Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Steak Chuck Tender s fazolkami a slaninou

Výborný steak z kulaté plece stačí okořenit trochou chilli a krátce opéct při vysoké teplotě tak, aby vevnitř zůstal růžový. Pokud ho poté necháme chvíli odpočinout v alobalu, bude rovnoměrně šťavnatý.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Steak Chuck Tender s fazolkami a slaninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 539 kJ /
368 kcal
Bílkoviny72,84 g
Tuky7,51 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 239 mg
Sůl0,68 g
Sacharidy2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Steaky osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme steak po vyjmutí z lednice odpočinout tak, aby dosáhl pokojové teploty. Krok 2: Rozpálíme grilovací pánev s trochou oleje. Steak za pomocí mlýnku okořeníme čerstvě mletým chilli kořením. Steak děláme poté na pánvi při vysoké teplotě. Opékáme nezakryté, a to z každé strany 5 minut. Po této době je steak krásně růžový. Krok 3: Steak vyjmeme z pánve a zabalíme ho do připraveného alobalu. Necháme 5 minut odpočinout, aby došlo k stejnoměrnému rozložení šťávy a steak byl celý šťavnatý. Před podáváním steaky osolíme hrubozrnnou mořskou solí. Krok 4: Vhodnou přílohou jsou předvařené mražené zelené fazolky, které krátce orestujeme na opečené libové slanině s jedním stroužkem česneku.

TIP: Na co si dát pozor při přípravě steaků

Zveřejněno 23. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak Chuck Tender s fazolkami a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vDMV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak Chuck Tender s fazolkami a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vDMV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Eliza Eliza 28. 8. 2012 13:07
No néé...:-p:yes: To chci:-O:-!

lucik.233 28. 8. 2012 12:48
Páááni! Vypadá báječně, steaky můžu teda :) :yes:

Maila 9. 6. 2012 11:47
Velmi vynikající vyzrálé maso, jak na gril tak na pánev!!!! Nemusí se ani solit, maso má chut samo o sobě!!! Vřele doporučuji!!!!

jarka skrobakova 24. 3. 2012 19:16
nádhera, hned bych si dala, bod+, foto super:-!:-K:yes::yes:

Nonya 24. 3. 2012 11:55
Ja som este nikdy neskusal chuck steak grilovat, len ako braising ( dusit).Tvoj vyzera velmi pekne .Bod odo mna:yes:

Bahula Bahula 24. 3. 2012 08:00
:-O:-O:-O tohle miluji :-p:yes::-K

danielle72 danielle72 23. 3. 2012 23:12
To je nádhera :-):-K:yes::yes::yes: +7

Colombo65 Colombo65 23. 3. 2012 23:11
Dooga:
I moje a synovo gusto - kurňa;-);-);-)Díky:-8

Dooga Dooga 23. 3. 2012 22:41
Tak to je přesně podle mého gusta.:-p Otto skvělý recept.:yes:

rebeka rebeka 23. 3. 2012 22:37
tenhle mlýnek se solí+chilli, ten je mooc dobrý;-):yes:
poklona uctivá, pane mistr.. pokrm velmi zdařilý, foto luxusní:yes::yes::-K

Bibinka Bibinka 23. 3. 2012 22:11
Ale Otíku, to je zase dílo a nádhera se vším všudy a ještě takhle večer-jsem z toho chuťově rozháraná;-) Dávám 4.bod:yes: a musím pryč, nebo neusnu;-)

drahulin drahulin 23. 3. 2012 22:04
Krása:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 3. 2012 22:01
Tak to bych si Otto nechala líbit zítra na oběd,překrásný recept,četla jsem ho jedním dechem a wow:-O;-):-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 3. 2012 22:01
Jůůů:-OTo vypadá báječně:-p:yes::yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí steak s fazolkami, hovězí chuck tender, hovězí kulatá plec steak, chuck steak, steak s fazolkami, hovezi steak z kulate plece, hovězí steak s fazolkami recept, steak s fazolkami recept, steak z kulate plece, vepřový steak s fazolkami, hovězí plec steak, hovězí chuck tender recept, hovězí steak s fazolkama, hovězí steak z kulaté plece recepty, chuck tender maso, chucktender, steak z hovězí plece recept, steaky s fazolkami, hovězí steak se slaninou, chuck steak recept

Suroviny:
plec hovězí kulatá, chilli, fazolky zelené, slanina, česnek, sůl mořská, olej

Přidat fotografie receptu