::yes:+1 bodík

suslajda suslajda 29. 1. 2012 08:39
;-)luxusní Aničko:yes::yes:+3

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tatrarecepty, tatra mléko recepty, tatra mléko, krůtí plátky, tatra recepty, sekaná s tatra mlékem, zahuštěne mléko recept, tatra mléko v plechovce, krůtí plátky na paprice, krutí plátky recepty, krůtí plátek na paprice, sekaná s tatrou, tatrarecepty.cz, krůtí plátek recept, recept na krůtí plátky, recepty tatra mléko, www tatrarecepty cz, recepty se zahustenym neslazenym mlekem, recept kruti platky, krůtí plátky recept

Suroviny:
maso krůtí, cibule, máslo, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kapie červená sterilovaná, vývar kuřecí, mléko tatra grand 9% zahuštěné neslazené mléko, sůl, mouka hladká

Přidat fotografie receptu