Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 646 kJ /
1 110 kcal
Bílkoviny12,58 g
Tuky60,53 g
Vláknina23,79 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 197 mg
Sůl0,36 g
Sacharidy120,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z dijonské hořčice, sušeného rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí citrónové i pomerančové kůry vyšleháme marinádu, kterou potřeme nasolené plátky krkovičky a necháme několik hodin odležet. Krok 2: Brambory omyjeme, pokrájíme na kousky velikosti soust a promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, nabotnanými a pokrájenými sušenými rajčaty, plátky česneku, utlučeným rozmarýnem, měsíčky červené cibule a solí. Krok 3: Troubu rozehřejeme na maximum a vložíme do ní pekáč s bramborovou směsí. Krok 4: Po deseti minutách brambory prohrábneme a odhrneme na jednu stranu. Krok 5: Na uvolněné místo položíme plátky marinované krkovičky a necháme péct. Krok 6: Po patnácti minutách ji obrátíme a dopékáme ještě patnáct minut dozlatova. Krok 7: Brambory a maso budou hotové ve stejnou chvíli a můžeme servírovat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2012

Poznámka autorky Eliza

Recept je inspirovaný pořadem S Italem v kuchyni, v němž kuchař podobným způsobem připravoval vepřová žebra na grilu a grilovanou bramborovou přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x98l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x98l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Eliza Eliza 25. 2. 2012 17:57
Tak to mě, Ladinko, moc mrzí.:-(( My to hořké neměli, to bych recept nevkládala a počítám, že ani Ridi to nepodává hořké... Napadá mě leda, jestli to nemůže být odrůdou citrusů, nebo jestli se ti nepřipletlo to bílé ze slupky.. Škoda, je mi to líto.
Ale děkuji za vyzkoušení a komentář.:-)

spagetka spagetka 25. 2. 2012 12:33
Eli, marináda chuťově byla vynikající.Bohužel na hotovém mase jsme si moc nepochutnali, bylo to dost nahořklé. Dodržela jsem tvíé dávkování, ale podle mě to způsobilo spojení pomerančové kůry a rozmarýnu....protože nic jiného mě nenapadá, proč by to nemělo být dobré....Neboj, další tvoje recepty budu zkoušet dál, prostě se někde stala chyba.
Tohle hlavně píšu pro ty, co rejpou, že se jen plácáme po rameni:-)):-)). No tady tě sice nepoplácám, ale taky netvrdím, že neumíš vařit, pochopilas mě ne? ;-);-):yes::yes::-D:-D

mysulka mysulka 25. 2. 2012 09:23
:-p moc pěkné:-K

spagetka spagetka 24. 2. 2012 18:31
Eliza:taak o tom nemám nejmenší pochybnost, u nás se tohle může (jen brambory uvařím kvůli glykemii, ale to je detail), já dělala teď mužovi k večeři salát z pömerančů a jablek a prý - a zbude ti? Tak jsem ho uklidnila, že správná hospodyňka myslí na vše :-D:-D:-D:-D

Eliza Eliza 24. 2. 2012 18:28
spagetka: Ladi, to jsi mě moc potěšila - nezapomeň fotit. Pevně věřím, že si pochutnáte.:-)

spagetka spagetka 24. 2. 2012 17:11
Eliza:Eli, zítra dělám, ale naložím si to přes noc, neb zítra mám fofr a nestíhám ;-);-):-p:-p

Eliza Eliza 24. 2. 2012 17:09
Jsem ráda, že se recept líbí a moc děkuji za ohlasy.:-K

majda 2 24. 2. 2012 15:15
To bude pochutnáničko!:yes:+20

Colombo65 Colombo65 24. 2. 2012 15:02
Oku lahodící pokrm, hezky barevné a jistě i chutné;-);-);-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 2. 2012 12:45
:-p+18:yes:velká dobrota krásně zdokumentovaná:-K

Bibinka Bibinka 24. 2. 2012 12:20
Eliza: Krkovičku máme nejraději, je báječně šťavnatá:yes: Je to pěkná a jistě chutná kombinace, dávám 17.bod:yes:

Kadlik Kadlik 24. 2. 2012 09:44
oj, chuťové buňky v tlamici zatančily zběsilý kankán!!!! Vypadá to překrásně!!!!:yes::yes::yes:

maris maris 24. 2. 2012 09:42
:-p:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 24. 2. 2012 09:40
:-p:-p:yes:

Dana61 24. 2. 2012 09:21
nádhera :yes::-p

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovička na pomerančích, krkovice na pomerancich, marinada s pomerančem, krkovička s pomerančem, vepřová krkovice na pomerančích, brambory na pomerančích, marináda na krkovici s pomeranči, krkovicka na medu a pomerančích, krkovicka s citronem, masová marináda s pomerančem, pečená krkovice s bramborem, krkovice na medu, krkovice na pomerančích recept, maso na gril citron a pomeranč, recepty na krkovičku, brambory na pomeranncich, krkovice na grilu s pomerančem, vepřová krkovice s pomerančem, marinovaná krkovice na pomerančích, marinada/vepřová krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, hořčice dijonská, rozmarýn sušený, med tekutý, olej olivový, šťáva citronová, šťáva pomerančová, pepř mletý, kůra citronová, kůra pomerančová, brambory, rajče sušené, cibule červená, česnek, rozmarýn sušený, šťáva citronová, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu