Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zázvorový koňský (hovězí) guláš

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Zázvorový koňský (hovězí) guláš, Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 776 kJ /
1 620 kcal
Bílkoviny153,82 g
Tuky93,19 g
Vláknina14,33 g
Cholesterol 352 mg
Sodík 1,90 g
Sůl4,60 g
Sacharidy38,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, v "papiňáku" si osmažíme cibulku na sádle dohněda, přidáme maso, dost osmažíme až se začne téměř připalovat, zalijeme vodou, jen tak, aby byla zároveň s masem, "papiňák" zavřeme a necháme dusit 1 hodinu. Krok 2: Po otevření hrnce přidáme kmín, zázvor, osolíme dle chuti a vaříme dál 15 minut,nebo až se voda vydusí, přidáme papriku, necháme jí zpěnit a zalijeme vodou. Krok 3: V hrnku si rozmícháme mouku v malém množství vody, guláš zahustíme a ještě povaříme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Zázvor, který máme hodně rádi, nemohl jinak skončit, než v masové omáčce, jako příloha byly zbytky těstovin, kolínka a nalámané špagety. Já jsem ještě dala nakrájenou zelenou část cibule.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorový koňský (hovězí) guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwNz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorový koňský (hovězí) guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwNz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Bibinka Bibinka 15. 4. 2012 12:31
issa88:jsem ráda, že patříš k lidem, co mají zcela normální názor a to jsem koukala, že máš koně jako koníčka. Přece se nezabíjejí koně jen proto, aby se jedli, konina je špatně k dostání, proto je to delikatesa a je jí málo, většinou je ze zraněných koní, pro něž dál život není životem ale utrpením(třeba zlomená noha ap..)

issa88 issa88 15. 4. 2012 10:58
na konině není nic špatného jen se dá těžko sehnat. receptík supr ukladam a zkusím.

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 4. 2012 19:19
Ty bláho:-Ojá koninu naposledy koupila skoro před rokem:-SSem tam ji mívají vcelku,nebo přímo kostky na guláš,tak až zase seženu,určitě vyzkouším i tady tuto Tvou moc hezky vypadající"zázvorovou" mňaminu,Bibinko:-p+:yes::-K
Kdo přidal do podobných receptů jídlo z hovězího masa:-Okdyž toto je koňské:-))chjooo:-D

savlinka savlinka 5. 4. 2012 13:50
Majda:a vepřové,hovězí kuřecí jíš:-?:-?:-?tak asi když je kůň po úraze,tak jde na jatka,tak maso jde na prodej.MYSLÍŠ,ŽE BIBINKA BY KONĚ ASI JEN TAK ZABILA NA JÍDLO :-?:-?:-?UVAŽUJ:-!:-!:-!:-!:-!

BIBI SUPER RECEPTÍK...U NÁS V OBCHODĚ PRODÁVÁMĚ I KOŇSKÝ TOČENÝ:yes::yes::yes:A JAK SE DOBŘE PRODÁVÁ:yes::yes::yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 4. 2012 12:15
rebeka::-D:-D:-D:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 5. 4. 2012 06:50
Janinko . Už zases provokuješ gurmány a gurmety koninou ??? !!
Ale jsi dobrá a máš +bodík 6
Kůň je krásnej ale telátko taky. A snad kuřátko není hezké.
Lidi mějte rozum. Vždyť se nevraždí z plezíru jako dříve v Americe bizoni jen pro kůži na zástěry apod.
Ryba je nádherný živočich a přezto ho jíme jako pro někoho mazlíka králíka. LIDI BUĎTE ROZUMNÍ.

tejaja tejaja 5. 4. 2012 06:33
Tak ja teda nechápem, kto pridáva tie podobné recepty bez ladu a skladu. Čo má podobné hovädzia roštenka s konským gulášom ?!? :-O Možno by bolo dobré pred pridaním podobného receptu trocha rozmýšľať.
Inak receptík je super, u nás koninu kupujem v Metre ( u vás Makro ) ;-)

rebeka rebeka 5. 4. 2012 06:32
spagetka: co mají společného:-?:-? ty nevíš, taková studovaná osoba:-O:-?:-? no přece 4 nohy a ocas:-!:-!:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D
rozuměj.. kůň vs kráva, případně vůl:-8:-D:-D:-D:-D

spagetka spagetka 5. 4. 2012 06:25
rebeka:Já už jen čekala, kdy se taková to reakce objeví, Bibinka je má u všech svých receptů z koniny, viď bibi;-):-O. A můžeš dokola vysvěrlovat, že někde jeděj brouky, v Indii nesměj hovězí, to je furt dokola.....Nakonec psy jeděj v Číně, klokany v Austrálii.....
Jina Bibi mňamky :-p:yes:
Mně by spíš zajímaly ty podobný recepty - co má konina společného s hovězím? Tak tam přidáme všechno, co obsahuje zázvor ne, třeba zázvorový čaj ??? Bibi, prosímtě smaž ty nesmysly

Eliza Eliza 5. 4. 2012 06:24
Bibi, ty máš tak krásné fotky...:yes:

rebeka rebeka 5. 4. 2012 06:15
Majda: nikdo vás nenutí jíst koňské maso:-!:-! kočky a psI:-?:-?:-?:-?.. když, tak s tvrdým Y, prosím.. slova, jako "fuj" tady nepoužíváme:-!

Majda 5. 4. 2012 06:12
:-(:-(:-( FUJ!!!!! Koně jsou ušlechtilá zvířata a jsou na světě z jiného důvodu, než aby se žralo jejích maso!!!!! To můžete jíst rovnou kočky a psi :no::no::no:

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 4. 2012 21:20
:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 4. 2012 20:47
Bibinka:aha,tak škoda,no snad se někdy něco ukáže,moc bych si ho dala, měla jsem ho jako malá často a bylo vždy superka, tak díky a dobrou:-K;-)

Bibinka Bibinka 4. 4. 2012 19:57
varilamyskakasicku: Ivi, já jsem zase pár balíčků dostala od dcery, co měla hluboce zamražené a už mi zbývá jen jeden velký, jinak na krámech ho bohužel taky nevidím:-(.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 4. 2012 19:21
Kam chodíš Jani,na to koňské maso.Ráda bych si také někdy dala pěkný gulášek,cokoliv.Dnes jsem sehnala konečně jehněčí za 10 let:-)),ale koňské maso,nevidím nikde, máš masnu,nebo obchod,kde by se dalo koupit? Jinak moc pěkný receptíček,zázvor v tom je asi pikantní:-p;-):-K:yes:

Bibinka Bibinka 4. 4. 2012 18:10
evamachova.ter: Evi, může to stačit a pokud máš doma sušený, dej k němu ještě půl malé lžičky. Budeš to vařit:-?;-)

evamachova.ter evamachova.ter 4. 4. 2012 18:07
Bibi a jak má být veliký ten kousek čerstvého zázvoru? Mám ho asi tak 3cm. Stačí to?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bizoní guláš, gulaš z bizona, koňský guláš, koňský guláš v papiňáku, jedej, guláš z koňského masa, guláš z koňského masa, bizon guláš, guláš z koniny, jelení guláš z krávy, recepty-zázvorový guláš, guláš z koňského z mletého masa, gulase z hoveziho, co psi nesmej jist, hovězí guláš pro 15 lidi, guláš z kočky, pikantní hovězí guláš se zázvorem, koní guláš, recept na guláš se zázvorem, konina recept

Suroviny:
maso koňské, slanina anglická, cibule, česnek, zázvor, kmín drcený, paprika sušená sladká, mouka hladká, sádlo, sůl, feferonka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu