Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kompotová buchta bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 687 kJ /
2 554 kcal
Bílkoviny40,00 g
Tuky41,00 g
Vláknina29,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 125 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy491,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kompot scedíme, ovoce případně pokrájíme na menší kousky a šťávu doředíme vodou na celkový objem 400 ml. Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně je promícháme. Poté přidáme tekuté suroviny a vymícháme středně řídké těsto. Na závěr jemně vmícháme ovoce. Pracujeme rychle, aby těsto „nezgumovatělo“. Krok 2: Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 20-25 min (zkoušíme špejlí). Po upečení vyndáme z trouby a necháme zcela vychladnout, do té doby s plechem manipulujeme co nejméně, aby se buchta nesrazila.

Zveřejněno 5. 4. 2012

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kompotová buchta bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XnW8

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kompotová buchta bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XnW8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

:yes:

WAW""" Krásně vysoká!!:-O

Oskeruska: Xanthan trochu nahrazuje lepek. Pečivo je po jeho přidání vláčenější a méně drobivé. Není ale nutné ho do těsta přidat, když jsem ho ještě neměla, pekla jsem bez něj. Případně se dá přidat trocha škrobu. Jinak xanthan se kupuje v prodejnách se zdravou výživou.

:yes:Krasna buchticka..ale chtela jsem se zeptat-sel by ten xanthan necim nahradit? Jeste jsem se s tim nikdy nesetkala,tak ani nevim,kde to koupit..diky

Krásny koláčik a hlavne veľmi užitočný pre tých, ktorí to potrebujú :yes:;-)

Tématické fráze:
buchta bez vajec, buchta bez lepku, rychlá buchta bez mléka, buchta bez vajec a tuku, buchty bez lepku, buchta bez tuku a bez vajec, buchta bez vejce, buchta bez tuku a vajec, rychlá buchta bez lepku, aby se buchta nesrazila, recepty bez lepku, buchta bez vajec recept, kompotova buchta, recept na buchtu bez lepku, buchta z jizerky bez vejce, recept na buchtu bez vajec, buchta bez tuku, buchty bez vajec, těsto na buchtu bez mleka, rychlá buchta bez vajec

Suroviny:
mouka bezlepková, prášek do pečiva, xanthan, cukr, olej, šťáva citronová, šťáva z kompotu

Přidat fotografie receptu