Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkové "olé" řezy

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 597 kJ /
5 640 kcal
Bílkoviny87,26 g
Tuky302,87 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 716 mg
Sůl2,48 g
Sacharidy635,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky oddělíme od žloutků. Krok 2: Žloutky spojíme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a promícháme. Krok 3: Mouku smíchanou s kypřícím práškem přidáme k vajíčkům a dle potřeby zředíme mlékem, aby nám vznikla tekutá konzistence. Krok 4: Bílky ušleháme a lehce vmícháme do těsta. Krok 5: Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě na 200° dozlatova. Krok 6: Necháme vychladnout. Krok 7: Meruňky scedíme a necháme okapat. Krok 8: Vychladlý korpus potřeme marmeládou. Krok 9: Náplň: do mléka zašleháváme ručním mixérem oba pudinky a cukr, než nám pudink zhoustne (návod je i na obalu). Krok 10: Krém nalijeme na korpus a posypeme na kousky nakrájenými meruňkami. Krok 11: Povrch potřeme ušlehanou šlehaškou se ztužovači. Krok 12: Povrch ještě posypeme kakaem. Krok 13: Necháme v lednici vychladit, nakrájíme na řezy a podáváme.

Zveřejněno 4. 2. 2012

Poznámka autorky Montanka

Krém je ne úplně tuhý, proto doporučuji přidat ještě třeba trochu želatiny, nebo dát méně mléka. Jinak je ale výborný!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové "olé" řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lD5l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové "olé" řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lD5l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

taky jsem je dělala minulý týden,ale s mandarinama...:yes:;-)

:-O není:-! jenom prázdné obdelníčky s křížkem.. po funuse:-//:-D:-D:-D

:-Kmě se fotky nezobrazují:-((:-((...škoda ,recept vypadá lákavě.:yes:

:-O kdyť tam je ...

a kde je fotečka???:-O:-O:-O

Tématické fráze:
olé řezy, řezy ole, merunkové řezy, meruňkove řezy s pudinkem, řezy s ole pudinkem, hrk hrk ole hrníčkový recept, meruńková buchta s pudinkem, olé řezy recept, olé pudink bez vaření, puding bez vaření ole, meruňkové recepty, koláč s olé a maruňkami, rezy s podinkem bez vaření, korpus s merunkami, řezy olé recepty, meruňkove řezy recept, řezy s krémem a meruňkami, merunkove rezy hrk hrk, meruňkový ole, řezy s pudinkem ole

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice, cukr vanilkový, olej, vejce, mléko, kompot meruňkový, marmeláda meruňková, pudink vanilkový bez vaření, cukr moučkový, mléko, ztužovač šlehačky, smetana ke šlehání, kakao

Přidat fotografie receptu