Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maková roláda s tvarohovou náplní

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Monca.H. Monca.H.

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min

50 min (50 min tepelná úprava)

Maková roláda s tvarohovou náplní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 010 kJ /
3 349 kcal
Bílkoviny76,82 g
Tuky184,31 g
Vláknina11,46 g
Cholesterol 1,45 g
Sodík 485 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy339,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru (60 g) do pěny. Krok 2: Z bílků a zbylého cukru ušleháme pevný sníh. Krok 3: Obě hmoty spojíme, vmícháme prosátou mouku a jemně namletý mák. Krok 4: Hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 12 minut. Krok 6: Po upečení piškot otočíme na lehce pomoučněnou utěrku a necháme ho vychladnout. Krok 7: Potom pomalu a opatrně odhrneme papír. Krok 8: Máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Krok 9: Postupně přidáme tvaroh, který musí mít pokojovou teplotu, aby se náplň nesrazila. Krok 10: Piškotový korpus potřeme nejprve jahodovou zavařeninou a pak tvarohovou náplní. Krok 11: Pomocí utěrky stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a pevně utáhneme, aby roláda zůstala kulatá. Krok 12: Dáme do chladničky asi na hodinu ztuhnout. Krok 13: Po ztuhnutí rozbalíme z alobalu, nakrájíme na porce a pocukrujeme.

Zveřejněno 10. 3. 2012

Poznámka autorky Monca.H.

Dala jsem 250 g nízkotučného tvarohu ve vaničce,takže mi zbylo i na potření zevnějšku rolády.Nakonec jsem ji posypala mletými oříšky a barevnými kuličkami od Dr. Oetkera. Postup jsem nedodržela přesně, ale vám jsem ho radši opsala-roládu jsem ještě hodně teplou stočila s peč. papírem, ale vrchní maková krustička mi popraskala,pak jsem papír sundala a normálně potírala :).Příště zkusím přesně dle návodu..bála jsem se,že by mi potom při stáčení celá popraskala :/.

-Recept je z časopisu Rytmus života-Kulinářský speciál Nejchutnější recepty číslo 1, leden 2012

- jeden kousek má asi 1130 kJ,tj. 269 kcal

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maková roláda s tvarohovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpRp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maková roláda s tvarohovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpRp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Andulka 53 Andulka 53 25. 6. 2015 12:28
Tuto roladu jsem udělala Zdenicce k svátku(má ráda mák ).bohužel jsem neměla tvaroh tak jsem použila vanilkovy krém od Etkra.byla moric dobrá díky za recept a posílám bodiky.dovolím si přidat foto.:-p

Monca.H. Monca.H. 2. 11. 2013 09:03
denisa007: To je paráda!! :-) Děkuji za komentář a vyzkoušení..moc mě potěšilo,že se u vás roládka ujala ;-) :yes:

denisa007 1. 11. 2013 07:37
super, upekla jsem jí a říkala jsem si paráda, tak to na chvilinku vydrží :-) a druhý den nebyl ani jeden kousek :-) tak dnes až přijedu z práce upeču znova. moc děkuji za recept výborná roládka!!!!:-*:-K:-K

Monca.H. Monca.H. 14. 3. 2012 18:21
Dasa000: TO JSEM HROZNĚ RÁDA ;-):-):-K

Dasa000 Dasa000 14. 3. 2012 12:17
Monca.H.:Ahoj Mončo,není zač,já děkuji,že roláda byla moc dobrá:-K:yes::yes:

Monca.H. Monca.H. 12. 3. 2012 20:17
Dasa000: Jsem moc ráda,že chutnalo a díky za krásnou fotečku!
(Dasa mi psala do zpráv,proto tu od ní není komentík)

Monca.H. Monca.H. 11. 3. 2012 19:01
Marcela79: Není ani suchá,ale ani "mokrá"..je tak akorát.Marmeláda s tvarohem tomu dodávají tu správnou vlhkost;-):yes:

Marcela79 11. 3. 2012 18:48
Chtěla jsem se zeptat,jestli není roláda s mákem moc suchá??

Monca.H. Monca.H. 11. 3. 2012 16:08
Všem velice děkuji za pochvaly a kladná ohodnocení :-):-);-):-8

Colombo65 Colombo65 11. 3. 2012 15:58
Netradiční, ale krásné;-);-);-)

magdalenka magdalenka 11. 3. 2012 12:11
krásne...:yes:

jirholu jirholu 11. 3. 2012 10:48
:-p;-):yes: +:yes:

Pajaja 11. 3. 2012 10:20
To je dílko jako z cukrárny! Parádní. . . :-p:-K:yes:+

Ivusa Ivusa 11. 3. 2012 09:02
:-KRoládka je krásná -chuť máku prostě miluju a ten tvaroh k tomu:-!:-!,asi jste si moc pochutnali.:-OPosílám bod a mlsně se olizuji.:-*:-*

nofrona 11. 3. 2012 08:27
:-K:yes::yes:

Načíst další komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
piškotová roláda s tvarohovou náplní, náplň do rolády, maková roláda s tvarohem, náplně do rolád, makova.rolada, tvarohova rolada, maková roláda s tvarohem a povidly, roláda s tvrohovou náplní, rolada s makovou naplni, recept na makovou roladu, náplně do rolády, náplň do rolády tvaroh, náplň do piškotové rolády, maková piškotová roláda, recepty z tvarohu, náplně do piškotové rolády, maková náplň s tvarohem, rytmus života 2012 recepty, maková náplň recept, recept na roládu s tvarohem

Suroviny:
vejce, mák mletý, cukr moučkový, mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, tvaroh měkký, kompot jahodový, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu