Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová panenka s nivou a brusinkami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Takuya

Středně náročný

Doba přípravy cca 110min (pečení 70-80min) naložení den předem

cca 110min (pečení 70-80min) naložení den předem

Vepřová panenka s nivou a brusinkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 917 kJ /
2 609 kcal
Bílkoviny179,48 g
Tuky194,00 g
Vláknina12,93 g
Cholesterol 536 mg
Sodík 5,20 g
Sůl13,41 g
Sacharidy29,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem naložíme panenku do bylinkové marinády. Krok 2: Panenku si položíme na prkénko a podélně rozřízneme, tak aby vznikla kapsa. Do kapsy nasypeme polovinu brusinek a nadrobený sýr niva. Kapsu zavřene a svážeme provázkem (aby se nám to nerozjelo ;)) Naplněnou panenku položíme do pekáče, podlejeme vodou,dáme do něj bujón a poházíme do pekáče zbytek brusinek. Přikrejeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct. Po 25 minutách alobal sundáme a pečeme ze všech stran, asi 10 minut před koncem pečení položíme anglickou slaninu na "hřbet" panenky. Krok 3: Na pánev nalejeme trochu oleje a dáme na ní nakrájenou cibulku. Až bude cibulka "zkleněná" dáme na ní mražený listový špenát. Nalejeme smetanu a dochutíme solí.( nebo kořením). Krok 4: Panenka už se dopekla,nandáme na talíř s brambory a špenátem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2012

Poznámka autora Takuya

Recept jsem si vymyslel a snad vám bude chutnat :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka s nivou a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62JQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka s nivou a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62JQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 4. 2012 15:38
Za príma receptík další bodík:-p+:yes::-K

nofrona 31. 3. 2012 11:24
:-p:yes:

Takuya 31. 3. 2012 10:10
Dooga: děkuju moc :)

Takuya 31. 3. 2012 10:09
Určitě by stačilo méně,ale máme trochu porouchanou troubu takže jsem pekl trochu déle. A brusinky jsou tam sušené, krásně změkly a pustily chuť :P :)

vseumel 31. 3. 2012 09:25
Tak to je zajímavý recept! Znám kombinaci smaženého sýru a brusinek.:-p

spagetka spagetka 31. 3. 2012 08:45
Brusinky ve vlastní šťávě seženete v Albertu, mražené je mají v Lídlu. Sušené by šly určo taky, ale musí se namočit, zcedit, vymačkat. Recept prima, doba pečení se mi zdá taky moc dlouhá,i díky sýru, tak to vyzkoušíme ne? ;-):-p:yes::yes:

Drazica 31. 3. 2012 08:37
drahulin, Jana Remkova - třeba by to šlo i z sušených brusinek...zkusit se to může :-)

Lilith-Isa Lilith-Isa 31. 3. 2012 07:58
:yes::yes::yes:

drahulin drahulin 31. 3. 2012 06:54
Jen se mě zdá to pečení na panenku moc dlouho.:-OV úvodu je 70-80min.Nestačilo by méně?Jinak recept vypadá moc dobře.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 3. 2012 21:06
drahulin: ani já ne, ale recept se mi líbí:-)

drahulin drahulin 30. 3. 2012 20:00
Hezký recept.:yes:Jen nevím kde sehnat teď čerstvé brusinky.:-8

Bibinka Bibinka 30. 3. 2012 19:02
Aleši, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeju ti, aby se ti u nás líbilo.;-)
Řeknu ti, že na 17 ti letého mladíka to je dost dobré dílo a zaručeně dobré:-p Dávám ti 5.bod:yes:

Dooga Dooga 30. 3. 2012 18:41
Tak to vypadá fakt dobře.:yes:

mardosa mardosa 30. 3. 2012 18:39
No to vypadá krásně,to já mužu takovéhle dobrůtky.Dávám bodík a ukládám a určo vyzkouším.:-K:-K

1974andrea 1974andrea 30. 3. 2012 18:07
Pěkný recept i fotopostup, já bych si teda pochutnala:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak dlouho pect veprovou panenku, jak dlouho péct panenku, panenka s nivou, jak dlouho se peče panenka, vepřová panenka doba pečení, vepřová pečeně s nivou, jak dlouho se peče vepřová panenka, vepřová panenka s brusinkami, jak se dlouho pece panenka, doba pečení vepřové panenky, vepřová panenka jak dlouho péct, veprova panenka recepty, vepřová panenka recept, jak pect veprovou panenku, jak péct panenku, vepřová pečeně s brusinkami, doba pečení panenky, jak dlouho pečeme panenku, jak dobře udělat panenku, vepřová panenka se slaninou a s nivou

Suroviny:
panenka vepřová, sýr niva, brusinky, slanina anglická, marináda, bujón, špenát listový, cibule šalotka, smetana, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu