Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 973 kJ / 3 101 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,59 g |
Tuky | 132,90 g |
Vláknina | 119,05 g |
Cholesterol | 458 mg |
Sodík | 8,58 g |
Sůl | 19,90 g |
Sacharidy | 266,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny uvedené suroviny na marinádu v hlubší nádobce důkladně promícháme, kuřecí maso vykostíme, odstraníme kůže, nařežeme na kousky, vložíme do připravené marinády a necháme nejlépe přes noc zavíčkované uležet.
Krok 2: Cibuli, česnek a žampiony očistíme, cibuli překrájíme na čtvrtiny, česnek na plátky a žampiony na polovinu. Klobásky nakrájíme na silnější kolečka, lovecký salám na silnější čtverečky a slaninu nakrájíme na delší silnější špalíčky.
Krok 3: Maso z marinády vytáhneme děrovanou naběračkou a dáme na pánev s rozehřátým olejem orestovat (zatáhnout). Takto připravené maso přendáme i s výpekem do zapékací mísy, přidáme zbývající nakrájené suroviny.
Krok 4: Podlijeme marinádou a vínem, přiklopíme víkem a v předehřáté troubě pečeme na 3/4 výkon 40 minut. 10 minut před dokončením víko odstraníme, troubu ubereme na poloviční výkon a dopečeme na barvu.
Krok 5: Podáváme s různě upravenými brambory, hodí se i rýže, můžeme podávat také jen s pečivem.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá všehochuť aneb"co lednice dala"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZ8M
Moje poznámka
Šťavnatá všehochuť aneb"co lednice dala"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZ8M
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 12 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 13 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno 23. 11. 2024 21:47
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno 23. 11. 2024 20:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční perníčky
Harym před 2 hodinami
Margot buchta
Noumik před 3 hodinami
Újezdecká tvarohová bábovka
MarcelaV. před 4 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
Wanilor před 5 hodinami
Orientální pečený květák
Komtesina před 6 hodinami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Taly1111 před 7 hodinami
Čočka na kyselo po našem
stefi.f47 před 7 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
alcerm před 8 hodinami
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Wanilor před 8 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Tystynka před 9 hodinami
Tématické fráze:
ledničkový dort,
recepty podle obsahu lednice,
recept co lednička dala,
lednička s časovým zámkem,
co lednice dala na koláče,
top recepty banka nove pochoutky,
gazdovská klobása recept
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibule,
česnek,
žampióny,
klobása,
slanina gazdovská,
salám lovecký,
olej,
víno bílé,
víno bílé,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová sladká,
rozmarýn čerstvý,
chilli,
česnek
Komentáře (17)