Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Srdíčkovo-žaludkový guláš ala Mexiko

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cekrops cekrops

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Srdíčkovo-žaludkový guláš ala Mexiko, Výsledek
Výsledek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 370 kJ /
1 283 kcal
Bílkoviny203,53 g
Tuky43,03 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 595 mg
Sodík 1,03 g
Sůl2,45 g
Sacharidy18,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Srdíčka očistíme a zbavíme tuku a cév. Žaludky taktéž očistíme a překrojíme na polovinu. Krok 2: V hlubším hrnci zpěníme na troše sádla dvě nakrájené cibule. Až je do zlatova, tak přidáme srdíčka s žaludky. Krok 3: Necháme maso trošku zatáhnout. Potom osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a okořeníme troškou majoránky, provensálského koření, bobkového listu, nového koření, Podravky-zkrátka dle vaší chuti. Krok 4: Podlejeme horkou vodou a necháme dusit cca 1,5 až 2 hodiny. Krok 5: Poté přidáme kukuřici, fazole v plechovce a cca 100g kečupu. Promícháme a dál dusíme cca 30 minut. V případě potřeby podléváme horkou vodou. Podáváme např. se špagetama, kuskusem, knedlíkem či obyčejným rohlíkem.

Zveřejněno 14. 2. 2012

Poznámka autora cekrops

Můžeme přidat i pálivé papričky, ale já je tentokrát nepoužil.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčkovo-žaludkový guláš ala Mexiko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Np8N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčkovo-žaludkový guláš ala Mexiko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Np8N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Iriska Iriska 14. 2. 2012 16:25
Místo kukuřice a fazolí přidávám zeleninové lečo i se šťávou. Taky dobré :yes::yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 2. 2012 10:28
Zajímavé s těmi fazolemi;-). Já bych to všechno dala do tlakáče.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žaludková polévka, guláš ze srdíček a žaludků, gulas z kurecich zaludku a srdicek, žalutkový gulaš, zaludkova polevka recepty, guláš z kuřecích žaludků s s lečem, kureci zaludkovi guláš recept, kuřecí žaludek očistění, pečený guláš ze žaludků, zaludkovy kuřecí gulas, pálivý guláš z kuřecích srdíček, ocisteni zaludku, očištění kuřecích žaludků, alá mexiko, bonduel mexiko, hovězí guláš ala mexiko, žalukový guláš, malá plechovka kukuřice bonduelle, žaludkovei gulaš, bonduelle-mexiko-plechovka

Suroviny:
srdce kuřecí, žaludky kuřecí, fazole červené, kukuřice sterilovaná, koření mexiko, cibule, sádlo

Přidat fotografie receptu