Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mille-feuille z čokolády a malin

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Mille-feuille z čokolády a malin
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 644 kJ /
2 066 kcal
Bílkoviny27,85 g
Tuky136,50 g
Vláknina23,50 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 275 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy169,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Necháme chvíli zchladit a nalijeme ji na potravinářskou fólii. Pomocí štětce rozetřeme v tenké vrstvě a necháme zavadnout. Krok 2: Nožem naznačíme 12 trojúhelníků a necháme ztvrdnout. Poté rozkrájíme na trojúhelníky. Krok 3: Smetanu společně s vanilkovým cukrem vyšleháme do tuha. Na talíř dáme jeden čokoládový trojúhelník, na něj vyskládáme maliny, mezi které vždy cukrářským sáčkem na zdobení naneseme šlehačku. Na to položíme další čokoládový trojúhelník a celý proces opakujme. Krok 4: Zakončíme dalším čokoládovým trojúhelníkem. Zdobíme podle fantazie.

Zveřejněno 24. 4. 2012

Poznámka autora Miquel

Mille-feuille v překladu znamená tisíce lístků a používá se především pro francouzský dezert z listového těsta a krému.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mille-feuille z čokolády a malin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xnyv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mille-feuille z čokolády a malin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xnyv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

Merylas Merylas moderátorka 6. 7. 2023 12:12
Marie Svarcova: Taky jsem se dívala a musím pochválit, tak jako ostatně všechny recepty tohoto autora. :yes: Vypadá opravdu luxusně a nedá to ani moc práce. Budu muset udělat při nějaké sváteční příležitosti.

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 7. 2023 06:34
:-)<3:yes::yes: luxusní dezert :-K

Kvetoslava2010 1. 11. 2015 17:15
Další nevšední sladký zázrak...od Miquela...no jasně...tak to je záruka kvality :-). Je mi jedno, jak to budu jíst, ale už se na to hrozně těším :-K. Miqueli, díky, že se s námi dělíte o recepty :yes:.

ZuzkaMladkova 10. 8. 2012 12:33
dokonalé ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 3. 5. 2012 15:27
Miquel:No ´jo "Karle" já už vím,kde se stala chyba!!! Já to z fotky odhadla tak na hroubku placky cca 2 mm ,ale ono je to hrubší ,ta čokoládová placka ,teď to vidím na té fotce co jsi přidal:-8 Udělala jsem to přiliš tenke a proto se to lámalo:-S:-((;-(

Miquel Miquel 3. 5. 2012 10:12
Veronika.Hrozna:Myslim že je docela jedno jakou čokoládu použiješ;-) když to teda nebude nějaká čokonáhražka:-(( Já osobně na dezerty používám 70% Cote d'Or, ale zrovna v tomto dezertu jsem použil 70% Lindt.Jestli ti to v něčem pomůže přidám foto s naznačenými trojúhelníky.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 3. 5. 2012 09:24
Miquel: Já jsem to tak udělala, asi ty drážky nebyly dost hluboké,protože se mi to přesto lámalo. Snad by bylo lepší třeba napsat jakou čokoládu použít.Já použila Figaro hořkou,a ta je moc tvrdá ,když zatuhne:-O:-O:-O:-//

Miquel Miquel 3. 5. 2012 06:47
Veronika.Hrozna:jak je uvedeno v receptu ty trojúhelníky si naznačíš nožem do čokolády, když už je trochu ztuhlá(čáry v čokoládě zůstávají a opětovně se nespojují), ale ještě není tvrdá. Po úplném ztvrdnutí čokolády projedeš nožem po vyznačených čárách, tak se ti čokoláda nerozláme při krájení;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 2. 5. 2012 17:51
Miquel:Mně se ta čokoláda nevyvedla ,je to obtížné nakrájet trojuhelníky,hodně se to láme a nedá se to krájet.Jestli je na to finta tak prozraď.:-S

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 4. 2012 12:40
:-O:-O:-O:-O:-O

Miquel Miquel 25. 4. 2012 22:21
Děkuji opět za nové kladné komentáře:-Ka body.
S koupenými malinami v supermarketu mám dobré zkušenosti, po celý rok mají chuť malin, narozdíl od ostružin nebo borůvek.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 25. 4. 2012 19:18
rebeka:Podívám se v Lidlu také ,snad dorazily také do Bratislavy.Přiznám se ,že v Lidlu jsem nebyla asi 4 roky,ale teď mi sousedka říkala,že tam mají velice dobrou hustou šlehačku která se dá ušlehat opravdu do tuha,takže mám motiv se tam znovu podívat !:-):-8

rebeka rebeka 25. 4. 2012 17:19
Veronika.Hrozna: Veru, jsou.. v Lidlu měli včera 150g za cca 30kč:-//

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 25. 4. 2012 16:46
rebeka:Já už tady na to koukám od dopoledne ! Je to čím dál horší,ale z mražených malin se to udělat nedá a čerstvé nejsou!
:-(;-(:-//

rebeka rebeka 25. 4. 2012 15:46
:-O:-O:-O ach bože:-O:-O:-O hříšná krása:yes::yes::yes:
překrásné.. to je snad škoda sež...sníst:-8:-K:-K:-K:-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
millefeuille, francouzské dezerty recepty, millefeuille recept, maliny v čokoládě, čokoládové mille-feuille, francouzské dezerty, nej recepty do 30 kc, dezert maliny čokoláda, dezerty z malin, tisíc lístků recepty, dezert tisíc lístků, recepty za 30kč, francouzský desert, francouzský dezert, mille folie, dezert mille, francouzský desert listové těsto s malinami, co udelat z malin, nej recepty zákusky 30kč, mille folie cokoladove

Suroviny:
čokoláda, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, maliny

Přidat fotografie receptu