Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obrácená jablková roláda

Nápaditá obrácená jablková roláda je nadýchaná a krásně vláčná díky rozpečeným jablíčkům a skořice dodává moučníku podzimní nádech. Dokáže ji připravit opravdu každý a je rychle hotová. Je tedy velmi vhodná i pro případ nečekané návštěvy. Servírujte ji s kopečkem čerstvě ušlehané šlehačky a u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 419 kJ /
1 534 kcal
Bílkoviny43,42 g
Tuky31,88 g
Vláknina8,81 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 407 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy264,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Troubu předehřejeme 160−170 °C. Krok 3: Nižší plech o rozměru asi 30x40 cm vyložíme pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti posypeme cukrem a skořicí. Krok 4: Celá vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme s cukrem do husté světlé pěny. Poté do pěny opatrně vmícháme prosátou polohrubou mouku. Krok 5: Těsto vylijeme na jablka a rovnoměrně rozetřeme. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15−20 minut. Krok 7: Roládu vyndáme z trouby a rozprostřeme na ni čistou vlhkou utěrku. Přiklopíme druhým plechem a obrátíme. Krok 8: Pomocí utěrky roládu pomalu stočíme, necháme vychladnout a pocukrujeme.

TIP: Piškotová roláda a jak na ni

Zveřejněno 18. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácená jablková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p79y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácená jablková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p79y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

Roláda by byla výborná s mnohem menším množstvím cukru.
Jablka jsem nesladila, do těsta dala 130g, a stejně je to příliš.
Nevím, jak by se roláda zdařila s polovičním množstvím cukru, ale doporučuji ubrat.

tuto roládu peču často -je moc dobrá a chutná všem co jí ochutali-díky za recept.:-):-):-):-):-)Toprecepty.sk

:yes:Dnes poprvé jsem roládu upekla.Před srolováním jsem jablka potřela meruňkovou marmeládou.Všem moc chutnala.

Moje první roláda:-8 ještě jsem přidala trošku merunkové marmelády a vypadá to, že budu péct ještě jednu. ňam! a děkuji za super recept:yes::yes::yes::yes:

mňamka, hned jak vystydla , tak se po ní slehla zem.:-)

:yes:suprovní roládka, dneska jsem upekla a všem moc chutnala:-), posílám bodíka:-K

:yes::yes::yes:

Tuto výbornou :-p a rychlou roládu :yes: peču několik let;-). Má ale jednu chybu - rychle mizí :-D:-D:-D +:yes:

Dovolila jsme si vložit fotku ;-)je opravdu moc dobrá:yes:

Tahle roládka mi vždycky vykouzlí úsměv na tváři. Když jsem ji kdysi dělala podle tejaji:-D:-D, obracela jsem ji naruby. To jsme se s Terezkou usmály:-D:-D, ale i tak byla dobrá.;-)

Recept znám už dlouho a zrovna dneska jsem ji pekla. U nás je oblíbená a je to opravdu rychlovka. Posílám další bodík.

Jablek máme požehnaně. Dobrá inspirace,pěkná roládička:yes:...+1

tohle by taky chutnalo:-p;-):yes::yes: a taky.. co mě nechutná:-?:-D:-D:-D

Pěkná roládička:-p+1:yes:

Stejný recept vysilali na ČT 1 Kluci v akci dne 7.1.2012.
Byl velice chutný.
:-K

Tématické fráze:
jablečná roláda naruby, obracena jablečna rolada, jablková roláda, rychlá jablková roláda, rolada s jablky, jablečná roláda obrácená, kluci v akci rolada s jablky, roláda z jablek, kluci v akci jablková roláda, obrácená jablková buchta, jablková roláda recept, obrácená buchta z jablek, roláda naruby, jablková roláda kluci v akci, jablková roláda naruby, jablecna rolada, jabková roláda, roláda jablková, jablecna obracena rolada, kluci v akci roláda

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, jablko, skořice mletá, cukr

Přidat fotografie receptu