Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Játra na pomerančích a sherry

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Játra na pomerančích a sherry
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 332 kJ /
796 kcal
Bílkoviny86,47 g
Tuky26,27 g
Vláknina4,94 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 365 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy20,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra nakrájíme na kousky a opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem, osolíme, opepříme a nakonec poprášíme paprikou. Krok 2: Vyjmeme je z pánve. Krok 3: Do pánve přilijeme trochu oleje, dáme na měsíčky nakrájenou červenou cibuli a orestujeme. Přisypeme cukr, necháme zkaramelizovat, přilijeme šťávu z jednoho pomeranče a sherry. Krok 4: Necháme odpařit alkohol, vrátíme zpět játra a přidáme estragon, rozmarýn a zalijeme vývarem. Krok 5: Vaříme ještě cca 10 minut do zhoustnutí omáčky. Krok 6: Nakonec vložíme na kousky nakrájený, kůry zbavený pomeranč a prohřejeme. Krok 7: Dochutíme podle potřeby.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 4. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Podle receptu z Nejlepší recepty od Katky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra na pomerančích a sherry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1QZo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra na pomerančích a sherry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1QZo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 12. 2021 08:21
:-)<3<3:-K

Janajob Janajob 14. 9. 2021 18:46
Děkuji za úžasný recept na jednoduché jídlo, které je mooc dobré! Jsem ráda, že jsem dostala v Lídlu Sherry víno. Je v tomto jídle skutečná ňamka!

Irule Irule 21. 4. 2015 11:21
Dnes jsme si na nich opět moooooc pochutnali :-p:-p:-p:-p, fakt nemají chybu Andrejko :yes::yes::yes::-K

1974andrea 1974andrea 15. 6. 2014 20:29
Irule:Irenko, díky moc za vyzkoušení:-K. Tahle játra byla skvělá. Jsem ráda, že chutnalo i vám. ;-)

Irule Irule 13. 6. 2014 20:28
Výborné, moc jsme si pochutnali. Děkuji Andrejko za recept. Bod jsem dala už dávno, tak teď jen foto ;-):-p

1974andrea 1974andrea 2. 4. 2012 18:38
drahulin:Drahuško;-), tohle zrovna zas úplně jenom z mojí hlavy nebylo:-)). A kvůli tomu sem ty recepty dávám, abyste nemuseli nic vymýšlet:-D;-)

drahulin drahulin 2. 4. 2012 18:27
Ach jo...zase super recept.:yes::-pZ tebe začínám mít mindráky;-),že mě se nelíhnou v hlavě takové jedlé recepty.Krásná fotka a krásný recept.Posílám bod a ukládám.:yes:

1974andrea 1974andrea 2. 4. 2012 18:02
Colombo65:, Anna Kocikova:, nofrona: I vám děkuju;-):-K

nofrona 2. 4. 2012 15:33
dobrá dobrotka:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 4. 2012 15:10
Játýrka a zvlášť kuřecí jdou u nás dobře na odbyt;-)Tahle zajímavá verze se mi líbí:-p+:yes:

Colombo65 Colombo65 2. 4. 2012 14:54
Velmi povedené jídlo a krásné foto ;-);-);-)

1974andrea 1974andrea 2. 4. 2012 14:14
Holky děkuju;-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 4. 2012 12:19
;-):-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

rebeka rebeka 2. 4. 2012 11:16
sherry nemám.. víno ano.. nedovedu si vůbec představit výslednou chuť.. ovoce s různým masen jsem už dělala, s játry nikoliv.. tak se to holt, bude mušet vyprubovat;-):yes::yes:
foto k tomu přímo vybízí:-8:-):-K a rébí už mizí..dělat hají:-*:-*:-D:-D

Pajaja 2. 4. 2012 10:06
. . . já zase vidím kuřecí jatýrka, sherry. . . To bude skvělý! :-p:-K:yes:+

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí játra na pomerančích, kuřecí játra na pomerančích, mail estragon.pl loc:cz, husí játra na pomerančích, kuřecí játra na pomeranči, vepřova jatra na pomerančích, játra vepřová na pomerančích, recepty kachni jatra na pomerancich, krůtí játra na na pomerančích, vepřové játra na pomeranči, kuřecí játýrka s pomeranči, husí játra na pomerančích, zkaramelizovat pomeranč, kuřecí játra na pomerančích-recept

Suroviny:
játra kuřecí, pomeranče, cibule červená, cukr hnědý, paprika sušená sladká, estragon, rozmarýn, pepř, sherry, vývar, sůl

Přidat fotografie receptu