Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lahůdková sekaná

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bohunka.T Bohunka.T

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 616 kJ /
2 537 kcal
Bílkoviny152,11 g
Tuky122,98 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 601 mg
Sodík 2,18 g
Sůl3,96 g
Sacharidy198,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme na kousku másla, dáme stranou vychladit. Krok 2: Do větší mísy dáme ostatní suroviny, mleté maso, vejce, hořčici, strouhanku, mouku, sůl, pepř, kmín, majoránku, česnek dle chuti a osmahnutou cibulku. Krok 3: Vše pořádně promícháme a vytvoříme šišku, kterou přeneseme do pekáčku, uhladíme mokrýma rukama a malinko podlijeme. Krok 4: Dáme do vyhřáté trouby na 220 °C a odkryté necháme péct 15 min, pak přikryjeme a pečeme 40 min. Krok 5: Odkryté dopékáme, jen aby se udělala navrchu zlatavá kůrka.

Zveřejněno 23. 2. 2012

Poznámka autorky Bohunka.T

Podáváme k bramborové kaši, nebo výborná je i s bramborovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahůdková sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDDJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahůdková sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDDJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

bubánek:přimíchej jí do mleté sakra

a co s tou hořčicí sakra

Georgehradec 23. 2. 2012 15:45
A já dávám srnčí či králičí. K tomu bůček i uzený (kousek)na chuť.;-)

Dávám to které zrovná mám míchané nebo jen vepřové!!!

Jaké dáváte mleté maso, jenom vepřový, nebo napůl s hovězím?

Tématické fráze:
králičí sekaná, sekaná z králíčího masa, recept láďa hruška sekaná, sekaná ládi hrušky, kralici sekana recept, láďa hruška sekaná, míchaná sekaná, jaké hovězí na sekanou, lahudkova domaci sekana, láďa hruška sekana fotogalerie, sekaná z vepřového masa, sekaná v bulce, sekana hruska, sekaná dle ládi hrušky, lahůtková sekaná, domácí lahůdková sekaná, sekaná od ládi hrušky, sekaná s bramborovým salátem, jaké maso na sekanou, lahudkova hořčíce

Suroviny:
maso mleté, cibule, máslo, vejce, mléko, strouhanka, mouka hladká, hořčice kremžská, sůl, pepř, kmín mletý, majoránka, česnek

Přidat fotografie receptu