Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z pečené zeleniny

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 397 kJ /
812 kcal
Bílkoviny45,52 g
Tuky54,72 g
Vláknina13,80 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 476 mg
Sůl1,02 g
Sacharidy32,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety a lilek omyjeme, pokrájíme na menší kousky a posypeme solí. Necháme alespoň 15 minut „vypotit“. Krok 2: Poté scedíme, osušíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem, přidáme na plátky pokrájené brambory, rajčata, přepůlenou neoloupanou hlavu česneku, snítky čerstvého tymiánu a pokapeme olejem. Promícháme a dáme do trouby vyhřáté na 220°C a necháme dokud nejsou brambory měkké. Krok 3: Poté odstraníme slupky z česneku (jde to velmi snadno) a necháme vychladit. Křehké těsto vyválíme, přendáme do formy a dáme do trouby vyhřáté na 200°C asi na 10 minut. Poté vyndáme a necháme také vychladit. Krok 4: V míse smícháme vejce se sýrem Philadelphia a různými sýry strouhanými nahrubo. Vmícháme vychladlou zeleninu a všechnu směs nalijeme na předpečené těsto. Krok 5: Dáme do trouby zapéct při 200°C dozlatova. Podáváme teplé, ale může být i studené.

Zveřejněno 1. 4. 2012

Poznámka autorky Lucasinka

Použila jsem sýry uzený čedar a kozí měkký sýr. Doporučuji jeden výraznější sýr.

www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč z pečené zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpwK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč z pečené zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpwK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-p Nádhera:yes:

:-p:yes:

moc hezké.. a zdravé:-p;-):yes::yes::-)

1974andrea: ulehčila jsem si práci a koupila hotové křehké těsto, ale domácí jde, samozřejmě, použít taky :yes:

vypadá to moc hezky a určitě to bude dobrá bašta, to by mi moc chutnalo. Vyzkouším:-O:-O:-p:yes::yes::-))

Až na ten kozí sýr bych si moc pochutnala:-p:yes:. A to křehké těsto je nějaké hotové nebo listové?

Tématické fráze:
zeleninový koláč, pečený zeleninový koláč, zeleninovy kolac z brambory, pečený lilek a cuketa recepty, zeleninové koláče, recept koláč z pečené dýně, zelenina philadelfia, kolač s zelenina, pečené zeleninové koláčky, koláče ze zeleniny, recepty z pečené zeleniny, recepty křehké koláče zeleninové, zeleninové koláče recepty

Suroviny:
vejce, sýr philadelphia, lilek, cuketa, česnek, brambory, rajče cherry, tymián čerstvý, sůl, těsto křehké, sýr, olej

Přidat fotografie receptu