Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Starodávný "OUKROP"

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysak21 mysak21

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, kmín, prolisovaný česnek a necháme povařit. Krok 2: Na trošce sádla osmahneme chléb nakrájený na kostičky a dáme na dno talíře, zalijeme polévkou. Krok 3: Dochucovala jsem ji ještě kouskem masoxu a vegetou.

Zveřejněno 9. 3. 2012

Poznámka autorky mysak21

Polévka se vaří v nejedné pohádce :-) tak mě zajímalo jak chutná, recept jsem našla po delší době, ale hodně chutná podobně jako česnečka :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Starodávný "OUKROP"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Owr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Starodávný "OUKROP"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Owr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

Oukrop se vařil v Krkonoších a. podkrkonoší. Rozhodně tam nepatří brambory a vajíčko, ty se dávají do česnečky. Oukrop se vaří je z vody s kmínem a solí, po uvaření se omastí malým množstvím sádla. Do talíře se vloží na kostičky nakrájený chleba a stroužek (nebo více) prolisovaného. česneku. Zaleje se to již zmíněnou vařenou vodou s kmínem.
To je poctivý Oukrop.
Co je tu pod tím názvem prezentováno, může být určitě dobré chuti, ale je to jen po různu "vylepšená" česnečka.

Vochechule - Dáša 25. 9. 2013 17:26
:-K Tejajo, ani netušíš jakou radost si mi udělala tímto opravdu "STARODÁVNÝN OUKROPEM". Naše maminka nám ho dělala hodně často a nikdy se nám neomrzel. Maminka už dávno nežije a tahle polévka v naší rodině nezmizela z jídelníčku. Všichni moji sourozenci ji milují do dneška. Jsou z nás už babičky i dědové a naše děti ji vaří také. :-p;-):yes::yes::yes::-):-*:-K

Máme moc rádi!!!!!!!:-)

tejaja: a dobře jsi udělala.. polévka jak víno:-K:yes::yes: za fotečku posílám bodík;-) nějak se podělte, holky:-D;-)

Nedala som žiadnu vegetu ani masox, zato som tam posypla trocha majoránky. ;-)

Nadja: taky si myslím;-)

:-O Oukrop nejen že chutná podobně jako česnečka, ale je to jen jiný název pro česnečku.

Tématické fráze:
oukrop, oukrop recept, polévka oukrop, jihočeský oukrop, jak se vaří oukrop, česnečka oukrop, co je oukrop, oukrop s kroupami, starodávné recepty, recept na oukrop, oukrop polevka, jak se dela oukrop, starodávný recept, co je to oukrop, česnečka recept, česneková polévka, oukrop a cesnecka, oukrop polevka recept, starodávné polévky, oukrob

Suroviny:
brambory, kmín celý, sůl, česnek, sádlo, chléb tmavý

Přidat fotografie receptu