Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Broskvový tvarohový dort

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenika

Náročný

Broskvový tvarohový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 027 kJ /
5 026 kcal
Bílkoviny116,46 g
Tuky271,04 g
Vláknina5,10 g
Cholesterol 1,80 g
Sodík 739 mg
Sůl1,97 g
Sacharidy527,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a solí, přidáme cukry, změklé máslo a vejce. Šlehačem vyšleháme na hladké těsto. Krok 2: Těsto vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy a upečeme. Krok 3: Vychladlý korpus podélně rozřízneme. Krok 4: Na náplň vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem do tuha. Tvaroh, cukry a šťávu z citronu vymícháme do hladka. Krok 5: Želatinový ztužovač připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do tvarohu. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Krok 6: Náplň vylijeme na polovinu korpusu v dortové formě, na ni položíme druhou polovinu a mírně přitlačíme. Krok 7: Broskve naskládáme na vrch korpusu. Připravíme dortové želé podle návodu na sáčku a nalijeme ho na broskve. Krok 8: Dort dáme ztuhnout do lednice.
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2012

Poznámka autorky Lenika

Při přípravě náplně se nedržím striktně receptu, ale cukru a šťávy z citronu dávám podle chuti. :-)

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (139× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvový tvarohový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62WQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvový tvarohový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62WQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Lenika 20. 3. 2023 09:10
JitkaR: Ano, i ja 24cm prumer.

Lenika 20. 3. 2023 09:09
Helis63: O slehacce je psano. Je napsana i v surovinach u naplne a pak je i v postupu. Je tam napsano, ze na napln vyslehame smetanu ke slehani a pak ji zlehka (vyslehanou) vmichame k tvarohu..

Helis63 20. 3. 2023 07:53
Děkuji za recept na výborný dort, vypadal v a chutnal výborně, akorát jsem trochu neporozuměla bodu 5, kde píšete nakonec vmícháme šlehačku, o které se před tím nezmiňujete. Tu šlehačku jsem tam jenom nalila, nebo se měla opět šlehat? Ikdyž jsem to třeba "upekla" trošku jinak, dort byl výborný a budu ho ode dneška často péct. I korpus je vynikající.

YdneV 22. 3. 2016 19:45
Dort je vynikající!!!pekla jsem ho dcerce na první narozeniny a pochutnala si !!!

JitkaR JitkaR 16. 8. 2013 06:31
Alena.g:
já jsem použila klasický 24cm průměr a byl moc dobrý

Alena.g 16. 8. 2013 06:08
Dobrý den, dnes budu dortík zkoušet. chci se zeptat jaké velikosti jste použila formu na pečení?

JezulkaS 26. 6. 2012 20:50
Já vymazávám pouze spodek. Boky ne. Někde jsem si přečetla, že když jsou i boky vymazané, tak se těsto při pečení na ně nalepí a vzniká uprostřed formy pak boule. Nevím, co je na tom pravdy - já mám vršek vždycky rovný.

Lenika 26. 6. 2012 19:55
zacatecnik: Já formu vymazávám sádlem (někdo olejem či máslem) a vysypávám moukou - a to dno i okraje.;-)

zacatecnik 26. 6. 2012 19:29
a jestli se ma vymazat i kraj nebo jen dno?

začátečník 26. 6. 2012 19:24
můžu se zeptat, čím se vymaže a vysype forma? děkuju ;)

Lenika 15. 4. 2012 17:56
tom: Peču na 180°C a zkouším špejlí, zda už je upečeno. Pokud se těsto na špejli nelepí, těsto je hotové.

tom 12. 4. 2012 12:39
na jak dlouho a kolik stupnů se to má péct.
Je mi teprve 13 a moc se v tom neorientuju.
předem díky za odpověd

tom:::-?:-D:-?

Lenika 2. 4. 2012 15:45
mixed-up: Děkuji.:-8 Na ten broskvový jsem pouze želatinu vylila (dortík jsem měla upevněný ve formě, aby želatina nestékala, nechala ztuhnout, sejmula formu a je to).;-) A ten se spoustou ovoce jsem jen ovoce potírala jakoby štětcem, aby bylo krásně lesklé a neoschlo.;-)

mixed-up mixed-up 2. 4. 2012 15:25
Uděluji další bodík, ten dort vypadá božsky, tak se do něj tento týden pustím, příteli k narozeninám, jen se chci zeptat, jak jste to tak nádherně nazdobila, mě želatina nikdy tak suprově nedrží:-D:-D:-D:-);-):yes::yes:

Lenika 1. 4. 2012 10:46
petdoly:Ale, ale co to čtu, pročpak by se neměl povést. Jistě ho zvládnete na jadničku.:yes: A jinak děkuji, mám radost, že se líbí.:-8

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
broskvovy dort, tvarohový dort, tvarohový dort s broskvemi, tvarohový dort bez pečení, pečený tvarohový dort, tvarohový dort pečený, dort s broskvemi, jednoduchý tvarohový dort, broskvovy dort s tvarohem, dort s tvarohem, dort tvarohový, tvarohový dort k narozeninám, tvarohová náplň do dortu, broskovy dort, pečený dort s tvarohem, dort broskvovy, dort s tvarohem a broskvemi, šlehačkové dorty k narozeninám foto, broskvový koláč s tvarohem, tvarohovy dort recept

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, sůl, cukr, cukr vanilkový, máslo, vejce, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, ztužovač želatinový, kompot broskvový, voda, želé dortové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu