Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 522 kJ /
5 383 kcal
Bílkoviny88,15 g
Tuky382,24 g
Vláknina19,00 g
Cholesterol 1,78 g
Sodík 697 mg
Sůl1,86 g
Sacharidy388,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr vyšleháme s máslem a pomerančovou kůrovou. Poté vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mletými mandlemi a šťávou z jednoho pomeranče. Pořádně zamícháme, abychom neměli hrudky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně vmícháme do těsta. Krok 2: Těsto vlijeme do formy a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 25-35 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 3: připravíme krém. Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a necháme mírně vychladnout. Poté vmícháme crème fraiche a krémem naplníme korpus. Zdobíme buď strouhanou čokoládou nebo jinak dle fantazie.

Zveřejněno 2. 4. 2012

Poznámka autorky Lucasinka

Cukr jsem z části nahradila sušenou stevií a zdobila jsem pravým marcipánem. Pekla jsem ve dvou silikonových formách o průměru 20 cm.

receptem jsem se inspirovala na stránkach BBCGoodFood

http://www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZpME

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZpME

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Dajda: No to je vec nazoru. Tohle byl muj prvni dort a jelikoz je modra barva partnerova nejoblibenejsi, proto jsem ji volila i na dort. Ale domnivam se, ze jde spis o recept na korpus + krem nez na "modelinu" nebo barvu potahovacky/marcipanu

Martina: Taky bych pomerančový dort nezdobila modrou "modelínou", byť by šlo o pravý marcipán:-! Rozhodně mě to k ochutnání neláká. Co se týče zručnosti, je určitě co obdivovat (nebo snad závidět), ale ty barvičky ......

krásné barvy. Supr:yes:

Martina:pravy marcipan je modelina? ? to mas v hlave nejak zprehazene, ne? Nebo ze by zavist, ze neco takoveho sama neumis?

Lucasinka: moc se ti povedl:yes: a musel naramne vonet pomerancem. Forma kremu misela byt nadherne svezi.
Ale musim oponovat. . . toho nejlepsiho chlapa mam doma totiz jaaaa:-)):yes:

... "Pomerančový dort s krémem z bílé čokolády" ... zabalený do modelíny :no::no::no:

:-p:-):yes:

Tématické fráze:
pomerančový dort, dorty recepty - pomerančový dort, řecký pomerančový dort, pomerančový dort recept, krem z bile cokolady, bílý krém na dort, pomerancovi dort, cokoladopomerancovy dort, mrkvovo pomerančový dort, pomerancove rezy s kremem z mascarpone, dort s kremem z bile cokolady, galerie dortu z bile cokolady, pečeme se sušenou stevií, cokoladovy dort s pomerancovym kremem, krém do dortu bílý, dortový krém s bílou čokoládou, poerančový dort s ovocem, dort s modrým krémem, čokoládové dort pro chlapa, pomerančovy dort s mascarpone

Suroviny:
cukr hnědý, máslo, mouka hladká, mandle mleté, pomeranče, šťáva pomerančová, vejce, prášek do pečiva, čokoláda bílá, crème frâiche

Přidat fotografie receptu