Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Minutková játra

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 025 kJ /
723 kcal
Bílkoviny101,93 g
Tuky15,38 g
Vláknina9,69 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 799 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy40,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra nakrájíme na plátky, posypeme kořením, medvědím česnekem, zakápneme olivovým olejem. Necháme zhruba hodinu marinovat. Játra zprudka opečeme na rozehřáté pávi, přidáme nakrájená sušená rajčata, cibuli, česnek a dusíme pod poklicí asi 5 minut, nakonec dochutíme pepřem a kouřovou solí.

Zveřejněno 4. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minutková játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0OV7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minutková játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0OV7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Kouřové aroma, ať už ve spojení se solí nebo v jiné směsi koření celkem přebije chuť toho masa, takže bych na játra určitě nedával, ty jsou chutná sama o sobě. To je dobré tak na pečená žebra nebo něco, kde nám nevadí častečně tu chuť umrtvit....

:-Kděkuj za bodíky

rebeka:souhlasím s tebou náš česnek je opravdu česnek

cekrops: tak s tím já nemohu souhlasit.. český česnek je ČESNEK.. ty ostatní jsou jen heřmánkový odvar:no:

Játýrka já rád....k smrti rád.:-p Ale ten CS česnek,no nic proti němu ale .....ten čínskej je někdy i lepší,bohužel.:-(

Ivusa:kukaj;-) http://www.rojikovokoreni.cz/koreni/kourova-sul-je...
Antonín ji t.č. nemá v repertoáru:-8:-D

:-K:-KDíky Rebi:yes:

Ivusa: např. Koření od Antonína;-) nebo Rojikovo koření:yes:

:-Kasi to bude blbá otázka,ale může mi někdo říct co je kouřová sůl???a kde bych ji sehnala????:-?:-?:-?

I já jatýrka moc moc ráda, tahle kombinace by lahodila mým chuťovým buňkám :yes::-p

Jatýrka já také tuze ráda:-8:yes::yes: mňááám

rebeka:rebí nezbylo;-)mi je taky máme rádi. :-*

Jana Remkova:Jani já mám svůj ze zahrádky:-))

Ty provokatérko s tím CS česnekem:-((. Kde ho jako sehnat? Musím do Petřvaldu do zahradnictví. Je fakt, že ten čínský, nebo jaký to je česnek stojí za bzum:-(. Játra já můžu v každé podobě. Dokonce jsem našla nějaká játra s rybízovou marmeládou a určitě se do nich v nejbližší době pustím;-):yes::yes:

játýrka já tuze rád:-p;-):yes::yes: a takto ještě víc:-p:-p
nezbylo mi nic:-?:-//:-( že:-?;-(:-D:-D:-D:-D

Tématické fráze:
minutková krůtí játra, minutková vepřová játra, minutková játra na červené cibulce, minutkova jatra na cibulce, kukaj.sk, minutkova jatýrka, játra zprudka, minuková játra na cibulce, játraja, recepty jatra, minutková játra na cibuli, kukaj sk, játra s mědvědím česnekem, zahradnictví v petřvaldu, zahradnictví v petřvaldu

Suroviny:
játra vepřová, olej olivový, koření provensálské, česnek sušený medvědí, omáčka sojová, pepř mletý, sůl kouřová, rajče sušené v oleji, cibule, česnek

Přidat fotografie receptu