Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Indiánky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Makynhka

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny

Porce: 150ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 448 kJ /
1 541 kcal
Bílkoviny55,42 g
Tuky33,84 g
Vláknina5,40 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 401 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy251,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Buflery: Bílky + cukr vyšleháme na pevný sníh. Zvlášť rozšleháme ručně žloutky s vodou a přidáme asi 1 třetinu mouky. Vznikne stejnorodá kašovitá hmota. Mouku do žloutků přidáme těsně před zamícháním sněhu. Jinak je hmota gumovitá. Dále část bílkového sněhu smícháme ze žloutkovou hmotou, po spojení obou hmot, zlehka zamícháme prosátou mouku se škrobem a zbývajícím sněhem. Zamíchání musí být rychlé! Hmotu ihned stříkáme na plech s prostřením pečicím papírem. Pečeme při teplotě 170-190°C asi 30 minut. Krok 2: Sníh: 450g cukru krupice, 180g bílů (3 bílky), 8 polévkových lžic vody, 1 lžíce octu, marmeláda dle chuti. Vše šleháme v páře asi 15 minut, dokud neztuhne. Pokud chceme bílý sníh, nedáváme marmeládu, sníh můžeme dochutit kyselinou citronovou, můžeme i nabarvit.

Zveřejněno 1. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indiánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/538x

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indiánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/538x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

:yes:

Stoprocentně myslí kyselinu citronovou potravinářskou ale lepší je šťáva z citronu

U nás sa predávajú idiánky plnené šľahačkou, nie snehom, ale ani to nie je zlý nápad :yes:;-)

Markétko, ty bílky máš ze pštrosích vajec?:-O 4 bílky většinou váží do 150g a to musí být větší vajíčka.Kdysi jsem odvažovala bílky na kokosky tak jeden bílek z ÁČKA vajíčka vážil 35g:-))

Makynhka: ááá, jéje:-O Markétko, já tě vítám mezi nás, ale MOC bych ti doporučovala, aby jsi se teď věnovala štěňátkům a přestala sem sázet jeden špatně napsaný recept za druhým dávej je sem až budeš mít na to čas a budeš se tomu moct věnovat a přemýšlet nad tím, jak by to podle tebe mohly dělat i začátečnice, které podle tebe péct nemohou, neboť je to nesrozumitelně napsané:no:

Dobrá jelikož vím jak indianky vypadají,tak piškot je hotový,sice složitý ale originál.Sníh vyšlehaný a uvařeny,můžeme i obarvit a co dál a pak nějaký rozpis na polevu nebo to se jí z misky a k tomu přikusujete škrobové piškůtky.Pro mě ten recept není špatný ale nedokončený:-(;-(:no:

Merylas:
Opravím hnedkom ...

Makynhka: To je fajn, že máte štěňátka;-):yes::-K Ale přimlouvám se za to, aby si každý po sobě pokud možno pečlivě přečetl a zkontroloval co napsal a případné překlepy opravil;-)Jinak naše moderátorky musí opravám receptu věnovat dost svého času;-):-K

Stačí se jen zeptat .. nebo upozornit..a dodělám .. :)

Práce kvapná, houby platná. Raději se věnuj štěnatům, až budeš mít víc času, teprve piš recepty ;-)

Makynhka: jakou kyselinu??

A za další .. omlouvámse za případné překlepy.. ale mám doma osmum 4 denní štěňátka.. borderek a abych.. koukla na obrazovku..a dokrmovala.. štěně.. tak je to dost.. těžké ... :D

:-)

Recept je psaný .. ze sešitu Naší praxe.. takžhe člověk za to nemůže tak jak je to napsaný ..a za další je to napsaný . tak aby to pochopil každý... neinteligentní člověk .. !!!!

Míša: pravopis receptu půjde opravit, ale to Tvoje chybné slovo Krystova tu bude pořád (píše se to s měkkým "i", víš?):-))

Tématické fráze:
recept na indiánky, indiánky recept, mini indiánky, indianky, indiánek recept, indiánky z bílků, mini indiánci, sníh na indiánky, indiánci z bílků, recept indiánky, sněhové indianky, indiánci z bílků top recepty, snih do indianku, indiánci, bílkové indiánky, mini indianci recept, recept indianek, recept na mini indianky, indiánci recept, indianek

Suroviny:
cukr krupice, mouka hladká, škrob, vejce, voda

Přidat fotografie receptu