Maminčina ořechová bábovka
Recepty našich maminek a babiček patří mezi rodinné klenoty, zejména ty nejvíce osvědčené, třeba na ořechovou bábovku. Tradiční moučník, který skvěle chutná, vypadá a díky ořechům a rumu i nádherně voní.
S tímto receptem můžete vyhrát!
Suroviny pro 1 kusů
1kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 798 kJ / 3 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,99 g |
| Tuky | 164,31 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 788 mg |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 380,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Změklé máslo, cukr a žloutky vyšleháme do světlé pěny.
Krok 3: Přidáme rum a střídavě s mlékem a mletými ořechy přisypáváme prosátou mouku, smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 4: Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Těsto vlijeme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut.
Krok 7: Špejlí vyzkoušíme, zda je bábovka správně propečená. Pokud je špejle po zapíchnutí čistá, bábovka je hotová. Pokud na špejli zůstávají drobečky nebo syrové těsto, bábovku vrátíme zpět do trouby a asi 10 minut dopečeme.
Krok 8: Po upečení bábovku z formy vyklopíme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 17. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčina ořechová bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PrB6
Moje poznámka
Maminčina ořechová bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PrB6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 1 hodinou
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 17 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 21 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 3 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 11 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 17 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 18 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 18 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 19 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 20 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 22 hodinami
Tématické fráze:
ořechová bábovka,
ořechová bábovka z hery,
ořechová bábovka recept,
recept na ořechovou bábovku,
maminčiny recepty cz,
bábovka z hery recept,
maminčiny recepty,
www recepty maminčiny kuchyně,
bábovka ořechová,
recepty maminčiny,
maminčina kuchyně recepty,
ořechová bábovka top recepty,
babiččina ořechová bábovka,
výborná ořechová bábovka,
nadychana orechova babovka,
recept ořechová bábovka,
orechova babovka recepty,
orechova babovka top,
mamincina kuchyne,
maminčina kuchyně kuchyně mirka
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
ořechy vlašské,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
rum,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (61)