Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovička pro návštěvu

Krkovička je oblíbeným masem na gril, jelikož je pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle ale chutná i pečená v troubě. Ochuťte maso pikantní marinádou, proložte náplní a snadno vytvoříte oběd, na kterém si pochutná celá rodina.

Hodnocení receptu je 5,0 (76×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

candy candy

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min bez doby odležení masa

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Krkovička pro návštěvu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 043 kJ /
4 073 kcal
Bílkoviny405,12 g
Tuky244,70 g
Vláknina7,80 g
Cholesterol 960 mg
Sodík 6,44 g
Sůl15,35 g
Sacharidy49,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso desetkrát příčně nařízneme tak, jako bychom krájeli na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrajujeme do konce. Krok 2: Smícháme suroviny na marinádu, potřeme jí maso i na plochách vzniklých řezem, opepříme, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici alespoň 24 hodin odležet. Krok 3: Druhý den vložíme do každého řezu v mase plátek uzeného, plátek sýra a několik plátků žampionů. Krok 4: Pomažeme olejem a pořádně zabalíme do alobalu, aby během pečení nevytekla šťáva. Krok 5: Dáme do trouby na 200 stupňů a pečeme nejméně 2 hodiny. Krok 6: Na posledních 20 minut alobal otevřeme a maso odkryté dopečeme.

TIP: Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2012

Poznámka autorky candy

Pečínku si dejte s chlebem nebo bramborami na jakýkoliv způsob. Všichni si budou pochutnávat!!!

ZDROJ : http://www.recepty.cz/recept/krkovicka-pro-vitanou...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (76 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (479× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (76 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička pro návštěvu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/533X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička pro návštěvu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/533X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 22. 2. 2018 15:04

Krkovička pro návštěvu

Tomáš 7. 12. 2016 21:06
Málo kdy dávám česnek do čistého vepřového, vlastně téměř vůbec. Guláše a směsi to jo, ale sem ne. Skopové na česneku a i hovězí ho snese, ale přerazit vepřovou chuť česnekem, zdá se mi u čistého masa barbarské. Každý máme chutě jiné a názory také.

Hanka 14. 12. 2016 11:45
Tomáš: Mi to tedy barbarské nepřipadá a věřte, že opravdu nevařím 1 rok.;-) Sice se nebráním novým receptům, naopak je vyhledávám-řekla bych až moc, ale právě vepřové s jeho nevýraznou chutí je potřeba ochutit jak česnekem a cibulí, tak samozřejmě i jiným kořením a bylinkami a dochucovadly. To je věc názoru. Odměnou jsou mi potom takřka vylízané talíře.

spagetka spagetka 15. 11. 2016 05:42
Mně česnek chutná, ale souhlasím, že záleží nejen na množství, ale i na druhu receptu.

Hrabje.bas 14. 11. 2016 19:56
Takže opět BLUDY, jak je poslední dobou častým zvykem. Výborný nápad, ale... Každý dobře ví, že vepřové, zvláště krkovici, která je plná "nositele chuti", tuku, vždyť víte, je NAPROSTO KONTRAPRODUKTIVNÍ péci bez česneku. Škoda to vepřovýho!!!

Zobrazit starší odpověď
tejaja tejaja 14. 11. 2016 20:10
Hrabje.bas: Tie "bludy" som jedla priamo doma u autorky receptu Airan. A môžem ti povedať, že bludy rozprávaš ty. Nejedol si, tak nerozprávaj. Mimochodom, nie do každej úpravy bravčového mäsa treba strčiť cesnak. Je množstvo receptov, kde ten cesnak neide, nie je len jediná príprava bravčového.

Dajda Dajda 15. 11. 2016 05:29
tejaja: ... a někdo ani česnek nemůže, přece se kvůli tomu nevzdá jakéhokoliv vepřového! Já bych skoro řekla, že do tohoto receptu se ani nehodí (taky jsem ho už zkusila). :-)

feri.j 11. 11. 2016 18:55
:yes:<3<3

vladka1486 přidala nové fotografie! 15. 8. 2016 11:00

Krkovička pro návštěvu

Krkovička pro návštěvu

vladka1486 15. 8. 2016 10:59
Moc děkuji za úžasný recept. Pořád jsem přemýšlela, co udělám jiného, na oslavě mých narozenin na chatě s přáteli. Zkusila jsem Váš recept a vyšlo to. Podařilo se a já jsem od všech jsem sklidila chválu :-) . Dovolím si přidat fotky, dávám palec nahoru a plný počet bodů :yes: :yes:

Pavel 24. 7. 2016 09:16
celé stránky top recepty jsou dobré -recepty jak sladké tak i ostatní i krkovička byla výborná jen tak dál a přeji Vám hodně zhlédnutí a dávám palec nahoru :yes:

JendaBenda 15. 7. 2012 12:04
Takže uděláno, ochutnáno - milováno. Báječná plná chuť, je to překvapivě šťavnaté a libové. Příště zkusíme vyměnit žampiony za hříbky :yes:

marcelka395 marcelka395 28. 2. 2012 07:51
O víkendu pekl tuto dobrotu manžel;-)bylo to výborné:yes:docela by se tam mohla přidat i cibule,a uzenou krkovičku tam dal krájenou na jemnější kousky;-)dovoluji si přidat fotky:-8;-)

marcelka395 marcelka395 přidala nové fotografie! 28. 2. 2012 06:54

Krkovička pro návštěvu

Krkovička pro návštěvu

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 2. 2012 18:28
Moc príma bašta:-p+17:yes:

marcelka395 marcelka395 22. 2. 2012 15:32
Dnes jsem dostala krkovici od tchýně;-)tak mám inspiraci:yes:;-)

mysulka mysulka 22. 2. 2012 15:25
:-p viděla jsem na stránkách Apetitu, vypadá to dobře:yes:

candy candy 22. 2. 2012 15:08
Tento recept jsem našla v časopise apetit a nemohla jsem odolat ho nevyzkoušet.:-)) Při příležitosti oslavy narozenin se opravdu tento recept vyplatil. :-p

Načíst další komentáře (13)
Načíst další komentáře (98)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak dlouho péct krkovici, krkovice recepty, co uvařit pro návštěvu, jak dlouho péct krkovičku, jak péct krkovici, krkovice recept, jak pect krkovičku, krkovička na medu, krkovička recepty, recepty z krkovice, recepty pro návštěvu z vepřového masa, maso pro navstevu, jak upravit krkovici, krkovicka recept, jak upravit krkovičku, krkovice apetit, co uvarit z krkovicky, recepty pro navstevu, recept na krkovici, pečená krkovice s bůčkem

Suroviny:
krkovice vepřová, pepř mletý, olej, víno bílé, hořčice, med, sůl, maso uzené, sýr, žampióny

Přidat fotografie receptu