Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sachrův dort s meruňkovou zavařeninou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Betina

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 729 kJ /
5 910 kcal
Bílkoviny107,49 g
Tuky323,00 g
Vláknina39,55 g
Cholesterol 2,32 g
Sodík 893 mg
Sůl2,67 g
Sacharidy611,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kakaovou polevu vložíme do horké lázně do misky, rozpustíme. Do 2 misky vložíme máslo a 75g cukru a šleháme dokud se cukr nerozpustí. Tekutou kakaovou polevu po lžících vmícháme do máslového krému. Přidáme rum a vanilkový cukr. Do krému zašleháme žloutky.
Bílky vložíme do další misky a přisypeme 100g cukru. Ušleháme tuhý sníh. Polovinu sněhu přidáme do máslového krému a opatrně zamícháme. Mouku s kypřicím práškem a kakaem prosijeme na krém. Posypeme mandlemi a vše promísíme. Do těsta vmícháme zbylý sníh a těsto naplníme do dortové formy. Uhladíme a pečeme v troubě 55 minut.
Korpus rozřízneme. Ohřejeme zavařeninu a 50g potřeme.
Pak zbylou zavařeninou potřeme povrch a okraje korpusu. Kakaovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Polevou potáhneme dort.

Zveřejněno 22. 4. 2012

Poznámka autorky Betina

Je to z časopisu Svět Ženy rok 2005, je moc dobrý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sachrův dort s meruňkovou zavařeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZQX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sachrův dort s meruňkovou zavařeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZQX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

:-p:yes::yes:

Betinko,sachr je u nás moc oblíbený a dávám navrch šlehačku,měli jsme ho minulý vikend;-)Dávám ti za ten tvůj hzky povedený 4.boda:yes:

krásný dortík.. hned bych si nabídla.. moc povedený:yes::yes::-K

Tématické fráze:
sachrový dort, poleva na sachrův dort, cuketový sachrův dort, sachrův dort s kakaem, kakaová poleva na dort, napn do dortu, sachrův korpus, sachruv dort, krém na sachr dort, nejlepší sachrův dort, kakaovy dort s merunkovou maemeladou, domácí sachrův dort recept, poleva sachrův dort, sachr dort s kakaem, recept na sachr dort s mandlemi, top recepty sachruv dorty, sachruv dort recept z kakaa, sachr, sachrova dorta, sachr dort pro ženy

Suroviny:
poleva, máslo, cukr, vejce, rum, cukr vanilkový, mouka polohrubá, kypřící prášek, kakao, mandle mleté, poleva, zavařenina, poleva

Přidat fotografie receptu