Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort Hello Kitty

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Náročný

Doba přípravy 225 min Doba přípravy: 180 min Doba tepelné úpravy: 45 min

225 min (180 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 12-16

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie34 460 kJ /
8 236 kcal
Bílkoviny92,97 g
Tuky611,74 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 2,34 g
Sodík 736 mg
Sůl2,30 g
Sacharidy580,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Krok 2: Do žloutkové hmoty postupně za stálého šlehání pomalu přiléváme olej a pak horkou vodu. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Krok 3: Třetinu těsta přendáme do mísy a obarvíme kakaem. Krok 4: Doprostřed dortové formy o průměru 24cm dáme lžíci kakaového těsta a na ni 2 lžíce světlého těsta. Na světlé těsto opět 1 lžíci tmavého a zase 2 lžíce světlého těsta. Těsto dáváme stále na jedno místo - samo se rozprostře. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 150°C a pečeme asi 45 minut. A necháme vychladnout. Krok 6: Uvnitř: ušleháme si šlehačku se ztužovačem, nanesem na prokrojený korpus a pokladem ovocem. Můžem korpus proříznout dvakrát a do druhého patra dát krém, který si připravíme- obarvila jsem ho růžovou pot. barvou. Krok 7: Tak 2-3 hodiny před zdobením si uvaříme puding. Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši. Vše přelijeme do jiné nádoby, uhladíme a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. A necháme vychladnout. Voda nám zabrání škraloupu. Do stejné místnosti dáme obě másla a čekáme na stejnou teplotu. Krok 8: Když je vše vychladlé a rozehřáté, připravíme si krém ke zdobení. Vodu z nádoby vylijeme, puding dáme do větší a vyšší nádoby a šleháme elektrickým šlehačem na kaši. Pak pomalu přidáváme máslo. Stále vše šleháme. Pokud je krém málo sladký, můžeme přidat moučkový cukr, já dávám tak lžičku a stačí to. Krok 9: Krém jsem dala do druhého patra korpusu. Přiložila vrchní korpus a pomazala strany a vršek. Dala jsem do lednice ztuhnout. Krok 10: Nakreslila jsem si obrázek na papír a vystřihla. Přenesla na ztuhlý krém na korpusu. Obtáhla a dokreslila vnitřek. Krémem obarveným na černo jsem obtáhla obrysy Kitty a začala vybarvovat. Krok 11: Dokončila strany a aby nevypadala tak povadle, oživila jsem ji mufínkama - na ní mám silikonovou formu. Krok 12: Pak jsem dodělala očička čokoládovou potahovou hmotou. Nosánek, dodělala jméno a číslici. Na obvod jsem pro estetiku přidala cukrářské růžové kuličky.

Zveřejněno 20. 4. 2012

Poznámka autorky marunda

Jsem zvědavá, co na to řekne holčička. S dortem jsem spokojená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Hello Kitty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoL1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort Hello Kitty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoL1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Pavlo, no jo. Vůbec jsem si toho nevšimla. Díky

Jen pro upřesnění, není to hAllo Kitty ale Hello Kitty ;-) Jinak pěkný dortík

Petro, jako vždy..:yes::yes::yes:

hezký dortík:-K

marunda: máš můj neskonalý obdiv, vážně..:-K:-K toto bych já nesvedla:-//

díky, holky. Anni, taky jsem se na něj těšila, až ho začnu. Naďo, nebolí, u tohodle ne. Jsou horší.:-))

:-O:-O ty jsi táák šikovná:-):-):-K:-*:yes::yes:
nebolí tě po takovém zdobení tlapky:-O:-?

Naše"ďubečková"Peťulka zase jede:-D;-)
Peti máš to opět parádní:-K:yes:Fotopostup nemá chybku,děkuji:-*

Tématické fráze:
hello kitty dort, helo kiti hry, dort hello kitty, dětské dorty hello kitty, dortová forma hello kitty, helo kiti dort, dort hello kitty recept, forma na dort hello kitty, helou kiti dorty, helo kiti, dorty hello kitty, forma hello kitty, hello kiti hry, recept na hello kitty dort, jak udělat dort hello kitty, helo kity hry, dětský dort hello kitty, helou kiti dort, hry helo kity, hello kiti

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, olej, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, kakao, šlehačka, ztužovač, broskve, mléko, cukr, pudink, máslo, potravinářské barvivo gelové, hmota potahovací, silikonové formičky na muffiny

Přidat fotografie receptu